最好的茶概述

即使在中世纪,茶不仅是一种受欢迎的饮料,而且由于其具有治疗作用,也经常在医学中使用。 传统茶品种,例如黑,绿甚至是黑茶 白茶 一直代表着 咖啡,首选 兴奋剂 人类。 但是新的茶趋势,例如 抹茶 or 伴侣 茶,也正在进入家庭茶杯,并变得越来越受欢迎。 我们向您介绍最好的茶品种及其 健康 的好处。

经典和传统茶

茶的种类和种类繁多,因此有许多不同的制备方法。 从原始物中提取 茶树 (第一个 中国,后来也在印度)是最古老的形式。 根据方法的不同,可以创建四种经典的茶。 茶的这四种经典类型包括:

  • 红茶
  • 绿茶
  • 白茶
  • 乌龙茶

此外,黄茶和普Er茶也经常被列为经典茶种。 在这些传统类型中,又有很多不同的品种,它们的主要区别在于各自茶树的种植面积。 由于从 茶树, 经典 包含高达4.5% 咖啡因,也称为tein。 区别于 咖啡因 in 咖啡 在于茶的延迟但通常更强烈的作用。

调味茶

In 中国,经典 总是通过添加鲜花来调味(例如, 茉莉花)。 而且在欧洲,风味最多样化的品种 享有很高的知名度。 通常,这里强调的是添加天然香料(例如,香草或樱桃)或香料(例如, 八角 or 肉桂)。 由于先进的制造工艺,现在这里没有实现的愿望。

热输注饮料,例如水果和凉茶。

喝茶的另一种方法是生产所谓的水果和 草药茶。 这些不是从 茶树,但主要来自家庭植物,花卉,水果,草药和根。 因此,这些茶不含肌腱,从严格意义上讲,它们根本不应该称为茶。 此类凉茶和水果茶的示例有:

  • 甘菊茶
  • 茴香茶
  • 薄荷茶
  • 玫瑰果茶
  • 芙蓉茶

茶的健康方面

甚至在我们这个时代之前 中国据称,从茶树获得的茶具有多种成分,具有刺激作用,同时具有治愈作用。 因为 丹宁次生植物化合物 所含的茶具有消化功能, 癌症 降低风险的作用。 黑色和 绿茶 也包含 咖啡因,它的刺激性或刺激性较小,具体取决于将茶浸泡多长时间。 泡茶的时间越长,由于与茶的结合,刺激作用降低的越多。 丹宁。 应该注意的是,过量的咖啡因会对身体产生负面影响。 咖啡因过量可能造成的后果包括 胃灼热, 腹泻。 , 头痛头晕。 茶作为家庭疗法:哪种茶在什么时候有帮助?

红茶:冲泡时间至关重要

红茶 是并且仍然是最受欢迎的茶。 大吉岭,阿萨姆邦,锡兰还是伯爵夫人:由于其刺激作用, 红茶 是醒来时最喜欢的兴奋剂。 但是,浸泡至少四到五分钟后,它会失去刺激作用。 定期食用(每天约四杯)时, 红茶 甚至被认为降低了 血液 压力。 但是,过量食用茶对胃有害。 黏膜 并可能导致 头痛 和温和的 睡眠障碍。 如果将茶浸泡超过五分钟,则更多 丹宁 被释放,引起苦涩 味道,但也具有抗菌和镇痛作用,例如 腹泻。 。 同时,所谓的感觉 恶心 被抑制。

绿茶:支持减肥

绿茶 据说由于成分儿茶素对牙龈疾病具有治愈作用。 此外,这种茶还有助于预防 蛀牙 同时。 此外, 绿茶 据说更低 胆固醇 绿茶比红茶含有更少的咖啡因,但对新陈代谢具有刺激作用。 因此,绿茶是支持减肥的理想选择。 此外,其苦味含量高,降低了对甜食的食欲。 著名的品种包括Sencha和Gun-饮料粉包.

抹茶:浓缩绿茶

抹茶 茶起源于日本,由磨碎的绿茶叶组成-因此是绿茶的浓缩形式。 抹茶 据说有一个特别 健康-促进效果,被认为是真正的接客。 由于成分浓缩,茶对整个新陈代谢都有积极作用-此外,除其他外,它还用于治疗荷尔蒙紊乱。 鲜绿色的饮料正变得越来越受欢迎:许多粉丝还使用 烹调烘烤。 但是,还应该记住,过量的咖啡因可能对 健康。 另外,抹茶还有很多 草酸,其中包括促进 石头。

水果和凉茶:用作药物。

许多水果和 草药茶 最初是专门为药用和促进健康目的而制造的。 尽管 果茶 高分 维他命 和矿物质含量, 草药茶 用各种各样的治疗效果说服。 例如,凉茶具有以下功效:

  • 开胃的
  • 消化系统
  • 抗菌
  • 镇痛药
  • 祛痰药(止咳)
  • 排毒(用于排毒治疗)或
  • 排水

在这里,自然给我们带来了无数机会,我们可以从中受益。

伴侣茶:具有唤醒作用的药物。

从中获得 伴侣 布什茶起源于南美,从定义上讲,它不是真正的茶。 但是,这种饮料也含有大量的咖啡因。 香精油的添加使它饱满而愉悦 味道。 高 维他命 内容 伴侣 茶还可以促进健康。 单宁促进新陈代谢和消化。 值得一提的是,伴侣茶在德国被批准为药物。

茶:准备技巧

始终使用新鲜的,最好是柔软的 准备茶。 茶的最佳冲泡时间可能相差很大,但通常由制造商指定。 添加其他食物可以增强茶的健康益处。 这些包括:

  • 牛奶:在绿茶和红茶中添加牛奶可减少咖啡因的形成 石头,因为所谓 草酸盐(参与形成 石头)溶解。
  • 蜂蜜:蜂蜜具有抗菌作用,并具有很高的 维他命 和矿物质含量。 然而, 蜂蜜 应该仅在冲泡时间之后才添加到茶中,因为太热会丢失其成分 .
  • 生姜:生姜有一个 循环促进食欲和 疼痛-缓解效果,也有助于防止 恶心。 特别是在 季节 促进防御并提供加强 免疫系统.

怀孕期间喝茶

怀孕,根据世界卫生组织的建议,妇女可以毫不犹豫地喝正常量的红茶或绿茶(每天两到三杯)。 精选草药和 果茶 还能在这里起到促进健康的作用,并减少 怀孕 投诉。 但是,应该注意的是,过量喝茶中多酚含量高的茶(尤其是在茶中)。 果茶) 能够 缺铁 在身体里。