格莱克斯 饮食 是低碳水化合物饮食的更高级形式。 然而， 碳水化合物 不能完全避免，而是分为“好”和“坏”碳水化合物。 原理是：减少而不饿，仅靠正确的食物成分。 因为GLYX是血糖指数的缩写。 这是一个值，表明个体食物对食物的影响有多大。 血液 糖 镜子以及 胰岛素 生产。 特殊的GLYX表显示哪些食物的血糖指数高或低。 GLYX饮食如何运作，专家如何判断？
GLXY饮食如何运作？
那些想通过GLYX减肥的人 饮食 不应该为短期饮食做准备，而是为全面饮食做准备 改变饮食。 与GLYX 饮食, 减肥 应该成功而不饿死。 谁选择了正确的食物，可能会大吃一顿。 因为不是膳食本身根据这个Ditkonzept占主导地位，而是食物的选择。 使用GLYXDiät可以根据其glykämischen指数（GI或GLYX）选择食物。 该值表明含碳水化合物的食物引起的速度有多快 血液 糖 水平上升。 其背后的理论是：食物的GLYX越高，其GLYX的增加就越大 血液 糖 受食物摄入量的影响。 当食用高GLYX的食物时，这可能会导致 血糖 水平飞涨。 自动地，身体现在还能产生更多 胰岛素。但是品牌对其自身难以衡量的部分，无法做出有效提升 胰岛素 能够 铅 渴望。 此外，胰岛素负责将糖从血液中运输到细胞中，并确保只要不消耗脂肪，脂肪就不会被破坏 血糖 级别足够高。 因此，GLYX饮食的提倡者认为胰岛素与脂肪沉积物形成有关。 因此，重要的是我们的身体要保持血液 葡萄糖 水平恒定，因此血糖水平也可以降低。 低血 葡萄糖 浓度可以潜在地预防心血管疾病，例如 行程 or 心 攻击。 此外，持续高血 葡萄糖 与发展的风险增加有关 糖尿病 和 肥胖.
可以吃什么
GLYX低于55的食物被认为是GLYX饮食的理想选择。 从GLYX表中可以读取单个食物的值。 例如，全谷物，乳制品，新鲜水果和富含蛋白质的豆类的血糖指数很低。 最好完全避免使用工业生产的糖。 尤其是含有隐藏糖分的食物，例如 番茄酱，只能少量食用或从饮食中完全消除。 例如，柠檬水或土豆泥也具有较高的血糖指数。 葡萄糖导致 血糖 上升很快，因此血糖指数为100。但是，原则上不必完全避免食用高GLYX的食物：这取决于食用量。 如果人们不注意与餐中其他成分一起食用的低GLYX，那么一小部分含有高GLYX或糖的食物被认为是可以接受的。 在GLYX饮食开始时，营养计划规定了XNUMX个汤日，然后是“脂肪燃烧器GLYX周”。 为了使体重长期稳定，需要根据GLYX原则永久改变饮食。
GLYX表
大多数GLYX表格根据食物的血糖指数将其分为三类，通常使用交通信号灯颜色进行标记，以便更好地了解它们：
- 0至55：低
- 56至70：中等
- 70以上：高
以下GLYX表格显示了某些食品的血糖指数示例：
| 食品 | 格莱克斯 | 分类 |
|---|---|---|
| Apple | 35 | 低 |
| 西兰花/西兰苔 | 15 | 低 |
| 煮土豆 | 70 | 中度 |
| 芸豆 | 35 | 低 |
| 椒盐脆饼 | 83 | 高 |
| 米饭，白色 | 70 | 中度 |
| 玉米片 | 81 | 高 |
| 熟胡萝卜 | 85 | 高 |
| 香蕉熟 | 60 | 中度 |
用GLYX饮食减肥：要考虑什么？
限制低GLYX的食物被认为会使人体储存更少的脂肪。 据说还会产生更多 类花生酸也称为“好”组织 激素。 这些可以潜在地提供针对慢性疾病的额外保护，例如 骨性关节炎 甚至过敏。 那些想要在中取得成功的人 减肥 服用GLYX饮食的一天应富含 维生素 和 蛋白质。 在GLYX饮食中，食谱是每天每公斤体重至少应摄入XNUMX克蛋白质：
- 早餐时，请搭配新鲜水果和酪乳， 我 牛奶 或开菲尔是理想的。
- 午餐可以根据GLYX食谱在主菜之前吃，另外可以加蔬菜汤或一盘色拉。 土豆，意大利面（米面食）或米饭等配菜最好只少量食用。 另一方面，蔬菜可以作为配菜大量食用。
- 晚餐时，您可以尝试以下我们的食谱，搭配金枪鱼和番茄酱意大利面。
GLYX饮食的食谱非常容易组合在一起。 当然，在GLYX饮食中（就像所有其他饮食一样），大量喝酒很重要。 一杯 水 建议每小时加一点柠檬汁，但也可以喝茶。 酒精 具有较高的GLYX。 谁愿意做却并非没有 酒精，而不是抓住啤酒而不是啤酒去干Weinschorle。 此外，还建议锻炼以减轻体重。
食谱：GLYX饮食食谱
如果你喜欢 烹调，作为GLYX饮食的一部分，您还可以在书中或互联网上找到许多食谱。 如果您想尝试地中海GLYX食谱，请尝试搭配金枪鱼和番茄酱的意大利面。 成分（两份）：
- 100克意大利面
- 500克西红柿
- 140克金枪鱼罐头
- 1洋葱
- 1瓣大蒜
- 1汤匙橄榄油
- 欧芹，新鲜牛至
- 椒盐
意大利面放入沸腾的盐腌中 水，煮至酥脆。 去皮 洋葱 以及 大蒜，印章。 沸腾的西红柿 水 结束，用 冷 水， 皮肤，切成小方块。 热 橄榄油 在锅里炒 大蒜 和 洋葱 直到半透明。 加入切成丁的西红柿，加盐调味， 胡椒 和牛至。 让酱约十分钟。 将金枪鱼排干，切成小块，加入调味料中，短暂加热。 将排干的意大利面条放在盘子上，加酱油，撒上新鲜的 香菜。 所含蛋白质含量约为23克。
评论和经验：GLYX饮食有多好？
毕竟，只要您遵循GLYX表格，GLYX饮食对许多人来说就很诱人。 许多人报告积极的经验和减肥成功。 实际上，GLYXDiät的菜单计划了全面和多功能营养的许多组成部分，例如水果，蔬菜，富含蛋白质的豆科植物和全谷物产品。 即食，不利的脂肪和含糖食品是忌口。 但也有人批评饮食。
批评的科学依据
在营养专家中，大多数人对GLYX饮食持批评态度。 造成这种情况的原因有很多：首先，尚未科学证明胰岛素可以促进脂肪堆积。 因此，其在减肥中的作用是有争议的。 其次，人们批评血糖指数本身的重要性，因为它被认为过于简单化了。 糖尿病，因为他们需要知道进食后血糖水平会迅速升高。 然而，血糖负荷（GL）甚至比GI更有意义。 这是因为它还考虑了 碳水化合物 它包含。 例如，胡萝卜和法式长棍面包具有类似的GI，但是由于法式长棍面包包含更多 碳水化合物 与胡萝卜相比，百克长棍面包的GL可以与100克胡萝卜的GL媲美。 因此，与GI相比，GL可以更好地评估实际触发的胰岛素需求量。 另外，不能单独考虑个别食物的胃肠道，因为整个膳食的组成也会影响血糖水平的上升。 700年的一项研究甚至得出结论，即无法确定GI与血糖水平之间的联系。 专家们也警告不要仅仅根据GLYX来判断食物。 因为这样实际上可以从菜单上不必要地删除健康的食物，例如米饭或煮熟的胡萝卜。 为此，饮食计划通常提供的蛋白质和碳水化合物比例过高。
如何成功减肥？
如今，大多数营养专家都认为能量 平衡 是决定性因素 减肥：如果您消费更多 卡路里 比吃东西要减肥。 不管血糖升高还是缓慢升高，都适用以下条件：如果我们从食物中获取的能量没有被消耗，则将其存储起来。 因此，一方面，重要的是要注意所食用食物的数量和质量，另一方面，例如通过锻炼来增加卡路里的消耗。 无论如何，在饮食方面总是建议进行运动，以使肌肉 质量 不会降级。
结论：GLYX饮食是否值得推荐？
关于这个问题的研究情况是相互矛盾的：尽管有些研究证明饮食取得了成功（特别是在饮食方面） 糖尿病 2型，但也可以减少罹患某些疾病的风险），其他研究则对饮食的益处产生了怀疑。 因此，值得您自己经历。 但是，如有疑问，您应事先咨询医生（特别是如果您已患有糖尿病， 痛风 or 肾 疾病）。 同样，像所有饮食一样，永远不要完全遵循GLYX饮食，而要继续注意均衡和多样化的饮食。
