饮食 对于胃肠病患者，不能采取任何计划，因为最终个人的饮食习惯，自我观察到的不宽容，患病者的职业和钱包决定了食物的组成方式。 胃肠病患者必须特别重视食物的质量。
胃肠道疾病的饮食和营养。
一个很常见的 胃 疾病是 急性胃炎 （还有胃炎或胃粘膜炎）。 它应该只食用新鲜且完全无瑕的产品。 经验表明，对胃胀气，富含纤维素的蔬菜以及豆类，加热的和劣质脂肪的耐受性较差。 酒精 和 尼古丁 消费，也可能 咖啡，对患病的人也有不利影响 胃。 决定膳食是否易消化的不仅是正确的技术准备。 餐点的开胃安排以及餐点的彻底咀嚼，休息和休闲对孩子们也很重要。 胃 病人。 他应该更喜欢每天少吃五顿饭，而不是三顿大餐，以便更好地容忍。
急性胃炎的饮食和营养。
一种很常见的胃病是 急性胃炎 （还有胃炎或胃粘膜炎）。 这种疾病的症状， 食欲不振, 恶心 和恶心，如果持续的话，几天之内消退 饮食 紧随其后。 我们当中谁没有遭受胃部不适的困扰，并意识到这些抱怨是多么令人不快？ 应该如何 饮食 组成？ 最好从一天开始治疗 禁食，在此期间，患者只能喝不加糖的饮料 红茶, 薄荷 茶或 黄春菊 茶。 可能有些干 洋葱 可以另外提供。 然后，在疾病的第二天，可以添加米饭或燕麦粥制成的粘液汤， 水。 最好不要使用 糖。 那些离不开甜蜜的人 味道 可以用甜味剂调味。 第二天，患者可以享用一些磨碎的生苹果或苹果米以及少量的 葡萄糖。 如果病人喜欢这些食物，那么可以进一步建立菜单。 首先， 牛奶 可用于从全麦粉，去壳，燕麦片和糙米制备汤和粥。 中午时分，您可以吃一顿容易消化的土豆泥，蒸熟的蔬菜（菠菜，胡萝卜，花椰菜，婆罗门参， 芦笋（大头菜）和煮熟的小牛肉，牛肉或鸡肉。 一小部分苹果酱或炖苹果适合做甜点。 陈旧的白色 面包 或薄脆的面包 黄油，在这个阶段，煮鸡蛋，瘦熟的火腿或生火腿对生病的人就可以了。 加工奶酪或白奶酪（但不加调味） 洋葱 和细香葱）也可以吃。 这样，饮食逐渐建立起来。 必须长期限制有关人员食用难以消化的高脂食品以及加热和褐变的脂肪。 建议慢慢增加饮食，因为 炎症 胃部不适持续时间通常比不适持续时间长约1至2周。
慢性胃炎的饮食和营养。
需要更长的饮食治疗 慢性胃炎 （慢性胃炎）。 这种疾病的症状包括胃部感到疼痛，尤其是进食后。 病人清楚地注意到食物是否适合他。 的原因 慢性胃炎 在许多情况下，咀嚼和仓促差，饮食紧张。 饮食不规律，热食和热食交替出现 冷 进餐时的食物和饮料，以及过量食用刺激性物质，例如 咖啡, 酒精 浓烈的香料也可能对这种疾病的发展起决定性作用。 在这种情况下，饮食的目的是使胃免于消化工作。
饮食计划
如果可能的话，只应使用甜的，完全成熟的水果。 可以推荐香蕉。 每天吃5至6顿小餐可显着缓解患病的胃病。饮食规律，绝对休息和 浓度 生病的人应采取饮食，缓慢进食和彻底咀嚼的方式。 全部 兴奋剂，所有脂肪烘烤和油炸的食物，含纤维素的蔬菜，豆类，非常酸的水果，热香料和非常甜的菜肴通常耐受性差。 每日菜单会是什么样？ 早餐时，病人可以吃 牛奶 汤或牛奶粥。 全谷物产品（例如小麦粉，全谷物面粉或燕麦片）应用作粘合剂。 人们仍然普遍认为胃病患者只能吃细面粉产品和白色食品。 面包 绝对没有道理。 相反，全谷物产品是有价值的 维他命 因此，捐献者对身体更加有益。 混合黑麦 面包, 我 面包，全麦面包（通常调味3至4天）或薄脆面包， 黄油 或也 蜂蜜，煮鸡蛋，中度加工的奶酪或白奶酪适合作为早餐。 瘦 红茶, 薄荷 茶或其他 草药茶 和 可可，很少 糖，可以当饮料。 牛奶，酪乳，酸牛奶或 酸奶 可以推荐第二顿早餐。 酸化的乳制品通常具有很好的耐受性。 已经提到过的几片面包，薄薄地铺开 黄油，还好 肝 香肠，非常瘦的熟火腿或生火腿，加工奶酪或白奶酪都可以使餐点变得圆满。
饮食后的主餐
如果可能的话，正午饭应该从一小部分新鲜食物开始。 它可以由水果，蔬菜或什至是新鲜压榨的马铃薯汁组成，以提高消化率，可能与一些燕麦粥混合在一起。 以后，患者还应尝试切碎的蔬菜沙拉。 作为主菜，可以考虑用瘦牛肉煮熟的胡萝卜，大头菜和绿豆炖肉，也可以在不浓汤中加入汤面和带有瘦牛肉的汤饭。 土豆泥汤（不含培根和 洋葱）维也纳香肠也很受欢迎。 胡萝卜，菠菜， 芦笋蒸熟或炖熟的，婆罗门参，婆罗门参的块茎和菜花是合适的蔬菜。 准备它们时，最好避免流汗的面粉，并在拌入少许黄油后将其混合 烹调。 季节到 味道 用新鲜的香草。 它可以与土豆泥，搅打过的土豆或新鲜的松散煮的土豆，糙米，面条或通心粉一起食用。 瘦牛肉，牛肉或鸡肉和瘦鱼的肉类菜肴丰富了饮食计划。 对于准备工作，可以考虑煮沸，蒸煮，以及在以后的阶段中进行轻度炖煮或烧烤。
减肥酱和甜点
调料绝对不能由褐色脂肪制成。 胃病患者只能忍受由稀奶油制成的调味料，可以用草药，少许盐，柠檬汁，可能的刺山柑或调味料调味。 肉豆蔻，月桂叶和 香料 粮食。 甜点时，可搭配苹果，梨，草莓或 蓝莓。 如果可能的话，只能使用甜的，完全成熟的水果，因为经验表明，所有酸味水果都会引起不适。 生果的耐受性非常不同。 可以推荐香蕉，磨碎的苹果，可食用的梨，橘子，覆盆子和压碎的草莓。 粗面粉，香草， 巧克力 或略微加糖的大米绒毛，可作为甜点或小吃。 对于下午饭，可以食用已经提到的饮料以及全麦面包干或饼干。 晚餐可以类似于早餐。 开始时应该再做一些沙拉。 在已经列出的面包馅料上，添加非常新鲜的碎肉，茶香肠和瘦肉 冷 烤小牛肉。
