牛磺酸 是一种有机酸,在时尚方面已广为人知 能量饮品,其正面和负面影响已引起轰动。 随着 实力 根据广告口号,它应该能发挥作用。 为此,作为 氨基酸,据传是公牛派生的 睾丸,以起到刺激作用并调动 实力,但这与事实并不完全一致。 实际上,它可以维持人体的细胞和器官功能,并且也是组成复杂的成分 食物补品。 由于其天然存在于体内,因此具有许多生理作用,但与其他活性成分结合使用时,也可能引起副作用。
什么是牛磺酸?
牛磺酸 是来自 硫含 氨基酸 蛋氨酸 和 cysteine。 它不是氨基酸,而是氨基磺酸。 它首先从牛中以有机酸的形式提取出来 胆汁 在19世纪,这就是为什么它被命名为“牛磺酸”。 这个词源自希腊语“ tauros”,意思是“公牛”。 当时,化学家Leopold Gmelin和Friedrich Tiedemann主要研究消化过程,能够从中分离出牛磺酸。 胆汁,并偶然发现 胆固醇。 牛磺酸在 胆汁 以牛磺胆酸的形式存在,并通过水解释放在那里。 它有助于形成胆汁 酸 因此是人类有机体的天然成分。
功能,效果和任务
牛磺酸也存在于药物和饮食中 补品 并在医学上用作人工营养的输液。 举例来说,之所以给新生儿服用,是因为他们的身体本身还不能产生牛磺酸。 牛磺酸被用于例如形成 胎的神经细胞和眼视网膜。 成年人体自行产生这些化合物,并且基本上不需要任何额外的牛磺酸供应。 但是,在某些情况下可能会发生牛磺酸缺乏症。 婴儿从母亲那里获得牛磺酸 牛奶, 例如。 除了人体自身的储备外,牛磺酸还存在于食品中,包括乳制品,肉和鱼。 在生物体本身中,该物质包含在组织中,用于稳定细胞,其膜并结合自由基。
形成,出现,性质和最佳值
在新陈代谢中,牛磺酸是由蛋白质构件形成的 cysteine,在体内的中间步骤被氧化。 同样,牛磺酸在辅酶A分解过程中形成。在此过程中,它是胆汁化合物的组成部分 酸 并促进脂肪消化。 胆汁 酸 在 肝 最好被牛磺酸溶解。 然后将这些化合物暂时储存在胆囊中,并进入胆囊 小肠,在那里它们又被分解了。 这个过程免费产生 胆汁酸,它可以处理和分解膳食脂肪,然后将其传递给 血液。 此外,牛磺酸可稳定细胞中的液体含量,并在刺激中传递牛磺酸。 脑 并具有某些神经功能。 它也对 心 韵律。 例如,牛磺酸可以穿过 血液–脑 生物体中的屏障,并用于脑细胞的信号传递。 它刺激膜结合 钙 和运动 钾 和 钠 通过细胞膜。 反过来,这会导致稳定的心跳并对 心 肌肉。 另外,牛磺酸是 抗氧化剂,保护组织不受损伤。
疾病与失调
如果体内牛磺酸缺乏,它可以 铅 到疾病 免疫系统 和 肾 失败。 由于牛磺酸具有抗炎作用,因此特别是组织区域取决于牛磺酸。 另一方面,还没有科学证明牛磺酸可以提高性能, 耐力 和 浓度。 能量饮料通常与 咖啡因 即使在这方面,效果也更像是 安慰剂 效果比真正的存在。 牛磺酸摄入量增加后,副作用是否变得明显取决于各种因素。 如果每天最大 剂量 观察到,牛磺酸的摄入相对无害。 但是,这适用于健康的个体。 肾 或循环系统问题,而且 肝 牛磺酸会增加伤害。 牛磺酸可作为输注溶液,饮料中的物质, 粉 或副作用只有在 剂量 太高了规定每天每公斤体重最多摄入XNUMX毫克。 否则,尤其是与 咖啡因,涉及到躁动, 恶心,即使 心 心pal 抽筋 和 心律失常。 孕妇,哺乳母亲和儿童一般应避免 能量饮品。 牛磺酸可能是危险的,特别是与 酒精。 在迪斯科舞厅, 能量饮品 与伏特加酒或类似烈性酒一起作为混合饮料使用,并享有很高的知名度。 但是,正是由于牛磺酸的结合,这种消费并非没有危险, 咖啡因 和 酒精。 副作用与上述相同,但也可能变得更加严重,导致循环衰竭, 肾 失败和 心脏骤停。 也建议不要将刺激性能量饮料与体育活动结合使用,这与假定的肌肉和 浓度-加强趋势。 这种被称为高血压的饮料既不会增加矿物质的摄入量,也不会对人体的体液产生积极影响 平衡。 同样值得关注的是能量注入,其中能量非常高的咖啡因和牛磺酸的剂量非常小,因此存在过量的风险。