维生素B:功能与疾病

期限 维他命 B代表八人一组 维生素,它们对身体和 健康。 多数B 维生素 通过食物吸收。 某些生活环境可能需要增加需求。

什么是维生素B?它有什么作用?

期限 维他命 B代表八人一组 维生素,所有这些都为身体和身体执行不同的任务 健康。 大多数B族维生素通过食物吸收。 例如, 维他命 在以下食物中发现了B6。 维生素B的名称后面是8种不同的物质。 所谓的 维生素B复合物 没有指定统一的维生素类别,而是一致地分类 用作辅酶前体的可溶物质。 这 维生素B复合物 包括维生素B1,维生素B2,维生素B4,维生素B5,维生素B6,维生素B7,维生素B11和 维生素B12。 所谓的维生素B15并不是正确意义上的维生素。 大多数B族维生素通过食物吸收。 因此,它们可以在内部存储很长时间。 例如,并用于体内的重要过程。 永久性维生素B缺乏症可以 遭受严重的损害,有时造成无法弥补的损失。 另一方面,过量的情况很少见,因为过量的B族维生素会再次被人体排泄。 由于维生素B属于辅酶,因此参与了各种维生素B的形成。 ,这些物质是人体重要的新陈代谢过程所必需的。 在这种情况下,它们具有不同的含义。 例如,维生素B6是氨基酸代谢中最重要的物质。

重要性

维生素B复合物 在人体中执行重要的任务,因此应有足够的数量以使功能平稳。 例如,需要维生素B1(硫胺素)来最佳利用食物并保持维生素BXNUMX的功能。 神经系统。 它也俗称“心情维生素”。 明显的缺陷可以 便秘, 疼痛,神经功能缺损或 记忆 失利。 期间 怀孕例如,对维生素B1的需求在增加,因此绝对应充分覆盖。 维生素B2(核黄素)负责脂肪和蛋白质的分解。 另外,许多人也以“生长维生素”的名字知道它。 如果体内缺乏该物质,则破裂并 皮肤干燥, 燃烧 眼睛和眼角撕裂 将导致。 维生素B6(吡哆醇)直接参与蛋白质代谢。 如果生物体中缺少该物质,则该缺陷可通过以下方式变得明显 恶心, 呕吐, 皮肤干燥炎症 口头的 黏膜. 维生素B12 大量参与 血液 形成和细胞分裂,以及功能 神经系统。 在人的大肠中会形成少量的B12; 但是,此时人体无法再充分利用该物质。 供应不足 维生素B12 随后导致 贫血, 浓度 疾病或精神病状态。 除了维生素B在人体中发挥的实际功能外,这些物质还用作药物。 例如,维生素B6用于治疗月经 抽筋。 含有从维生素B复合物中选择的维生素的制剂可用于例如 神经发炎.

食物中的发生

可以通过健康为人体提供足够量的维生素B 饮食。 维生素B1,B2,B7和B12例如存在于乳制品中,但也存在于 谷物 (尤其是整个谷物通常富含维生素B)。 鱼含有维生素B2,B3,B5和B12。 由于这些原因,那些只吃纯素的人 饮食 尤其容易 维生素B12缺乏症。 在这种情况下,建议在饮食的帮助下提供该物质。 补品 为了防止缺陷造成的损坏。 但是,植物性食物也含有某些B族维生素。 例如,豌豆含有维生素B1和B3,菠菜维生素B6和B9,以及蘑菇维生素B7和B9。 为了确保足够的维生素B供应,专家建议平衡和多样化 饮食。 这样,不仅需要B族维生素,还需要所有其他维生素和 矿物质 如果需求增加或饮食中没有足够的供应,则有可能额外食用适当的饮食 补品 从而预防缺乏症状。