德国 10 至 18 岁的人有超过 69 万人患有有害的高 酒精 消费，大部分酒精以啤酒的形式摄入，少量以葡萄酒、起泡酒和烈酒的形式摄入。 由于能量含量高 酒精 - 7.1 卡路里 一克 – 经常饮用酒精饮料可以满足大部分能量需求。 因此，例如，160 克 酒精 – 在 2 升葡萄酒中 – 可以包含 70% 的能量需求，这在大多数情况下忽略了含有必需重要物质的食物的摄入，例如 蛋白质, 铁, 钙 和 钾. 酒精 （乙醇; 乙醇）被乙醇脱氢酶转化为乙醛（乙醇脱氢酶)，它会立即被醛脱氢酶 (ALDH) 进一步代谢为乙酸盐。 醋酸盐可用于合成 脂肪酸。 这就是经常饮酒可以 铅 至 肥胖. 除此之外，降解产物乙醛在高浓度下会导致严重的代谢紊乱。 一方面，它导致细胞膜功能障碍以及 线粒体，将电池用作发电厂，另一方面用于改变 蛋白质，它们本身会损坏 肝 细胞处于这种状态。 由于脂质代谢紊乱，吸收的脂肪在体内积累更多，并且 血脂 没有被代谢的被储存起来。 此外，代谢障碍 铅 重要物质的变化 平衡 （微量营养素）和某些转化的干扰 维生素 –维生素B1，B2，B6， 叶酸, A, D 和 E – 进入它们的代谢活跃形式。 酒精饮料通常缺乏或缺乏重要的营养素和重要物质，因此代表身体的空能量来源。 酗酒会导致身体发生变化，从而导致减少 吸收 一方面增加了重要物质（微量营养素），另一方面增加了摄入脂肪的积累。 缺乏重要物质（微量营养素）也会导致食物摄入不足， 吸收 以及脂肪的运输困难以及 维生素, 矿物质 和 微量元素 并且排泄增加。 吸收 酒精导致的大量能量——重要物质缺乏症。
| 重要物质（微量营养素） | 缺乏症状 |
| 维生素D | |
| B组 维生素 如维生素 B2、B3、B6、 叶酸. |
风险增加 |
| 维生素A |
风险增加 |
| 维生素E |
|
| 钙 |
|
| 钾 |
|
| 铁 | |
| 蛋白质 |
|
旁边 抽烟，酒精是重症最重要的因素 健康 损害和慢性疾病的发展。 以下是酒精依赖可能导致的最重要的疾病或并发症（酒精戒断性谵妄，标有 * 的最常见并发症）：
先天性畸形，畸形和染色体异常（Q00-Q99）。
- 孩子的畸形
- 胎儿酒精谱系障碍 (FASD); 全面发展综合症被称为 胎儿酒精综合症 (FAS); 患病率（疾病频率）：每 0.2 名婴儿中 8.2-1,000 例 - 由于怀孕期间酗酒注意：根据 S3 指南“胎儿酒精谱系障碍 (FASD) 的早期诊断”对受影响儿童进行早期诊断和充分支持可以对预后产生积极影响.
呼吸系统（J00-J99）
- 喉炎（喉炎）
- 咽炎（咽炎）
- 肺炎（肺炎）
- 贫血 （贫血）由于 叶酸 不足。
- 免疫缺陷（免疫缺陷）
- 白细胞减少症–白人人数减少 血液 细胞。
- 血小板减少 –数量减少 血小板.
- 齐夫综合症 –以三联征为特征的代谢紊乱：高脂蛋白血症（也 高脂血症; 脂肪代谢 ），溶血 贫血 （由于红细胞破坏导致的贫血）和酒精中毒 肝 损害 黄胆症 （黄疸）。
内分泌，营养和代谢性疾病（E00-E90）。
- 肥胖 （肥胖）。
- 绝经 –成人的肾上腺（源自肾上腺皮质）DHEA（S）产量下降。
- 更年期（男性更年期）
- 高脂血症/血脂异常（脂质代谢异常）。
- 高甘油三酯血症 （血液中甘油三酸酯水平过高）。
- 营养不良
- 高同型半胱氨酸血症
- 高尿酸血症 （增加 尿酸 在血液中）。
- 低血糖 （低血糖）或低血糖 休克*。
- 潜在的代谢性酸中毒 （高酸度）。
- 营养不良
- 代谢综合征 –症状组合的临床名称 肥胖 (超重), 高血压 (高血压），提升 禁食 葡萄糖 （禁食 糖) 以及 空腹胰岛素 血清水平（胰岛素抵抗）和血脂异常（VLDL升高 甘油三酯，降低 高密度脂蛋白胆固醇 胆固醇）。 此外，通常还可以检测到凝血障碍（凝血倾向增加）和血栓栓塞风险增加
- 微量营养素缺乏症：
- 胰腺功能不全 （胰腺无力）。
- 躯体停经（生长激素缺乏症）
- Wernicke 脑病（同义词：Wernicke-Korsakow 综合征；英文：Wernicke's encephalopathy）——退行性脑神经病 脑 成年后临床表现：脑-器官性精神病综合症（啤酒花）与 记忆 失利， 精神病、意识模糊、冷漠以及步态和站姿不稳（小脑性共济失调）和眼球运动障碍/眼肌麻痹（横向 眼球震颤, 异角膜，复视））; 维生素B1缺乏症（硫胺素缺乏症）。
影响因素 健康 导致的状态 保健 利用率（Z00-Z99）。
- 倦怠综合征
皮肤和皮下组织（L00-L99）
- 皮肤老化
- 指甲牛皮癣（指甲牛皮癣）
- 牛皮癣单纯性头炎（头皮屑）
- 牛皮癣（牛皮癣）
- 酒渣鼻 (铜 玫瑰）–慢性炎症，无传染性 皮肤 表现在脸上的疾病； 典型的是丘疹（结节）和脓疱（脓疱）和毛细血管扩张（小而浅表的皮肤扩张 船舶).
心血管系统 （I00-I99）。
传染病和寄生虫病（A00-B99）。
- 腹泻（腹泻）
- 军团菌病（Legionnaires病）
肝，胆囊和 胆汁 导管–胰腺（胰腺）（K70-K77; K80-K87）。
口，食道（食道）， 胃和小肠（K00-K67; K90-K93）。
- 急性胃炎 （胃发炎 黏膜).
- 溃疡性结肠炎 –慢性炎性疾病 黏膜 的 结肠 or 直肠.
- 失调症 肠道菌群).
- 肠炎（小肠发炎）
- 胃食管反流病 （同义词：GERD，胃食管反流病；胃食管反流病（GERD）；胃食管反流病（反流病）；胃食管反流； 返流性食管炎; 反流病返流性食管炎; 消化性食管炎）–由酸性胃液和其他胃内容物的病理性回流（回流）引起的食道炎性疾病（食道炎）。
- 牙龈炎（牙龈发炎）
- 龋齿
- 结肠腺瘤（结肠息肉）
- Mallory-Weiss综合征–酗酒者食管黏膜（粘膜）和黏膜下层（黏膜下结缔组织）的纵向（伸长）眼泪成簇，可能与威胁外部生命的食道和/或食道出血有关胃部并发症（胃肠道出血/ GIB）
- 牙髓炎（牙神经发炎）。
- 十二指肠溃疡
- 丘脑溃疡（胃溃疡）
肌肉骨骼系统和结缔组织（M00-M99）
- Dupuytren的挛缩症–逐渐形成一个或多个挛缩症 手指 屈肌。
- 骨折（骨折 骨头）由于危险行为。
- 痛风 (关节炎 尿/尿酸相关的关节发炎或阵痛 痛风)/高尿酸血症 （血液中尿酸水平升高）。
- 骨坏死 股骨 头 –骨组织的消亡 大腿.
- 肌病（肌肉无力）
- 骨质减少-减少 骨密度.
- 骨质疏松症（骨质流失）
- 横纹肌溶解症（溶解横纹肌纤维）* 肾功能衰竭.
肿瘤–肿瘤疾病（C00-D48）
- 口咽部恶性肿瘤（口咽） 喉 （喉）和食道（食道）； 剂量-响应关系。
- 支气管癌（肺 癌症).
- 胆管细胞癌（CCC，胆管癌， 胆汁 导管癌 胆管 癌症).
- 胆囊癌（胆囊癌）
- 肝细胞癌（HCC;原发性肝细胞癌;肝脏 癌症); 剂量-响应关系。
- 结肠 癌（结肠癌); 剂量-响应关系。
- 胃癌（胃癌）
- 乳癌（乳腺癌）妇女； 剂量反应关系。
- 胰腺癌（胰腺癌).
- 皮肤鳞状细胞癌
- 直肠癌（直肠癌）; 剂量反应关系。
耳朵–乳突过程（H60-H95）。
- 痢疾（听力障碍）
- 梅尼埃病 （内耳的疾病，通常仅影响一只耳朵）。
心理–神经系统（F00-F99; G00-G99）
- 戒酒 谵妄 (精神病 由于撤回）; 通常在停止饮酒后6-8小时内发展，并且在停止饮酒后的前48小时内严重程度最高[标记为*最常见的急性并发症发生在停止饮酒后1-2天]。
- 酒类嫉妒狂
- 焦虑症
- 听觉知觉障碍 （AVSD）–由于在此期间饮酒 怀孕.
- 注意缺陷多动障碍 (多动症）–由于 怀孕.
- 丛集性头痛
- 痴呆症-高酒精摄入量（男性> 60克/天；女性40克/天）的人患痴呆症的可能性是其他人的3倍以上； 常在年轻时发病
- 萧条
- 糖尿病多发性神经病 –外周慢性疾病 神经 或部分神经 糖尿病 的。 这些 铅 主要针对身体受影响区域的感觉障碍。
- 癫痫 （癫痫发作）*。
- 勃起功能障碍 （ED；勃起功能障碍）。
- 幻觉
- 失眠（睡眠障碍）
- Korsakoff综合征（遗忘性精神综合症）–一种形式 健忘症 (记忆 疾病）首先在酗酒者中描述。
- 女人/男人的性欲障碍
- Marchiafava-Bignami综合征（同义词：体萎缩症）–一种罕见的神经精神疾病，其病因尚未确定。 发生主要是由于慢性 酗酒 与 营养不良.
- 偏头痛
- 阿尔茨海默氏病
- 阻塞性睡眠呼吸暂停综合征 –暂停 呼吸 在睡眠期间因气道阻塞而引起。
- 人格障碍
- 多发性神经病（神经损伤）
- 庞廷髓鞘溶解-对中枢的损害 神经系统 由于低钠血症的快速补偿（钠 不足）。
- 创伤后 应力 疾病（PTSD）[由于创伤 精神疾病].
- 精神病
- 腿不安综合症（RLS）
- 躯体形式障碍
- 短暂性脑缺血发作（TIA）–突然发作的神经系统疾病，可在24小时内消退，使其成为与中风（中风）的唯一区别
没有其他分类的症状和异常临床与实验室检查结果（R00-R99）
- 呕吐（呕吐）
- 尿失禁 （非自愿，非自愿尿液漏出）。
- 黄疸（黄疸）
- 恶病质 （消瘦；严重消瘦）。
- 多器官功能衰竭*（MODS，多器官功能障碍综合症； MOF：多器官功能衰竭）–身体各种重要器官系统的同时或序贯性衰竭或严重功能障碍。
- 恶心（恶心）
- yr热（胃灼热）
- 鼻病（打nor）
- 窦性心动过速 （加速 心 速度; 刺激形成障碍）。
- 社会行为障碍：侵略性（由于变化 脑 前额皮层在酒精作用下起作用； 即使在低酒精剂量下，在背囊和背外侧前额叶皮层活动与酒精引起的攻击之间也发现了显着的正相关）。
- 自杀（自杀风险）。
- 手的颤抖（颤抖）
- 减持
- 眩晕（头晕）
泌尿生殖系统（肾脏，泌尿道–性器官）（N00-N99）。
- 闭经 – 15 岁前无月经出血（原发性闭经）或三个月以上无月经出血（继发性闭经）。
- 不孕不育 –无法怀孕使孩子无法生存。
- 肾结石症（肾 石头）。
- 睾丸萎缩 –减小尺寸 睾丸 由于组织萎缩。
- 尿石症（尿结石）
外部原因造成的伤害，中毒和其他后果（S00-T98）。
- 食物过敏（免疫反应）
- 伤害：跌倒，剧烈的争吵，汽车或自行车司机的交通事故。
进一步
- 内和羞愧感
- 社会问题，特别是在伙伴关系和工作中。
