钼是一种化学元素,属于过渡金属。 在所有生物体中,它也是一种必需的微量元素。 很少发生钼缺乏或过量的情况。
什么是钼?
钼代表原子序数为 42 的化学元素。它属于过渡金属,主要存在于 矿物质。 应变钼在冶金中用于生产合金。 它增加了 实力 以及冶金材料的耐腐蚀性和耐热性。 钼主要存在于钼目(MoS2)、黄色 铅 矿石 (PbMoO4) 和 Powellite Ca (Mo, W)O4。 它代表了所有生物体中必不可少的微量元素。 在钼辅因子中,它参与各种酶促反应。 含钼约50 酶 在微生物中是已知的。 此外,钼还参与 氮 在豆类的参与下固定 菌。 同时,它还可以帮助减少硝酸盐 氮 植物有机体中的吸收。 在人和动物体内,含钼 酶 参与新陈代谢 硫含 氨基酸 和 尿酸。 在活性生物分子中,钼作为中心原子存在于与 硫 原子作为配体。 与钼缺乏相关的疾病通常仅由于含钼合成的遗传性障碍而发生 酶 或在极端情况下 营养不良.
功能,作用和角色
钼作为人体必需的微量元素,在人体中起着极其重要的作用。 它是某些酶的组成部分,可催化体内重要的生化反应。 它涉及分解 硫含 氨基酸。 此外,它还支持分解含嘌呤的 氮 基础,据此 尿酸 形成了。 它是一个辅助因子 铁– 以及含黄素的酶,如黄嘌呤氧化酶、醛氧化酶和亚硫酸盐氧化酶。 黄嘌呤氧化酶负责形成 尿酸 止 氨基酸 和氮 基础。 醛氧化酶催化各种代谢过程 肝。 生物可利用的钼以钼酸盐离子的形式存在。 该离子被结合到钼辅因子中。 钼辅因子是钼蝶呤和氧化钼之间的复杂化合物。 借助该因子,建立了黄嘌呤氧化酶、亚硫酸盐氧化酶和醛氧化酶的催化能力。 此外,钼还是NADH脱氢酶的辅助因子。 还发现钼可以促进氟进入牙齿。 因此,它可以防止形成 龋齿。 此外,钼还具有杀菌作用,因为它抑制 菌 生长。 它以钼酸根离子的形式从食物中被吸收 小肠。 该 吸收 机制被认为是被动的。 然而,人们对这个过程知之甚少。 钼酸盐离子可立即生物利用并在钼辅助因子的形成下与钼蝶呤结合。
形成,出现,性质和最佳值
在体内,钼主要以结合形式存在。 游离钼酸盐的含量非常少。 在里面 血液,它主要存在于 红细胞。 钼的最大浓度存在于 肝、肾脏、肾上腺和 骨头。 在牙齿和 骨头 它被结合到磷灰石晶体中。 从而对其产生积极的影响 健康 of 骨头 和牙齿。 钼酸盐从体内排泄主要是通过尿液,只有较低的浓度也通过粪便。 人体对钼的每日需求量尚不清楚。 然而,假设需要 50 到 100 微克。 由于 饮食 含有足够的钼,由于钼缺乏 营养不良 非常罕见。 它存在于所有食物中,但在豆类、小麦胚芽、许多 香料 植物, 鸡蛋,和内脏。 钼的既定要求包含在 饮食。 然而,需求可能随着氧化性的增加而增加。 应力, 化学暴露, 高尿酸水平, 不安 肠道菌群 或其他肠道疾病。
疾病与失调
钼缺乏或过量是非常罕见的。 当钼缺乏时,钼依赖性酶不能充分发挥作用。 含硫氨基的分解 酸 或嘌呤 基础 受损。此外,牙齿变得更容易受到 龋齿 再次。 这 免疫系统 减少对氧化的保护作用减弱 应力。 典型症状是 心 心悸、气短、功能障碍 脑 和 神经,激动或夜间 失明。 此外, 消化道 也可能发生紊乱、瘙痒、肿胀和情绪波动。 现有的慢性病如 皮肤 感染,粘膜 炎症或 癌症 可能会恶化。 通常情况下,钼的摄入量可以被食物很好地覆盖。 但是,有肠 吸收 不能确保足够的钼供应给身体的疾病。 这些包括 克罗恩病, 腹腔 疾病或不安 肠道菌群。 然而,在这些情况下,不仅缺乏钼。 其他 微量元素 和 维生素 也供应不足。 然而,也有发生钼辅因子缺乏的遗传性疾病。 在未经治疗的情况下,这种疾病是致命的。 当每天过量摄入超过 10 至 15 毫克的钼时,会产生过多的尿酸并 痛风- 出现类似症状。 此外,已经发现钼含量升高也 铅 以增加排泄 铜。 因此,钼的长期供过于求可能 铅 至 铜 缺乏相应症状。 在铸造或油漆制造工作场所也可能发生钼过量。