古 饮食 –这是减肥史的名称，指的是史前的灰色时期。 因为在古希腊时代，也被称为石器时代，所以只允许这种食物，（据说）石器时代的祖先已经可以食用这种食物。 因此，在 饮食 桌上主要有很多水果，蔬菜和肉类。 我们向您介绍 饮食 的计划 古饮食 包括早餐，午餐和晚餐的美味食谱。 此外，我们揭示了哪些有说服力的理由，但也有悖于 古饮食.
石器时代饮食基础
“ Paleo”是英语术语“旧石器时代”的缩写，意思是“石器时代”。 这 古饮食 基于这样的假设：自石器时代以来，我们的基因组成几乎没有改变。 因此-支持者认为-石器时代饮食是唯一正确的营养形式。 毕竟，我们的基因已经在数百万年的时间里适应了这种饮食。 因此，据说石器时代的高脂，高蛋白饮食帮助智人进化成了现代人。 如今，支持者将石器时代的饮食视为预防文明疾病的机会，例如 肥胖, 糖尿病 和心血管疾病。 这是因为诸如 谷物，乳制品或工业加工产品对人体的耐受性很差。
古饮食如何运作
在古饮食中，只有食物出现在餐桌上，根据支持者的说法，我们的祖先已经可以食用这些食物了-并且在他们久坐不动之前。 因此，在古饮食期间，以下食物是禁忌的：
- 乳制品
- 谷物和含有谷物的产品
- 工业生产的食物，例如便餐， 糖 或精制植物油。
- 豆类和大豆制品
- 工业加工的肉和香肠产品
- 咖啡和酒精
相反，重点主要放在新鲜食品上。 因此，允许的是：
- 蔬菜和水果（尤其是浆果）
- 蛋类
- 坚果和种子
- 蘑菇
- 香料类
- 肉类
- 鱼和海鲜
- 某些油，例如椰子油和橄榄油
- 蜂蜜
- 数量有限的土豆和大米
饮食中最重要的作用是食用肉，据称在我们的祖先中，肉的消费量比今天要高得多。 提示：谁喜欢它也可以 补充 石器时代的饮食包括昆虫，蠕虫和幼虫。 但是，这些食物在西方世界仍然很不常见，不是强制性的。
石器时代饮食：美味食谱
以下是三个食谱，您可以用来测试一天的古饮食。 早餐：早餐时，蘑菇要乱炒 鸡蛋：切成300克的棕色蘑菇，切成一 洋葱。 炒 洋葱 在平底锅中短暂煮一下，然后加入蘑菇炖。 然后准备炒 鸡蛋 从两个鸡蛋。 午餐：午餐时，将肉切成条：将200克牛排切成细条，然后将肉炒熟。 同时，将四分之一的樱桃番茄切成两片春季 洋葱 成细环。 加弹簧 洋葱 去牛肉，然后把洋葱炒一下。 然后加入西红柿，再给所有东西搅拌。 晚餐：晚餐时，吃酥脆的鸡肉沙拉：对于沙拉，将120克鸡肉切成小块，然后炸。 例如，剩下的半只鸡也可以用来做沙拉。 同样将萝卜300克，西红柿200克，胡萝卜100克和大头菜100克切成细末。 然后混合一些调味料 橄榄油， 盐， 胡椒 以及时令草药，然后将其倒在沙拉上。
批评：古饮食论据。
有一些古饮食的支持者，他们指出了原始饮食和减肥的效果。 实际上，可以肯定地注意到，古饮食的基础是健康食品，例如水果，蔬菜，蘑菇和 坚果。 时令食品是首选，这也是肯定的。不健康的食品，例如糖果， 酒精 or 快餐另一方面，则完全禁止–毕竟，我们祖先也没有这种工业制造的产品。 古饮食也很容易进行，因为没有数量限制。 同样，烦人的卡路里计数也没有必要。 如果有人相信有经验的报告，那么快速减肥可以使自己严格遵守石器时代的营养，尤其是在头几周。 同时，有一些研究证明了《旧约》对我们的身体产生了积极的影响。 因此，据说石器时代的饮食对 血液 糖 级别和 心血管系统。 在研究参与者中也观察到体重减轻和腹部脂肪减少。 然而，从研究结果来看，应该注意的是，在这些研究中只研究了极少数的受试者，或者发现了方法上的错误。
批评：反对古饮食的论点
石器时代饮食的某些观点引起了专家的批评。 无论如何，自从石器时代以来我们的基因没有改变的说法是站不住脚的。 此外，必须指出的是，我们的生活方式与今天不同。 这就是为什么我们需要与祖先不同的营养组合的另一个原因。 并且：石器时代的饮食不存在-当时的饮食习惯相对不同，具体取决于栖息地和食物供应。 例如，专家们对石器时代的肉类消费量是否实际上与饮食规定的消费量一样存有争议。 关于石器时代及其饮食的说法 健康 利益仅仅是假设。 没有科学证据。 完全放弃 牛奶 粮食产品也将受到批评。 因此，到石器时代，营养成分显然减少了煤水合物，但增加了脂肪和 蛋白质 被占用，比一般建议的要多。 然而，许多德国人已经增加了蛋白质供应。 因此，有营养的科学家建议不要进一步增加营养。 这是因为摄入过多的动物蛋白会对我们的身体产生负面影响 健康。 同样在可持续性方面，古饮食中肉类和鱼类过多的饮食很难与它们的价值相吻合。
结论：良好的冲动，从长期来看是困难的。
因此，古饮食可以减轻体重。 许多不健康食品（例如 酒精 和 糖实施后，将从菜单中删除。 但是，从长远来看，由于缺乏这种饮食，这种饮食并不十分均衡，也不容易融入日常生活。 谷物 或乳制品。 热量最低的10种蔬菜
