功能
建立和破坏我们肌肉的新陈代谢过程全天候进行。 在诸如训练或比赛的运动表现中，肌肉受到很大的拉力，营养物质被用来产生能量。 氨基酸 亮氨酸 是能源生产和“废物”所需的 HMB 剩下了。
但是，它恰恰是降解产物 HMB 似乎可以确保肌肉细胞不会因压力而受损。 的抗分解作用 HMB 无法用新陈代谢的变化来解释。 显然，HMB可以作为人体自身的前体物质 胆固醇 在高胆固醇需求阶段的生产。
增加 胆固醇 在身体劳累或工作期间，以及细胞生长的各个阶段都存在需求。 正是由于这个原因，HMB可以用作饮食 补充 在肌肉和其他身体细胞承受高压力的时期内，以防止其分解并启动快速的重建过程。 通过HMB的这种操作模式，一方面可以增强肌肉质量，另一方面可以提高强度。
HMB还可以确保肌肉细胞稳定，因此对微损伤的抵抗力更强，因为它们可能在艰苦训练和繁重的体力劳动中发生。 因此，HMB似乎非常适合与负荷，训练或体力劳动结合使用，以确保防止肌肉量减少并可以增加力量。 HMB还应具有其他积极作用。 首先，据说可以降低 低密度脂蛋白 胆固醇 和 血液 压力。 另外，据说它对刺激皮肤有刺激作用。 免疫系统但是，由于这些操作方式尚待研究，因此尚无法得到可验证的结果。
副作用
由于HMB是人体的代谢产物，因此应假定正常剂量下无副作用。 在许多研究中，饮食中每天最多给受试者服用五克HMB 补充 而且没有发现副作用。 但是，尚不可能确切地说出高剂量补充对身体有什么作用。
与体内其他物质的相互作用总是存在的，这可能会导致不良的副作用。 需要进一步研究来澄清这个问题。 长期的 HMB的影响 迄今为止，也几乎没有进行过调查，因此在这里也没有可靠的结果。
