黄瓜是一种令人欣喜的点心，特别是在夏天，因为它们的黄瓜含量高 水 含量为我们的身体提供了充足的液体。 高 水 含量还可以确保黄瓜很少 卡路里。 因此，健康减肥食品可以大量食用，并且在节食期间也不会感到内。 因为 维生素 和 矿物质 黄瓜中所含的黄瓜，每一片黄瓜也对身体有益。
黄瓜作为健康的止渴药
黄瓜是一种非常健康的蔬菜。 100克未加工的黄瓜仅包含约十二种 卡路里。 这使黄瓜成为最少的食物之一 卡路里。 低卡路里数主要是由于高卡路里 水 含量，约为95％。 因此，尤其是那些在夏天倾向于饮酒过量的人可以 弥补 为它加上一块黄瓜。
黄瓜：高营养价值
除了高水分含量外，黄瓜还占3.5％ 碳水化合物 和非常少量的 蛋白质 和脂肪。 特别是， 维生素 来自B组的代表在黄瓜中，而且 维他命 C和 维生素E。 在矿物质方面，黄瓜富含：
- 钙
- 锌
- 铁
- 镁
- 钾和
- 磷
顺便说一句，为了保存宝贵的 维生素 和 矿物质，您应该将黄瓜与果皮一起食用，因为维生素主要存在于果皮中。 但是，购买黄瓜时，重要的是要确保未处理果皮。
黄瓜的其他成分
黄瓜的成分还包括肽酶-和 酶 可以分裂 蛋白质。 这些 酶 使人们更容易消化肉等含蛋白质的产品。 这 酶 同时确保 菌 肠道中的细菌被杀死，从而导致肠道的清洁。
黄瓜对健康的影响
黄瓜是富含多种食物之一 基础 从而有助于分解 酸 在身体里。 因此，它有助于保持人体的酸碱 平衡 处于平衡状态。 健康的酸碱 平衡 确保例如保护我们免受 风湿症 和 痛风。 黄瓜也可以帮助 腿肿 或脚，因为它们具有排水功能。 此外，建议您食用黄瓜 糖尿病，因为黄瓜的成分可以减少 血液 糖 水平。
黄瓜健康食谱
如果您正在寻找简单的黄瓜食谱，那么最好搅拌一下美味的黄瓜沙拉：
如果您想尝试不同的东西，而不是黄瓜沙拉，则可以用黄瓜做汤或自己喝一杯健康的黄瓜汁。 那些喜欢异国情调的人可能会受到印度美食的启发：在黄瓜的原产国，绿色蔬菜也被用于酸辣酱或咖喱。
黄瓜使我们的皮肤焕然一新
但是，您不仅可以吃黄瓜，还可以将它们用于保健治疗。 经典的卓越健康代表黄瓜面膜。 面膜之所以非常受欢迎，不仅是因为它具有放松效果，而且还因为您可以在家中轻松制作。 如果您没有太多时间，但仍然想做对自己有益的事情，则只需将切成薄片的黄瓜片放在您的脸部和眼睛周围即可。 由于黄瓜片具有凉爽作用，因此面膜还可以对晒伤产生镇痛作用。
制作自己的黄瓜面膜
如果要想出专业的黄瓜面膜，可以按以下步骤进行：
- 您将一半的黄瓜泥制成泥，然后将所得的黄瓜水与三汤匙的天然汤匙混合 酸奶 或奶酪。
- 然后将黄瓜面膜涂在脸上，并使其作用20分钟。
- 之后，用温水再次洗净面膜。
黄瓜面膜适用于任何 皮肤 并为皮肤提供充足的水分。 这使得 皮肤 看起来更年轻，更紧实。黄瓜面膜也是抗击黑眼圈的有效工具 青春痘 和黑头。
从沙拉黄瓜到酸黄瓜：黄瓜植物。
黄瓜植物（Cucumis sativus）属于葫芦科。 基本上，有两个不同的子类别：沙拉黄瓜（也称为蛇黄瓜）和腌制黄瓜。 黄瓜的果实可以 增长 最长60厘米，重500克。
黄瓜：购买和存储
购买时，如何分辨黄瓜是否真的新鲜？ 新鲜黄瓜颜色丰富，绿色，无黄斑。 他们触手可及， 皮肤 光滑有光泽。 最好不要将黄瓜存放在冰箱中，因为黄瓜对低于XNUMX度的温度敏感。 罪魁祸首是高水分含量，这会使黄瓜容易冻结。 黄瓜也不能耐受烃类化合物乙烯。 因此，不应将它们存放在含有食品的食物附近。 这些例如包括李子，杏子，香蕉或苹果。
种植和收获黄瓜
从五月初到七月初，可以在室外播种黄瓜。 黄瓜也可以种植在温室中。 播种时，种植地点之间始终应保持约30厘米的距离。 该位置应尽可能阳光充足，并避免风吹。 通常，大约两个月后，就可以收获第一批黄瓜了。
