矿物质 在此期间其需求增加了 怀孕 包括 钙, 镁 和 磷。除了这些 矿物质，孕妇还应确保充足的饮食摄入 钠, 钾 和 氯化物。 这些日常需求 矿物质 在期间不增加 怀孕。 然而，他们不应该在平衡和适当的情况下失踪。 饮食，因为重要物质（微量营养素）对于儿童和儿童的生长发育也具有重要意义。 健康 和母亲的生命力。 摄入这些矿物质最终可以确保储量。 钠 液体摄入会阻止生理上必要的细胞外液增加。 血浆增加太少 体积 可能导致减少 血液 流入 胎盘，减少心脏 体积，并增加血管阻力。 在这种情况下，不能再确保胎儿的安全供应。 因此，足够的液体摄入量-每公斤体重40毫升-以及 钠 摄入量-每天2-3克食盐-是必不可少的。 孕妇每日需求量的摄入量（基于DGE）：
| 矿物质 | 剂量 |
| 钙 | 1,000毫克 |
| 氯化物 | 2,300毫克 |
| 钾 | 4,000毫克 |
| 镁 | 310毫克 |
| 钠 | 1,500 mg * |
* 2-3克食用盐形式DGE：德国营养学会e。 V.
钙
钙的功能
- 骨骼结构以及强度和牙齿
- 影响神经兴奋的形成以及神经传导速度。
- 控制传导 神经 和肌肉。
- 刺激肌肉细胞的收缩
- 参与跨细胞膜的液体运输
- 确保细胞代谢，细胞分裂和细胞膜稳定。
- 释放 激素 和神经递质。
- 凝血中的活化因子
来源
- 钙含量高的食物包括牛奶和奶制品–半升牛奶包含约600毫克的钙–鲑鱼，沙丁鱼，芝麻，大豆，豆类，坚果，全谷类，小麦胚芽，燕麦片，绿色蔬菜和欧芹
- 大多数植物性食物中 钙。 此外，植物性食物中钙的生物利用度通常受到其高水平的植酸（植酸盐），草酸盐和膳食纤维的抑制。
中 怀孕, 钙 吸收 增加而钙排泄减少。 这种矿物质在骨骼中的存储量增加了两倍以上，尤其是在怀孕的最后几周。 尽管如此，由于需求增加，在怀孕期间钙的摄入量不能被低估，并且必须增加。 需求的增加在怀孕过程中稳定增长。 孕妇经常会出现缺陷。 其原因在于各自的饮食。 例如，如果太少 牛奶 和乳制品或富含钙的矿泉水被消耗掉后，母亲体内的钙储量就会增加。 骨头 被动员以确保胎儿的供应。 因此， 骨质疏松 可能在母亲体内发展或加重已经存在的骨质疏松症。 在孩子中，母亲体内钙缺乏症高 铅 减少 骨密度 [5.3]。 在这种情况下，补充 管理 钙制剂被证明是明智的，因为通过这种方式，母亲体内会积聚足够的钙， 骨头 不必作为储备而受到攻击 健康 还确保了孩子的身材[5.2]。 抑制钙质的食物和物质 吸收 是磷酸盐 巧克力, 可可，坚果牛轧糖奶油，单宁酸 咖啡 和 红茶, 酒精，谷物中的脂肪和植酸（植酸）。 此类物质和食品应始终放在 饮食 在怀孕期间。 特别是孕妇 乳糖 不宽容（乳糖不耐症）对钙的需求增加。受影响的个体无法分解 乳糖 由于酶浓度低 乳糖酶。 常见的症状包括 胀气, 腹泻。 和抽筋状的症状。 对于饮食治疗， 乳糖 特别是必须避免。 由于乳糖仅存在于 牛奶 和乳制品，完全避免可以 铅 导致钙缺乏症并最终导致钙缺乏症症状。乳糖促进了钙缺乏症。 吸收 肠道中的矿物质和蛋白质。 另外，乳糖改善了动物以及植物蛋白的吸收和利用。 孕妇用 乳糖不耐症 因此，必须确保使用其他富含钙的食物来满足其日益增长的需求-摄入某些类型的奶酪或适当处理 牛奶。 在这种情况下补充钙也是有益的[2.2]。 额外的钙补充改善 血液 压力，从而降低了发生妊娠的风险[2.2]。 如果孕妇低 维生素D 除低钙浓度外，还可以 铅 母亲的骨骼软化和骨骼畸形（骨软化症）。 在孩子里，有 甲状旁腺功能亢进 –甲状旁腺组织增大–甲状旁腺产量增加 激素 (甲状旁腺功能亢进）。 甲状旁腺过量 激素 反过来会增加孩子体内钙的含量 血液。 在最坏的情况下 甲状旁腺功能亢进 的孩子导致高钙血症 昏迷 [2.2。 ]。为防止此类症状，执行 维生素D 除了替代 管理 钙 补品。 足够的 维生素D 水平促进钙吸收和骨骼中钙的释放。 此外，维生素D会减少肾脏的钙排泄[5.2]。 自从 镁 负责神经肌肉兴奋的传导和传导除钙外，两种矿物质相互作用紧密。 如果是 镁 缺乏时，血液中的钙水平降低。 因此，重要的是始终以3：1的比例替代钙和镁。 另一方面，钙的摄入过多会干扰钙的吸收。 铁, 锌，以及其他必需的重要物质（微量营养素），并进一步导致尿液中的镁和钙排泄增加（高钙尿症）以及损害 肾 功能。
镁
镁的功能
- 能源生产与供应
- 作为一种酶激活剂，镁在所有ATP依赖的反应中都起着重要的作用
- 提供能量的氧化降解 碳水化合物, 蛋白质，脂肪和 葡萄糖.
- 神经肌肉兴奋传导和传递。
- 肌肉和肌肉的兴奋性降低 神经.
- 影响神经兴奋以及神经传导速度。
- 与钙作用紧密
- 骨骼系统的重要组成部分–建筑 骨头 和牙齿。
- 对骨和肌肉功能很重要
- 镁可降低血压，扩张冠状动脉和周围动脉
- 确保DNA和RNA的生物合成，蛋白质的生物合成（形成新的蛋白质），脂肪分解，能量依赖的膜转运和 葡萄糖 分解。
- 降低血液的凝结能力
- 降低血清胆固醇水平
来源：在整个种子中发现， 坚果，牛奶，土豆，蔬菜，水果，香蕉，茶和未磨碎的谷物镁需求量的增加是由于胎儿和 胎盘，并且孕妇通过肾脏排泄的镁量增加了25％。 足够的镁养分 浓度 今天相对较差的膳食镁供应量无法保证。 由于使用人造肥料导致农业土壤中的镁耗竭，植物以及动物性食品中的镁含量降低了。 增加蛋白质和脂肪含量 饮食 在当今社会，由此引起的蛋白质代谢增加，使镁难以吸收。 由于这些原因，孕妇尤其是镁缺乏症高的人。 缺镁，建议从补充镁 早孕 直到出生。镁应与钙一起替换-钙与镁的最佳比例为3：1。 早产可预防早产，癫痫发作-夜间小腿 抽筋子宫 收缩，由怀孕引起 高血压及 便秘，这在怀孕期间更为常见。
磷
磷的功能
- 骨形成
- 作为富含能量的ATP的组成部分，它参与所有能量消耗过程，并确保肌肉和大脑活动，所有生长过程，感官知觉和体热等
- 大多数B的功能的辅助因子 维生素 参与细胞内 能量代谢.
- 增加 能量代谢，作为高能KrP的一部分以及糖酵解的过程。
- 保证各种反应性 酶，保持酸碱 平衡 和pH – 磷酸盐 缓冲系统。
- 组成部分众多 酶, 核酸 和生物膜。
来源： 磷酸盐 几乎存在于所有动植物食品中，主要来源是蛋白质含量高的食品-肉，家禽，鱼，牛奶-以及啤酒酵母，大豆，豆类， 坚果，小麦胚芽和谷类 磷像钙一样，是重要的骨矿物质。 钙和 磷酸盐 代谢通过 甲状旁腺激素，促进磷酸盐排泄。 由于磷酸根离子在肾脏排泄过程中会携带钙作为阳离子， 甲状旁腺激素 也间接影响钙的排泄。 因此，当磷酸盐从骨骼中释放出来时，钙也总是动员起来，因为钙以磷酸盐的形式存储在骨骼系统中 盐. 磷 因此，钙与钙紧密相连。 在怀孕期间，由于几乎所有食物中都含有磷，因此不需要替代。 过量摄入磷酸盐会增加钙的排泄并降低钙的吸收[5.2。 ]。磷酸盐缺乏症极为罕见，因为饮食中会大量供应矿物质，并且如有必要，可从骨骼中吸收磷酸盐。 特别是在某些代谢性疾病中-磷酸盐 糖尿病，甲状旁腺功能亢进症–大量矿物质排出体外，会引起虚弱症状[5.2。甲状旁腺功能亢进症]。 ]。表–矿物质的要求。
| 矿物质和微量元素 | 缺乏症状–对母亲的影响 | 缺乏症状–分别对胎儿或婴儿的影响 |
| 钙 | 骨骼系统的脱盐增加了
风险增加
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病的症状
维生素D缺乏症还会导致
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| 镁 |
增强肌肉和肌肉的兴奋性 神经 导致。 风险增加
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风险增加
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| 磷 |
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