针对 腹泻。 , 呕吐 和别的 胃肠道问题，许多人喜欢伸手去拿面包。 但是干面包为什么对 腹泻。 ？ 面包干真的很健康吗？ 什么是面包干 饮食 所有关于？ 在下面的文章中，您将学习香酥糕点中的内容。
面包干中的营养
面包干是一种酵母糕点，因此其相对较低 维生素 和 矿物质。 它约占70％ 碳水化合物。 每100克面包干的平均营养价值：
- 72.3克碳水化合物
- 脂肪7.2克
- 13.5克蛋白质
- 253毫克钠
- 245毫克钾
- 36毫克的镁
- 2.72毫克铁
- 4.625毫克维生素B3（烟酸）
与薄脆面包相比，面包干脂肪含量更高，而脂肪含量略低 矿物质 如 钾, 钠 和 镁.
面包干是健康还是不健康？
通常情况下，这个问题归结为许多因素。 虽然单一食物可能更健康或更不健康，但整个食物 饮食 必须始终考虑。 面包干作为唯一的食物，很长一段时间都不适合，因为它不包含所有必需的营养素。 但是，对于 消化道，面包干最适合用作备用 饮食。 如果只花几天吃面包干，通常不会直接缺乏营养。 但是，仅当出于医学原因（例如，由于 腹泻。 ）。 10种健康的面包
不适合糖尿病和腹腔疾病。
因为面包干含有 糖 等短链 碳水化合物，仅在一定程度上适用于糖尿病患者。 他们通常应该更好地获得裸露的粗麦粉，全麦薄脆饼干或类似产品。 糖尿病 会损坏 神经 （神经病），这也会影响 消化道。 因此，如果有经验，糖尿病患者应咨询医生 胃 或肠道问题。 面包干以传统形式含有 面筋。 该 面筋 是最常见的 谷物，包括小麦。 任何人患有 腹腔 疾病，即对该蛋白不耐受，或谁想要避免 面筋 出于其他原因，可以选择无麸质面包干。 素食主义者和 乳糖-free替代品也可用。
面包干中的丙烯酰胺
面包干含有丙烯酰胺。 根据欧洲食品安全局（EFSA）的规定，该物质会增加 癌症。 当淀粉类食物加热到120度以上时，它是通过化学过程形成的。 但是，通过使用温和的制备方法可以降低食品中的丙烯酰胺含量。 自2018年以来，相应的欧盟法规一直具有约束力。现在，制造公司必须遵守有关配方和制备的规范。 但是，食品的丙烯酰胺含量没有规定的上限，只有指导值。 因此，欧盟规范存在争议。
面包干为什么对腹泻有益？
面包干和双的成分 烘烤 过程使其特别容易消化。 因此，干面包是适合胃肠道不适的食物，例如：
- 腹泻
- 便秘
- 呕吐
- 胃灼热
- 胃炎
不适，例如因不适而引起的 胃表示为Schonkost。 因此，面包干非常适合：由于脂肪含量低，因此容易消化。 由于它是一种干曲奇，因此对大便过多的大便有便秘作用，因此是一种流行的腹泻家庭疗法。
还应该考虑什么？
除了吃面包干， 胃肠道问题 应该确保他们喝足够的液体。 面包干与 牛奶 在这种情况下不太适合。 最好用 水，电解质溶液或不加糖的茶–理想情况下 黄春菊 or 薄荷 茶。 如果症状持续三天以上， 血液 或粪便中的粘液 发烧 或循环系统有问题，应咨询医生。 那些禁食几天或由于其他原因没有进食固体食物的人也可以求助于面包干以使消化系统重新适应常规食物。
面包干有多少卡路里？
面包干因准备方式而得名：将其烘烤两次。 双 烘烤 过程减少了面包干中的水分。 固体成分是 弥补 能量含量。 面包干每片约含40 kcal，具体取决于制造商。 与其他类型的相比 面包，面包干是卡路里炸弹，有那么多 卡路里 每片。 另外，它是“空的” 卡路里， 可以这么说。 面包干确实提供了很多能量，但主要形式是简单 碳水化合物。 这种碳水化合物提供的饱腹感很快消失了。 此外，简单的碳水化合物会导致 血液 糖 级别首先急剧上升，然后迅速下降。
什么是两性饮食？
所以似乎更令人惊讶的是，有两性饮食。 这种减肥方法是 速食。 这意味着您可以通过它快速减肥，但与此同时，您必须做出沉重的牺牲。 除面包干外，其他食物也不得带入其他食物，例如低脂，果糖 水果，如木瓜和杏，以及 鸡蛋。 这种单调的饮食常常使人们难以坚持饮食。 允许添加的其他食物可增加餐点的营养价值。
Zwieback饮食的缺点
自由基的减肥会给身体带来压力。 如果您在节食后将饮食恢复为“正常”饮食，损失的公斤通常会很快恢复到正常水平–通常一段时间后，您的体重甚至比节食前还要重（所谓的溜溜球效应）。 如果身体只吃很少的食物，它将启动紧急程序并调节新陈代谢。 此后，新陈代谢又需要很长时间才能恢复正常功能。 在这段时间内，有机体会为下一次紧急情况而积累大量的存储。 这样，新的脂肪沉积物很快形成。 如果您想减肥，则应长期改变饮食习惯。 通过这种方式，公斤的下落速度不会很快，但是希望的体重减轻永久存在的机会要大得多。 如果考虑尽管有这些风险和缺点， 速食 例如zwieback饮食，应事先与主治医师谈一谈。
儿童面包干：从什么时候开始？
许多人记得小时候的面包干-最著名的品牌之一当然是勃兰特
。 在中间切成薄片作为零食很实用。 特别是在旅行中，干面包是一种简单而又受欢迎的食品，因为它不易变质，也不需要冷藏。 制造商建议将婴儿面包干用于六个月以下的儿童。 在这个年龄，小孩子特别喜欢吃麦片粥或干面包。 牛奶.
面包干的保质期是多少？
象大多数其他食品一样，面包干应存放在干燥的地方。 如果存放在密闭的容器中，它将持续特别长的时间。 随着时间的流逝，面包干可能会失去其脆性，但尚未变质。 由于保质期取决于存储，因此您应该查看外观， 气味 和 味道 食物，以判断面包干是否仍可食用。 但是，面包干不易腐烂。 在适当的条件下，它的保质期非常长。
面包干都是什么？
面包干是酵母糕点。 它的原始形式包含：
- 面粉
- 糖
- 酵母
- 脂肪
- 牛奶
因此，自己做面包干不是很困难。 经典食谱可以补充其他成分，具体取决于 味道 和需求。 如果面包干不是软食品，而是介于两者之间的零食，则可以精制面团，例如，用香料，椰子片或 巧克力 涂层。 干果或 坚果 也可以添加。 面粉的类型也取决于 味道。 例如，带有拼写的面包干也很受欢迎。
面包干的历史
古代罗马人和希腊人已经知道一种糕点被烘烤两次。 当时被称为“ panis frixus”和“ dipyritai”。 面包干的一个很大的优点是它的保质期长。 这导致了他成为受欢迎的旅行规定的事实。 因此，过去，通常在水手和士兵的菜单上有面包干。
