介绍
合成代谢的 饮食 是一种特殊的营养形式,其目的是在保持或增加肌肉质量的同时减少体内脂肪。 合成代谢这个词来自希腊语,源于“休会,延期”。 因此,它描述了人体中与身体组织的积累,例如肌肉质量的积累有关的过程。 合成代谢的 饮食 特点是摄入量低 碳水化合物 而是大量摄入蛋白质。 合成代谢的 饮食 主要用于健美运动员和运动员,以达到 物理.
营养计划
在合成代谢阶段,其中人体被迫清空碳水化合物的储存 肝 和肌肉进入酮症,即从脂肪沉积中提取能量, 碳水化合物 受到严格限制。 它们的摄入量不应超过饮食的5%或<30g,并且如果可能的话应以蔬菜的形式摄入。 水果中含有大量糖,因此不建议使用。
脂肪(约60%)和 蛋白质 (35%)在第一阶段中占饮食的最大部分。 因此,饮食以肉和鱼为主,坚果和奶酪也大量存在。 例如,合成代谢阶段的一天可以采用以下形式:早餐时,我们有一个鸡蛋盘和西红柿。
坚果,奶酪或鳄梨适合作为零食。 作为主餐,可以使用多种肉类,例如牛排或鸡胸肉。 也允许三文鱼和其他鱼类。
少消耗一点很重要 卡路里 超过您的身体消耗,即您有卡路里不足。 遵循合成代谢饮食的人通常严格遵守特殊的饮食计划,该计划分为两个阶段。 在合成代谢饮食的第一阶段,该计划包括高蛋白,低碳水化合物饮食。
优先食用的食物包括鸡蛋,坚果,奶酪和干酪,黄油,肉,鱼和少量煮熟的蔬菜。 蛋白质粉也可以整合到饮食计划中,以将额外的蛋白质带入体内。 其他饮食 补品,例如维生素补充剂,通常也是饮食计划的一部分,因为合成代谢饮食中所含的少量蔬菜和水果不能满足 维生素 和其他重要营养素。
不属于合成代谢饮食的食物包括土豆,大米,意大利面, 玉米,糖果和某些富含蔬菜的蔬菜 碳水化合物。 这些包括豌豆,鹰嘴豆和小扁豆。 相反,可以将低碳水化合物的蔬菜纳入饮食中。
合适的蔬菜包括黄瓜,西红柿,生菜,西葫芦和洋葱。 饮食的第一个合成代谢阶段持续XNUMX到XNUMX天,目的是排空肌肉和 肝 尽快有效地进行。 新陈代谢改变并燃烧更多的脂肪以满足其能量需求。
阶段1之后是阶段2,也称为重新进纸阶段。 在这个积累阶段,营养计划会发生根本性的变化。 现在再次允许使用碳水化合物,但是脂肪和 蛋白质 减少。
大米,土豆,面食,水果等可能需要再次服用。 这补充了人体的糖原储备,使肌肉再生并 肥大 经过适当的培训,速度更快。
以前所有禁止食用的食物都可以食用。 可以这么说,这是用碳水化合物再次淹没以前清空的碳水化合物存储。 人体迅速将碳水化合物储存在肌肉中,从而大大改善了肌肉 耐力 并导致训练成绩的提高。 该重新喂养阶段不应持续超过一两天,以免消除合成代谢阶段的影响。 作为建议,每个 运动健身 发烧友会在互联网上找到许多可以帮助开始合成代谢饮食的营养计划样本。