消化系统 酶 是负责分解食物的酶。 他们处理长链 分子 变成短链分子，以便它们可以被新陈代谢利用。 最消化 酶 在胰腺中产生。
什么是消化酶？
酶 在人体中充当生物催化剂。 这意味着它们可以引发和加速化学反应。 消化道 酶负责分解食物成分。 消化酶 可以分为肽酶，糖苷酶，脂肪酶和核酸酶。
功能，动作和任务
肽酶可以裂解 蛋白质。 人体的肽酶是 胃蛋白酶, 胰蛋白酶，胰凝乳蛋白酶B，胰弹性蛋白酶和erepsin。 除了 胃蛋白酶，所有肽酶均由胰腺产生。 糖苷酶用于切割 多糖，即 碳水化合物。 糖苷酶包括唾液 淀粉酶，胰淀粉酶，蔗糖异麦芽糖酶和麦芽糖酶葡糖淀粉酶。 在唾液的帮助下 淀粉酶 （α-淀粉酶），碳水化合物的消化可以开始于 口。 胰 淀粉酶，也是α-淀粉酶，然后继续分解 小肠。 脂肪酶是 消化酶 来源于胰腺并分解脂肪 小肠。 最重要的脂肪酶是 胆汁 盐活化 脂肪酶 和胰腺脂肪酶。 胰 脂肪酶 分解 甘油三酯 甘油单酸酯。 另一方面，核酸酶是可裂解的酶 核酸。 分解的特定酶 牛奶 糖 (乳糖）成 半乳糖 和 葡萄糖 is 乳糖酶.
形成，发生和性质
桥梁 消化酶 在胰腺中形成。 更具体地说，它们在胰腺的外分泌部分产生。 从那里，他们进入 小肠 通过胰腺的小管，最后通过大胰管。 唾液 淀粉酶 是由 唾液腺。 他们进入 口腔 随着 唾液. 胃蛋白酶 是唯一产生的消化酶 胃。 它在胃底的主要细胞中形成。 胃蛋白酶在低pH值下显示出最高的活性。 这是由酸性保证的 胃 酸。
疾病与失调
消化酶缺乏通常会导致消化系统疾病。 因此，缺乏 乳糖酶 结果 乳糖 不宽容。 这也称为 乳糖 不宽容。 由于小肠的加工异常， 胀气, 腹部绞痛, 恶心, 腹泻。 和 呕吐 发生。 非特异性症状，例如 疲劳, 抑郁.内心的不安， 头晕，紧张或 睡眠障碍 也可能是 乳糖不耐症。 患病者摄入的乳糖越多，症状就越严重。 如果 乳糖不耐症 未被治疗或 牛奶 和乳制品无法避免，会永久性刺激肠道 黏膜 能够 铅 吸收不良。 这可能导致减少 吸收 of 维生素, 矿物质 和 微量元素。 与消化酶生产不足有关的疾病是 胰腺功能不全。 在儿童中，最常见的原因是 胰腺功能不全 is 囊性纤维化。 成人通常会发育 胰腺功能不全 急性后 炎症 (胰腺炎）。 当胰腺受损时，它缺乏消化酶。 这导致消化的严重障碍（消化不良）。 结果，也发生了肠绒毛的萎缩。 局部发炎并有害 菌 常定居在小肠区域。 所有这些导致大量的消化系统疾病 腹泻。 或发臭的肥大便。 那些受影响的人越来越少的体重。 即使食物摄入增加，他们也无法增加体重。 如果太少 维生素K 可以在肠道中被吸收，也可能增加出血的趋势。 胰泌素-胰酶原试验可用于直接评估胰腺产生的消化酶。 为此，将探针插入 十二指肠。 在超过一刻钟的时间内，此探头用于抽吸胰腺分泌物并检查其含量。 钠 碳酸氢盐。 胰淀粉酶和胰酶这两种酶的活性 脂肪酶 在第一个测试阶段，然后给患者注射激素促分泌素。 这实际上应该增加分泌。 随后，再次确定碳酸氢盐的水平和酶的活性。 在第二个测试阶段，使用胰酶。 再次，测量胰腺分泌物的含量。 根据结果，可以非常准确地诊断出消化酶不足的胰腺功能不全。 详细 病史 当怀疑是影响消化酶的疾病时，这是第一步。 医师对大便是否油腻有光泽，是否排便感兴趣。 腹泻。 是否发生胰腺炎症，是否可以耐受脂肪性食物以及是否服用药物。 这 病史 然后通常是一个 身体检查。 医生将仔细触诊腹部。 这样，他可以感觉到空气积聚或变硬。 检查员可以用听诊器最好地检测到腹部的声音。 医生还检查了 皮肤。 在胰腺疾病中，眼睛和皮肤发黄 皮肤 如果 肝 参与了。 但是，通常可能需要进一步检查以明确潜在疾病。 除了成像程序，例如计算机断层扫描（CT）和 磁共振成像 （MRI）， 血液 和粪便也被检查。 如果怀疑是胰腺功能不全， 大便检查 特别重要。 这是因为两者的活动 胰酶 弹性蛋白酶和胰凝乳蛋白酶只能在粪便中检出。 胰腺功能不全时，粪便中的两种消化酶均降低。 消化酶缺乏症也可能发生在 胃。 在这里，胃蛋白酶特别受影响。 胃蛋白酶在胃蛋白酶的作用下分解胃中的蛋白质。 盐酸. 胃灼热 不仅是由于胃酸过多，而且是由于胃酸缺乏引起的。 如果胃酸太少，则不能激活消化酶胃蛋白酶。 因此， 蛋白质 胃中的小肠无法准备在小肠中进一步消化，并且会发生发酵过程。 典型症状包括 腹胀，上腹部 胀气，虚弱的感觉， 痔核, 粉刺, 缺铁，蛋白质和 锌缺乏症，真菌感染和慢性胃肠道感染。
