介绍
胰蛋白酶是一种产生于 胰腺 对人类的消化非常重要。 它激活其他消化 酶 止 胰腺 在肠道中，进而进一步分解 蛋白质 随食物一起吃的然后，当肠继续通过肠时，它们可以被肠吸收。 因此，胰蛋白酶作为各种消化系统的激活剂很重要 酶 为了吸收 蛋白质.
任务和功能-胰蛋白酶如何工作？
胰蛋白酶产生于 胰腺 是负责激活其他消化系统的酶 酶 从胰腺。 这些主要是胰凝乳蛋白酶，弹性蛋白酶和 羧肽酶。 因此，胰蛋白酶触发了激活级联反应，这对于消化胰蛋白酶至关重要 蛋白质 从食物。 因此，缺乏会导致身体特别是大肠严重腐败。
什么是胰蛋白酶原？
胰蛋白酶是一种易于分解其他蛋白质的酶。 因此，重要的是该功能在生产地点即胰腺上尚未生效。 为了防止这种情况，胰蛋白酶在无活性的前体中产生。
这种前体也称为原酶，在胰蛋白酶的情况下是 胰蛋白酶原。 食用食物时，不活动的人 胰蛋白酶原 前体从胰腺中释放出来并在体内活化 小肠。 这是通过另一种称为肠肽肽酶的酶完成的。
在此过程中， 胰蛋白酶原 被分离出来，形成胰蛋白酶的活性形式。 在诊断某些疾病时，例如 囊性纤维化因此，测量人体中的胰蛋白酶水平很重要。 为此，还可以确定体内胰蛋白酶原的量，因为这与可用胰蛋白酶的量直接相关。
什么是抗胰蛋白酶？
抗胰蛋白酶是所谓的蛋白酶抑制剂。 这意味着抗胰蛋白酶能够阻止胰蛋白酶发挥作用并分解蛋白质。 这对于粉碎蛋白质中的蛋白质尤为重要。 血液.
抗胰蛋白酶通常称为 α-1-抗胰蛋白酶 因为它可以在检测方法（蛋白质电泳）中以所谓的alpha-1分数检测到。 它主要是在 肝 并且通过抑制各种酶（例如胰蛋白酶，纤溶酶或凝血酶）对预防体内过度炎症很重要。 如有不足， 肝，还会严重影响肺部。
