碳水化合物代谢或 糖 新陈代谢是人体的一个重要过程。 为了确保生物体的功能，充足的能量供应是必不可少的。 碳水化合物 是为此目的最重要的能源。 肯定 酶 分解摄取 碳水化合物 转化为简单的糖，例如 葡萄糖，以这种形式，它们可以被身体使用。 如果代谢过程运行不正确，则存在代谢紊乱。 最常见的疾病 糖 新陈代谢是 糖尿病 的。
什么是碳水化合物代谢？
碳水化合物代谢或 糖 新陈代谢是人体的一个重要过程。 如图所示 葡萄糖 分子 在血液中。 碳水化合物代谢控制 吸收、转换、运输和分解 碳水化合物 在人体中。 该过程分几个步骤进行，是一个至关重要的过程。 碳水化合物，也称为糖类，是人体最重要的能量来源。 碳水化合物代谢中发生的各个过程使生物体能够制造糖 分子 以能量的形式与对身体有用的食物一起摄入。 碳水化合物在新陈代谢中被分解，通过壁吸收 小肠 并通过血流进入人体细胞。 糖 分子 急性能量增加不需要的物质被转化为脂肪分子或储存在 肝 和肌肉。 碳水化合物代谢的终产物通过粪便和尿液排出体外。
功能与任务
随着 蛋白质 和脂肪，碳水化合物是通过人体吸收的主要营养素之一 饮食. 碳水化合物分为 单糖 （单糖）， 双糖 （双糖）和 多糖 （多种糖）。 重要代表 单糖 ，那恭喜你， 果糖, 葡萄糖 和半乳糖酶。 通过食物摄入的碳水化合物通常以二或 多糖. 为了让生物体使用这些营养物质，糖分子必须首先转化为葡萄糖。 在消化过程中，人体会释放出一定的 酶 分解摄入的碳水化合物。 葡萄糖在几个代谢步骤中分解形成 腺苷 三磷酸，ATP，并以这种形式作为能量来源提供给身体。 碳水化合物的结构越复杂，生物体内的转化过程就越长。 这 脑 尤其需要葡萄糖作为能量的供应者。 碳水化合物被分解成葡萄糖后，糖会以 ATP 的形式通过血液输送到相应的身体细胞。 如果细胞已经获得足够的能量，葡萄糖会在体内重新组装成新的淀粉分子，并以糖原的形式储存在肌肉和 肝. 在饥饿状态或体力消耗增加期间，糖原可以再次分解为葡萄糖并为机体提供能量。 糖原是人体内储存的碳水化合物。 但是，这些存储库是有限的。 当储存量足够时，未使用的碳水化合物会转化为脂肪 肝. 这种脂肪储存在脂肪组织中。 如果能量摄入在较长时间内超过所需能量，这可能会导致 铅 至 肥胖.
疾病与疾病
如果新陈代谢不顺畅，就会出现所谓的代谢紊乱。 身体无法利用它吸收的营养，它们也不会到达需要它们的地方。 特定的酶负责代谢的每一步。 因此，在代谢紊乱的情况下，存在酶缺陷。 结果是物质在不属于它们的地方积聚，同时身体的另一个地方缺乏某些营养素。 最常见的碳水化合物代谢紊乱是所谓的 糖尿病 梅利蒂斯。 这种疾病可以分为两大类。 在 1 型糖尿病患者中，胰腺中负责产生 胰岛素 被摧毁。 在类型 2 糖尿病 mellitus，没有绝对的缺乏 胰岛素. 而是效果 胰岛素 抵抗力的形成而降低。胰岛素是体内唯一可以降低的激素 血液 糖水平。 这种激素及其对应物 胰高血糖素 确保这件事 血液 糖水平保持恒定，对生命至关重要。 摄入土豆、意大利面等碳水化合物后 面包例如，糖的含量 血液 上升。 高 血糖 水平信号，表明细胞已获得足够的能量。 在这种情况下，会分泌胰岛素，促进葡萄糖摄入肌肉和 脂肪组织，从而再次降低血糖水平。 此外，胰岛素抑制肝糖原分解为可用能量。 胰高血糖素另一方面，通过促进肝糖原分解为可用能量来提高血糖水平。 他们俩 激素 从而控制 吸收 并分解人体内的碳水化合物。 没有胰岛素，人体内的血糖水平会永久升高。 没有胰岛素，身体无法将能量从碳水化合物输送到细胞中。 此外，这 流程条件 损害血液 船舶 并促进各种继发疾病。 这些包括，例如， 循环系统疾病 在胳膊和腿上， 心 攻击，中风和 肾 障碍。 在 糖尿病，因此需要人为地为身体提供胰岛素。 在类型 1 的情况下 糖尿病, 终身胰岛素 治疗 是不可避免的。 类型 2 糖尿病 不必在每种情况下都用药物治疗，甚至可以通过改变 饮食 和足够的运动。
