什么是Logi方法？
Logi方法代表一种碳水化合物贫乏的营养形式，它基于哈佛大学儿童医院肥胖门诊诊所对超重儿童和年轻人的营养建议。 目的是提供健康 饮食 还可以让您减轻体重而又不会饿死。 德国营养学家尼古拉·沃尔姆（Nicolai Worm）对该方法进行了修改，并根据哈佛讲师戴维·路德维希（David Ludwig）的建议以书本形式出版。 蠕虫将Logi方法定义为“低血糖和胰岛素血症”，即低 血液 糖和 胰岛素 水平。 成功的Logi方法可以理解为永久的 饮食.
饮食程序
使用Logi方法，您基本上可以吃任何东西，但是在选择食物时应该使用四步Logi金字塔作为指导。 对于使用Logi方法的用户，食品的重点应放在淀粉和糖含量低但纤维含量高的食品上。 低淀粉蔬菜和水果以及 健康油 构成 食物金字塔.
可能会大量吃沙拉和蔬菜。 这些食物的血糖指数应极低。 同时，由于它们的重量和体积，这些食物应该是最令人满意的食物。
对于水果和蔬菜，适用Logi方法的“每天五天”建议，即水果和蔬菜应每天吃五次，其中蔬菜为主要成分。 就油而言，应优选使用橄榄油，菜籽油，核桃油和亚麻子油。 金字塔的第二层由蛋白质来源形成，例如瘦肉，鱼，家禽，乳制品，鸡蛋，坚果和豆类。
这些食物可以少量添加到任何膳食中。 第三级和倒数第二级包括全谷物产品，糙米和面条。 这些碳水化合物来源不必从 饮食，但原则上应少量食用。
原因是它们的血糖指数较高。 金字塔的顶端是由白面粉，面粉状土豆和糖果制成的谷物产品。 这些产品很少或永远不会出现在菜单上。
