“食物”一词 补品”涵盖了一系列由营养或其他具有营养或生理作用的物质组成的产品,通常含有大量这些物质。 饮食上的 补品 可能包含例如 维生素,矿物质,微量元素,氨基酸,膳食纤维,植物或草药提取物。 通常,食物 补品 以计量形式的胶囊,片剂,粉剂或其他非食品典型剂型的剂量形式服用。
膳食补充剂不是药物,而是用于 补充 正常 饮食。 由于它们属于食品类别,因此它们首先必须是安全的,并且不得有任何副作用。 与药品相反,食品补充剂无需经过许可程序,仅需在联邦消费者保护和食品安全局(BVL)进行强制注册。
制造商负责产品的安全性,而食品则负责 监控 联邦州当局负责监控食品补充剂。 过量摄入 维生素 矿物质可能对 健康例如,在某些情况下,过量可能有害(例如,对维生素A有害)。 最近的研究表明,太多的老年人服用过量和过量的食品补充剂。 镁 尤其是维生素E。 根据来源地区的不同,膳食补充剂的成分和用途也有很大差异。 在德国,不允许膳食补充剂发挥任何治疗作用,而在美国,例如,有很多产品在德国被视为药品。
维生素和维生素原
维生素 是人体所需的重要功能。 它们不能由人体自身产生足够的量,因此必须与食物一起摄取。 一些维生素以前体(所谓的维生素原)的形式提供给人体,然后才转化为活性形式。
维生素D 可以由有机体本身产生,前提是要充分暴露在阳光下,并与 钙 和维生素K对于健康的功能很重要 骨头,肌肉, 神经 和 免疫系统。 维生素A参与视觉过程,并影响生殖和 甲状腺 活动。 维生素K对于 血液 凝结,各种类型的维生素B主要有助于碳水化合物,蛋白质和 脂肪代谢.
叶酸 需要 血液 形成并在生长发育中发挥作用,生物素是重要的组成部分 酶。 维生素C对于牙齿的形成非常重要, 骨头 和 结缔组织,用于伤口和伤口的愈合,并改善食物中铁的吸收。 但是,高剂量的摄入 维生素制剂 膳食补充剂也可能对人体有害。
平衡 饮食 通常足以为人体提供足够量的必需维生素。 如果一个 维生素缺乏症 如果检测到维生素,可以以正确的量提供各种维生素,应经常与医生讨论。
- 氨基酸
- BCAA
- CLA
- 谷氨酰胺
- HMB
- 碳水化合物
- 肌酸
- 左旋肉碱
- 蛋白质
- 丙酮酸
- 核糖
- 重量获得者
- 蒺藜