当归 (Angelica archangelica)，也称当归，用作药用植物，主要用于 胀气, 腹胀 和 排毒. 它起源于欧洲北部，仅与维京人一起来到我们的地区。 在被遗忘了很长时间之后，今天它再次在自然疗法中受到赞赏。
当归的发生与栽培
在过去， 当归 是一种非常受欢迎的民间医学植物，几乎在每个乡村花园中都有发现。 在过去， 当归 是民间医学中非常受欢迎的植物，几乎在每个农舍花园中都有发现。 今天，它很少有意识地种植。 在自然界中，它主要存在于杂草丛生的花园、铁路堤岸、潮湿的草地、沟渠或开阔的田野中。 它有略尖的卵形羽状叶。 略带蓝色的茎是空心和圆形的。 它们的表面有凹槽。 绿色的小花 增长 在大而圆的伞形花序中。 这种植物有非常粗的根。 当归 也叫真当归、矿石当归、当归、圣人之根圣灵根， 牙根 或乳房根部。 有与森林当归和当归混淆的风险 水 铁杉。 混淆 水 铁杉很危险，因为它剧毒。 的叶子 水 铁杉边缘呈锯齿状，根部球根状增厚，被横壁分隔成小室。 相比之下，与森林当归混淆是无害的。 这种植物比当归小，根更细，花白色至红色。
效果及应用
主要使用至少 2 年生植物的根。 它们含有苦味物质、精油和 维生素B12. 挖出根，洗净，纵向劈开。 在温暖的房间中干燥后，根必须存放在密封良好的容器中，因为它们很受昆虫的欢迎。 也使用叶、茎和种子。 当归具有抗菌作用，对 胀气 和 腹胀，它刺激食欲和胃液，增加唾液腺分泌。 酒鬼 提取物 和 茶 由根制成。 此外，精油是从根和种子中提取的。 这些通常被添加到利口酒中，然后作为 苦药类，浓生啤酒. 然而，大量的这些精油可以 铅 到中毒症状。 据说当归也有助于防止中毒。 它已被用作 鼠疫 药物。 根也用粉状。 同样地， 茶 由植物的叶子和茎制成。 最近当归也包括在 面霜. 还可以和当归一起洗澡 补品. 此外，当归的碎叶和茎被用作 香料. 叶子也可以制成蔬菜。 但是，这样做时应该小心。 在过量或直接的情况下 皮肤 与植物汁液接触，增加 光敏性 皮肤和皮肤刺激可能会发生。 不是每个人都能忍受当归。 任何有 心 疾病或风险增加不应食用当归或由该植物制成的产品。 当归增加 血液 凝血。 这减少了 血液 流动，这可以 铅 到 心 攻击。 由于当归刺激 子宫 大量使用时，不应使用 怀孕.
健康意义，治疗和预防。
用当归治疗现有的 健康 问题或预防，它要么种植在您自己的花园中，要么您可以求助于药房或邮购的适当优惠。 当归必须在秋天播种，因为它是 冷 发芽剂。 作为一个 香料，压碎的植物茎和叶可用于调味汁、汤和沙拉。 叶子可以作为蔬菜，根像欧洲防风草。 当归的茎可以生吃。 它的味道芳香，茎果味。 在酸味蜜饯中，例如 大黄 或醋栗，它会降低酸度。 作为果酱的添加剂，它增强了风味。 含有当归的利口酒用于对抗 消化问题. 甚至在 2,000 年前，魔药疗法被用作治疗各种中毒的药物。 当归 据说是这种药水的主要成分。克奈普还推荐了一种由当归的叶子、根和种子制成的茶，作为中毒的补救措施。 通过冲泡一茶匙压碎的 当归 用 150 毫升热水，可以轻松冲泡茶。 它必须陡峭 10 分钟，然后拉紧。 每天一杯温热的茶，饭前半小时喝，据说可以帮助肠道 抽筋. 也建议在没有 经期 并驱逐胎衣。 最后，据说它还有助于排尿不足，并加强 肝 和 脾. 也有人说外敷这种茶可以杀死虱子。 由叶和茎制成的茶可用于漱口 扁桃体炎. 据说添加了当归的浴有助于 风湿症 和 痛风. 咳嗽 糖浆 提供当归，据说含有植物成分的软膏有助于抵抗辐射损伤 癌症 治疗. 据说嚼根可以解毒 酒精 宿醉. 根粉具有抗菌作用，据说有助于对抗 运动员的脚 or 昆虫叮咬， 例如。 在过去， 粉 也被用于外部 痛风 和 坐骨神经痛，以及溃疡或咬伤。 即使在 抽烟 据说戒烟当归有帮助。
