麦芽糖醇

产品 麦芽糖醇可作为纯物质在专卖店购买。 它存在于许多加工产品中。 结构和特性 麦芽糖醇 (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) 是一种多元醇和糖醇,来源于二糖麦芽糖,麦芽糖来源于淀粉。 它以白色结晶粉末的形式存在,高度可溶…… 麦芽糖醇

甘露醇

产品 甘露醇可作为粉末和输液制剂商购获得。 纯物质可在药房和药店买到。 结构和性质 D-甘露醇 (C6H14O6, Mr = 182.2 g/mol) 以白色晶体或白色粉末形式存在,易溶于水。 甘露醇是一种六价糖醇,天然存在于植物、藻类、…… 甘露醇

山梨醇

产品 山梨糖醇在各种泻药(例如 Pursana)中单独使用或与其他活性成分结合使用。 它也作为开放产品和解决方案销售。 结构和性质 山梨糖醇 (C6H14O6, Mr = 182.2 g/mol) 以 D-山梨糖醇的形式存在,一种白色结晶粉末,具有甜味,极易溶于水。 … 山梨醇

益寿糖

产品 异麦芽酮糖醇存在于许多加工产品中。 作为纯原料,它在专卖店有售。 结构和特性 异麦芽酮糖醇 (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) 以无味的白色结晶粉末存在,易溶于水。 它由蔗糖制成,由葡萄糖-山梨糖醇和葡萄糖-甘露糖醇的混合物组成。 异麦芽酮糖醇… 益寿糖

肠易激综合征的原因及治疗

症状 肠易激综合征是一种功能性肠病,表现为以下持续或反复症状: 下腹痛或痉挛 腹泻和/或便秘 肠胃胀气 排便习惯改变,排便障碍。 尿失禁、排便冲动、排空不完全的感觉。 症状随着排便而改善。 一些患者主要患有腹泻,另一些患者则... 肠易激综合征的原因及治疗

面包

产品 面包可以在面包店和杂货店买到,人们也喜欢自己制作。 大多数烘​​焙面包的添加剂都可以在药房和药店买到。 原料 制作一条面包只需要四种基本原料:谷类面粉,例如小麦、大麦、黑麦和斯佩尔特面粉。 饮用水 盐… 面包

果糖的健康益处

产品 果糖可在药房和药店以纯物质形式购买。 它也主要作为普通糖(蔗糖)的成分存在于无数产品、食品和饮料中。 蔗糖由果糖和葡萄糖各一个分子共价键合组成,并在肠道中分解成其成分。 … 果糖的健康益处

FODMAP

症状 摄入 FODMAP 可能会导致消化功能紊乱:小肠内的蠕动和含水量增加、转运时间缩短、排便冲动、腹泻。 便秘 气体形成、胀气 肠腔扩张(膨胀)、腹痛、腹部绞痛。 恶心 这会引发和加重肠易激综合征和炎症性肠病的症状。 … FODMAP

食物不耐受

症状 吃了诱发性食物后,消化功能紊乱通常会在数小时内发生。 这些包括: 肠胃气胀、腹胀 腹痛、腹部绞痛 腹泻 胃灼伤 根据触发因素,也可能发生假过敏反应,如荨麻疹、鼻炎和呼吸系统疾病。 根据文献,多达 20% 的人口受到影响。 这些疾病通常…… 食物不耐受

发酵食品

产品 发酵食品可以在杂货店买到,也可以自制。 结构和特性 发酵食品是经过发酵的食品,发酵是由活细菌或真菌对成分进行微生物分解。 此类微生物的众所周知的例子是乳酸杆菌(乳酸菌)、酵母真菌和霉菌,例如…… 发酵食品