人体需要众多 矿物质 和 微量元素 为了活着。 由于它不能形成对其本身必不可少的大多数活性物质，因此必须将其与人体一起提供给人体。 饮食。 这包括 钙 （钙）。
钙（钙）的作用方式。
矿物质, 维生素 和 微量元素 互相影响。 因此，所有这些试剂的正确相互作用是必要的，以便它们对于身体是最佳可用的。
钙 是一种在自然界中经常发生的矿物质，可在多种食物中找到。 它对于人类以及植物和动物都是必不可少的。 钙通过肠道吸收，并通过以下途径进入人体 维生素D， 除其他事项外。
身体自己的 激素 在此过程中提供帮助。 成人的每日钙需求量约为800毫克。 在此期间，需求增加 怀孕 以及母乳喂养。
重要性
钙是建筑必不可少的 骨头 和牙齿。 即使在婴幼儿中，也通常要注意确保 饮食 含有足够的钙，使孩子们可以进行足够的户外运动。
矿物质应该在整个生命中都可以被人体吸收。 同样，新鲜空气中的体育活动对整个生命都很重要。 仅仅高钙摄入是不够的。 因此，适应不同年龄的适度运动是必不可少的。
为了使矿物质最佳地结合到体内，它需要 维生素D， 除其他事项外。 这 维他命，属于脂溶性 维生素，可以由身体本身产生。 在阳光下的体育锻炼的影响下， 维生素D 是在人体中产生的。
长期缺钙威胁 骨质疏松 在晚年。 其他疾病也是由钙缺乏引起的。 例如，如果人体在生长阶段没有得到足够的钙，则骨骼软化和 疳 可能是钙缺乏症的其他后果。 过度兴奋 神经系统 和肌肉（破伤风）可能会发生。 牙科的 健康 身体摄入的钙太少也会使人受苦。
钙 吸收 可能会暂时受损。 咖啡, 酒精 和含糖饮料（例如 尾巴）防止 吸收 一段时间的矿物质。 镁 也有这个功能。 通常，每隔一段时间就食用含钙食物就足够了，这些食物会阻碍食物的摄入量。 吸收 钙。
因此，那些从事很多运动并因此额外消费的人 镁 还应该考虑钙质，并同时服用 矿物质 彼此间隔一定的时间。 钙的另一个对应物是 钾。 除其他事项外，它负责 水 在体内排泄。 越多 水 身体失去了，更多的钙也会排出体外。
食物中的发生
钙（钙）存在于许多食物中。 它主要存在于乳制品中。 诸如帕玛森干酪，埃门塔尔干酪，中老年或中老年古达干酪之类的长奶酪，其钙含量特别高。
自然地，它包含在整体中并被略读 牛奶，以及在 酸奶 和夸克。 想要减轻体重从而减少进食的人 卡路里 特别是没有得到足够的钙的风险。
但是遭受苦难的人 乳糖 不宽容或 过敏 牛的 牛奶 还必须从其他来源为人体提供钙。 例如，通过矿物 水 含钙。
几乎所有蔬菜和水果中都含有少量的钙。 含有大量钙的蔬菜是羽衣甘蓝，西兰花，菊苣，唐莴苣，韭菜和菠菜。
