黑孜然 石油被认为是数千年前针对各种疾病使用的古老疗法。 因此，从真核中提取的油 黑孜然 （Nigella sativa），据说有助于美丽 皮肤和头发，以及帮助防止s虫，干草 发烧 和其他过敏。 但是传统药用植物的作用是有争议的。 在这里，您可以找到有关其应用，效果和副作用的信息 黑孜然 油。
传统药用植物
黑孜然油作为药用植物已有很长的历史。 因此，它不仅被视为埃及法老图坦卡蒙的葬礼，而且在伊斯兰教中也具有非常特殊的意义。 据说先知穆罕默德曾说过，黑孜然有助于治疗除死亡以外的所有疾病。 作为治疗 香料，黑孜然，顺便说一句与 香芹籽 小茴香（孜然）在2,000年前就已经很流行了。 据说黑孜然种子（Nigella sativa种子）有助于各种食物的消化和消化，并延长了腌制蔬菜的保质期。 根据普遍的看法，黑孜然茶应具有利尿作用并缓解 胀气。 种子仍然撒在皮塔饼上 面包 并且是咖喱的成分。 在印度，黑孜然油被用作食用油。 但是油不仅适合 烹调，但据说对 健康.
两种油-多种功效
黑孜然油有两种类型：一种是通过压榨或化学提取种子而获得的脂肪油，另一种是经过蒸发过程的香精油。 据说这两种油对 健康。 因此，黑孜然油据说具有以下特性：
- 抗炎
- 镇痛药
- 解压
- 抗菌
- 抗真菌药（杀菌剂）
- 降压药
- 抗氧化
黑孜然油作为一种自然疗法
特别是在埃及民间医学和阿育吠陀中，在自然疗法中还经常使用黑孜然油。 由于其愈合特性，据说可以减轻多种疾病。 这些包括：
- 胀气 和别的 消化问题.
- 泌尿道疾病
- 高血压和高血脂水平
- 鼻炎和其他呼吸系统疾病
- 头痛和牙痛
- 关节痛和风湿病
- 皮肤问题，例如牛皮癣，痤疮，皮肤干燥或脚癣
- 期间疼痛
- 脱发
- 睡眠障碍和多动症
- 糖尿病
- 哺乳母亲的低产奶量
In 口罩, 洗剂，肥皂，浴室添加剂和 头发 治疗，据说油还可以促进美丽和帮助健康 皮肤 和闪亮的头发。
黑孜然油用于预防和治疗。
甚至发展 癌症，特别是 结肠 癌症，黑孜然油是为了预防和缓解 化疗的副作用。 该油还用于支持治疗 哮喘, 神经性皮炎那里 发烧 和其他过敏：黑孜然油含有多种成分，具有消炎作用并促进各种 前列腺素 （组织 激素）。 后者尤其可以抑制信使物质的释放 组胺，这会在体内引发过敏症状。 顺便说一句：黑小茴香油也用于兽医。 例如，用油擦马，以防蚊子，苍蝇和寄生虫。 狗粮中的黑孜然油已被证明有助于使虱子，螨虫和其他害虫远离。
黑子油里有什么？
黑孜然油的生产没有标准化的质量标准。 因此，油中100多种成分的确切组成可能会因制造商和种植区域而异。 脂肪黑孜然油的颜色为淡黄色或微红色至棕褐色，并具有芳香的胡椒味。 它由各种脂肪和 脂肪酸。 经过适当的温和生产，它含有约55％至60％的亚油酸，属于双不饱和 脂肪酸 并且被认为非常健康。 尤其是伽玛亚油酸是造成许多人死亡的原因。 健康黑孜然油具有促进作用。 气味 和 味道。 它是浅黄色，但在储存后会变成红色。 精油通过水蒸气蒸馏从黑孜然的种子中获得，但也存在于通过压榨种子而获得的脂肪油中。
具有促进健康的成分
两种类型的黑孜然油均含有不同数量的杀菌和消炎物质胸腺醌，它们可对过敏症状以及其他症状产生调节作用。 丹宁 和各种 皂甙，例如，据说可以帮助缓解 哮喘。 此外，黑孜然油还含有 矿物质 硒, 锌, 镁 和 铜，以及几乎所有必不可少的 氨基酸。 另外，几个 维生素 在油中发现： β-胡萝卜素，各种B族维生素–包括B1， 叶酸 和 生物素 - 以及 维他命 C和 维生素E.
用法用量
黑孜然油可以多种方式使用。 因此，它不仅可以用于 烹调 和 烘烤，也可以当作饮食 补充。 例如干草 发烧 过敏 建议患者在进餐前或进餐期间数月内每天服用一汤匙油。 如果 味道 对您来说太强了，您也可以将黑孜然油与 蜂蜜 或果汁或以胶囊形式购买。 也可以使用外部应用程序，例如通过将其擦入（例如 神经性皮炎）或在（例如） 皮肤 周围的 鼻子 花粉过敏。 对于 吸入，将一到两汤匙的脂肪黑种子油添加到一公升的热油中 水。 黑籽油也经常用于拉油固化（“吸油”）。 用作饮食时 补充，请遵循制造商的使用说明和剂量，或向您的医生或药房寻求建议。 特别是如果您患有某种疾病，建议您在服用黑孜然油之前先咨询您的主治医生。 黑籽油是一种家庭疗法，最多可以支持疾病的治疗，但不能替代它。
黑籽油的副作用
黑孜然油不应空载 胃，以免刺激胃壁过多。 因此，建议从小剂量开始，然后慢慢增加剂量。 冷压制油的副作用比化学蒸馏制得的油少，因为此过程中产生的萜烯可能导致 胃 疼痛。 黑籽油的可能副作用还包括增加 ching，尤其是在摄入开始时。 过量导致 肝 和 肾 动物研究中的损害。 过敏，特别是 接触过敏，也是可能的。 期间 怀孕，使用精油时应格外小心，因为其中某些精油会引起早产或 流产.
购买黑孜然油
黑孜然油可在药房，保健食品商店，药店，保健食品商店或在线购买-通常以Nigella sativa oil为名。 只买 冷压的黑孜然油，其有机质量可控，不含调味剂，色素和 防腐剂。 是否购买经过过滤或未经过滤的黑孜然油取决于您自己：未经过滤的黑籽油包含更多的悬浮和混浊物质以及黑籽的少量残留物。 因此，这种形式的油更天然，并且含有更多的油。 次生植物化合物 与过滤后的黑色种子油相比。 它也更暗，更锐利，并且在 味道。 另一方面，经过过滤的黑籽油味道较温和，因此受到许多人的青睐。 还应注意其来源：“ Kara siva”品种的叙利亚或埃及黑孜然油被认为具有很高的品质。 但是，由于需求旺盛，石油有时会掺入便宜的石油，因而掺假，特别是在近东和中东。 为了使健康的活性成分具有较长的保质期，最好将油脂储存在阴凉处。
科学的功效证明
黑籽油的有效性备受争议，因为有关黑籽油的多种吹捧效果的科学研究仍在进行中。 但是，近年来，对该主题进行了更多研究，并且发现了一些影响的初步证据：
- 科学证明是抗菌作用，尤其是精油。
- 一项研究提供了黑孜然油具有杀菌作用的证据。
- 早在1986年，El-Kadi和Kandil就在一次会议上报告了对T细胞中T辅助细胞的刺激作用。 血液 因此在 免疫系统.
- 还可以改善症状 哮喘 和类风湿 关节炎，以及减少 血液 糖 水平 糖尿病 和 高血压 由黑孜然提供了初步的证据研究。
在实验室测试中，该油还被证明对蠕虫寄生虫有效。 在动物研究中，抗炎，抗痉挛甚至可能抗癌症 观察到了黑孜然油的效果-但仍未对人类患者进行广泛的医学研究。
结论：仅是膳食补充剂。
如果人们相信各种销售承诺，那么黑孜然油应该几乎像万灵药一样对付各种疾病。 为此，它被作为一种（有时非常昂贵的）饮食提供 补充，包括以下形式 胶囊。 但是，黑孜然油实际上是一种有效的补救方法，这一事实引起了争议。 因为即使就某些方面进行了初步研究，也可以提供有关黑孜然或黑孜然油功效的参考，但有关许多令人称赞的效果的科学证据仍在等待中。 在其他通常较便宜的食用脂肪中也发现了该油的特别优势，即亚油酸。 葵花籽油 或红花油。 这 胶囊 还通常含有的营养素太少，对您的效果至为重要。 任何想使用黑孜然油的人都应该意识到，黑孜然油未被批准用作药物，只能支持某种疾病的治疗，但绝不能替代它。 因此，黑孜然油无非是一种饮食补品。
