糖 代谢是碳水化合物代谢的同义词。 它包括以下所有过程 吸收生物中简单糖和多种糖的合成，转化，合成和利用。 碳水化合物代谢的常见疾病被称为 糖尿病 的。
什么是糖代谢？
肝 代表碳水化合物代谢的中心器官，特别是因为它存储了复杂的碳水化合物糖原作为能量储备。 糖 代谢基本上与所有代谢过程有关，其中 碳水化合物 参与其中。 它最重要的功能是为有机体提供能量。 这 肝 是碳水化合物代谢的中心器官，特别是因为它存储复杂的碳水化合物糖原作为能量储备。 碳水化合物 被吸收为单糖（例如 葡萄糖），双糖（二糖）或多种糖（复合糖） 碳水化合物 例如淀粉）从食物中提取并由人体加工而成。 糖 新陈代谢主要由两者控制 激素 胰岛素 和 胰高血糖素。 而 胰岛素 降低 血液 葡萄糖 的水平， 胰高血糖素 增加他们。 碳水化合物的分解（糖酵解）构成了整个新陈代谢的主干。 这个过程产生 丙酮酸 （丙酮酸的盐），在许多代谢途径的中间产物中起着核心作用。 如果碳水化合物不是通过 饮食，它们的合成来自 氨基酸 发生在体内。 因此，人体并不一定要依赖人体中的碳水化合物。 饮食。 然而，糖代谢发生是因为 葡萄糖 通过这种代谢途径不断产生。
功能与任务
人体通过糖代谢获得能量。 能源的主要供应商是食物中所含的碳水化合物。 它们在这里以单糖，双糖（双糖）和多种糖（多糖，淀粉）。 单糖 和 双糖 立即能够为有机体提供能量。 多糖但是，在被肠道吸收之前，必须首先将其分解为葡萄糖。 葡萄糖进入 血液 并通过循环系统输送到人体，为器官提供能量。 葡萄糖在下列物质的帮助下通过细胞膜吸收 胰岛素。 如果 血液 葡萄糖 浓度 由于碳水化合物的供应增加，胰岛的胰岛细胞通过各种调节机制被刺激分泌胰岛素。 然后，胰岛素与人体细胞中的特殊膜受体结合，并使膜对葡萄糖具有渗透性。 如果需要较少的能量，胰岛素可确保多余的葡萄糖被吸收到体内。 肝，肌肉和脂肪细胞。 然后在肝脏和肌肉中，葡萄糖构件重新组装成多糖（糖原）。 糖原被存储起来，并在需要时用作能量储备。 在脂肪细胞中，葡萄糖被转化为体内脂肪，并就这样储存在体内。 如果血糖水平太低，另一种激素 胰高血糖素，确保葡萄糖的形成或释放。 太低的血糖水平例如在饥饿状态下，能量需求高时或胰岛素输出太高时发生。 胰高血糖素可确保糖原分解或糖原转化 氨基酸 变成葡萄糖。 因此，胰岛素和胰高血糖素的相互作用确保平衡的血糖水平。 由于胰高血糖素从葡萄糖形成葡萄糖的能力 氨基酸，通过食物来提供碳水化合物在人类中不是绝对必要的。 因此，在任何情况下，对于重要的器官，例如肝脏，都保证了必需的基本葡萄糖供应。 脑。 除葡萄糖外，糖代谢还包括诸如 果糖 or 半乳糖.
疾病与疾病
与糖代谢有关，最重要的疾病是所谓的 糖尿病 糖尿病，也称为糖尿病。 糖尿病 其特点是血糖水平过高，而血糖水平已超过126 mg / dl。 禁食 状态。 在100至126 mg / dl之间，怀疑存在前驱糖尿病。 高血糖水平的原因可能是胰岛素缺乏，缺乏或有效性降低。 糖尿病 并非是一种统一的疾病，因此，糖尿病最初可以分为两种可区分的类型：
I型 糖尿病 其特征是缺乏胰岛素或胰岛素不足。 这种类型的糖尿病通常是先天性的，或在幼年期获得。 胰岛素缺乏的原因可能是自身免疫性疾病破坏了朗格汉斯的胰岛，或者从出生开始就没有朗格汉斯的胰岛。 患者依赖终生 管理 胰岛素。 否则，糖将无法利用。 第二类 糖尿病 之所以被称为成年糖尿病，是因为它通常多发生在老年人身上。 今天，它经常发生在 童年 或青春期。 原因已获得 胰岛素抵抗 由于贫穷 饮食, 肥胖，缺乏运动， 抽烟 或喝酒。 在这种疾病形式中，会产生胰岛素，但由于存在越来越少的胰岛素受体，其有效性会降低。 由于增加 胰岛素抵抗，胰腺必须产生越来越多的胰岛素，而血糖水平不会显着下降。 恶性循环会形成 铅 完成胰腺的衰竭。 如果血糖水平持续升高，则血液 船舶 从长远来看，神经末梢会受损。 结果，发生了各种各样的投诉，例如 动脉硬化, 循环系统疾病 在四肢，糖尿病足 神经损伤, 多发性神经病，对眼睛的伤害高达 失明， 以及更多。 在疾病的早期阶段，可以通过改变生活方式来使血糖水平恢复到正常水平。 但是，当退行性改变过快时，糖尿病通常是各种慢性疾病的起点。 低碳水化合物饮食和大量运动可以显着改善糖代谢。
