佛手柑 属于柑橘类植物。 因其特有的香气而特别栽培。 它的精油用作香水，调味食品和 芳香疗法。 最近， 佛手柑 提取物也可用于膳食补充。
佛手柑的发生与栽培
In 芳香疗法，的精油 佛手柑 主要在香薰灯中蒸发。 佛手柑的确切来源尚不清楚。 它可能起源于香tron（雪松果）和 酸橙 在东方并在十字军东征期间到达了欧洲南部。 但是，与它进化的两个柑橘属不同，它的果实没有被用作果实。 佛手柑树可以 增长 高达四米高。 不规则的树枝生长以及常绿的枝叶是典型的，其长而呈暗绿色。 佛手柑在春天盛开时，会显示出纯白色的花朵。 其果实为圆形，有时为梨形，重约一百至两百克，直径五至七厘米，收获时（XNUMX月至XNUMX月）呈柠檬黄色。 佛手柑的果肉呈绿色，并呈强酸性至微苦。 很难脱离 皮肤。 佛手柑只能在温暖的地方繁盛。 它仅生长在意大利大陆最南端的卡拉布里亚（Calabria）的沿海地带。 意大利城市贝加莫（Bergamo）因其稀有水果而得名。 但是，在其他温暖地区，如象牙海岸，阿根廷或巴西，也有孤立的标本，以及在各种橘园和温室中用于装饰目的。
效果及应用
佛手柑精油是通过温和的方法获得的 冷 从未成熟果实的果皮上压榨。 它由萜烯（如芳樟醇）组成，也可在 香料 植物如 香菜, 酒花, 肉豆蔻, 姜 or 肉桂。 它还含有橙花油，可带来甜美，清新，玫瑰色，柑橘般的香气。 柠檬烯是产生橙色气味的原因。 总体而言，该油的香精包含三百五十多种不同的香气。 这使得佛手柑比许多其他天然香料复杂得多。 那么，难怪佛手柑香精油自XNUMX世纪末以来就受到人们的赞赏。 在这里，它首先用于香水生产。 时至今日，它提供了科隆无与伦比的香味，据说可以使身心焕发活力。 但几乎所有其他香水中也都含有佛手柑作为头香。 在厨房，佛手柑油也可用于调味。 佛手柑被称为伯爵茶的香气。 管道 烟草 也用佛手柑油调味。 整个水果用于生产特殊佛手果酱。 这尝起来有点苦。 从生产残余物中可以蒸馏出烈酒和榨汁。 佛手柑汁目前在高级美食中非常受欢迎，像柠檬汁一样被使用。 在瑞士，巧克力师用佛手柑汁制作精美的巧克力。 南方一种流行的家庭疗法曾经是混合大量的 橄榄油 用少量的佛手柑油并将其涂在 皮肤 作为日光浴时的晒黑促进剂。 但是，佛手柑油中所含的呋喃香豆素与太阳光结合会产生毒性，这就是为什么今天不鼓励使用这种家庭疗法的原因。 但是，现代 化妆品，例如自然 除臭剂 or 头发 保养品，也依靠佛手柑油。 但是，由于它增加了 光敏性 的 皮肤，也建议在使用后避免阳光直射。
健康意义，治疗和预防。
In 芳香疗法，佛手柑的香精油主要在香薰灯中蒸发。 它被认为可以解除情绪，减轻焦虑和放松心情，因此，它被用于患有神经疾病的人，例如 抑郁. or 睡眠障碍。 这些还受益于 按摩 佛手柑的护理或放松浴。 由于贝马戈特油还具有杀菌和抗病毒作用，因此也可以用来杀死 病原体。 例如，它有助于 发烧, 发抖, 喉咙痛 和 扁桃体炎，但也与 炎症 诸如 湿疹 or 疱疹皮肤护理效果基于佛手柑油的皮肤细胞再生和建筑特性。 佛手柑油的解痉特性在其中发挥了作用 胃 诸如 胀气 或肠绞痛，也包括女性月经等疾病 抽筋，因为它也被认为是激素调节的。 佛手柑油也有 补药 和恢复作用，这就是为什么它也可用于消瘦，疲惫和弹簧 疲劳。 它可以刺激食欲并促进活力。 在地中海国家的传统民间医学中，佛手柑被用来预防 心 疾病。 2013年，一项研究将佛手柑视为天然 胆固醇-降低剂引起搅动。 该研究报告已提交给享有盛誉的 心脏病 出版证明 管理 佛手提取物的含量降低了“不良” 低密度脂蛋白 胆固醇 在改善“良好”的同时 高密度脂蛋白胆固醇 胆固醇。 它也帮助依赖于服用的患者 他汀类药物，具有许多副作用，可以减少他汀类药物 剂量。 最后但并非最不重要的一点是，佛手柑已被证明可以降低 甘油三酯，从而降低 血液 葡萄糖 水平。 为了这 胆固醇–和降低甘油的作用，科学中含有苦味素，如柚皮苷， 酶 例如羟甲基戊二酰，而且各种 茶多酚 和 黄酮 佛手柑，负责。 但是，可能是超过三百五十种成分的特殊组成使佛手柑具有治疗作用。
