与干草相关的交叉过敏反应越来越频繁 发烧。 那些患有 花粉过敏症 不仅不得不放弃春季散步-经常咬苹果或吃花生也可能对过敏症患者造成严重后果。 这是因为 免疫系统 对身体外来物质过敏反应，所谓的过敏原。 由于某些过敏原（例如花粉过敏原）与某些食物相似， 过敏 病人可能会经历所谓的交叉过敏。 通常是某些水果，蔬菜或 坚果 触发了这样的交叉过敏.
花粉症：引发交叉过敏。
干草 发烧 通常被称为 花粉过敏症 因为它是由草，树或草药的花粉触发的。 取决于引起过敏的物质，症状的强度可能随季节而变化：
- 通常，在春季和夏季，花粉负荷最高。
- 早在XNUMX月或XNUMX月，第一批早起的花儿就醒了，其中包括al木和榛树。
- 在这一年的未来， 过敏 受害人主要是花粉的 桦木 引起问题。
- 另一方面，草的开花期通常在XNUMX月至XNUMX月之间，因此对黑麦或 燕麦 有时仅在夏季才变得引人注目。
最可能引起过敏的物质之一是 艾蒿。 这种野生药草即使少量也可能引起非常严重的不适。 由于过敏会扩散到支气管并引起过敏 哮喘 那里，所有的干草情况 发烧 应由过敏治疗师专业治疗。 后者还应检查 花粉过敏 伴随着交叉过敏。
什么是交叉过敏？
花粉和某些食物的过敏原有时在化学结构上相似。 因为 免疫系统 不能总是区分各个物质，对花粉过敏的人通常也对某些食物敏感。 这被称为“交叉过敏”或“花粉相关” 食物过敏”。 但是，交叉过敏不仅发生在 花粉过敏 –其他过敏也可能是触发因素。
交叉过敏的常见形式
哪些食物会引起症状取决于过敏的类型：
- 树花粉与各种水果，蔬菜， 坚果 和草药。
- 谁过敏 桦木 花粉在食用核果和波姆水果（例如苹果，梨，樱桃，李子或桃子），草莓，西红柿， 榛子 or 我.
- 两者之间也存在关系 艾蒿 花粉和某些香料，例如小茴香， 胡椒 or 八角，还可以搭配蔬菜，例如铃铛 胡椒, 芹菜，胡萝卜或黄瓜。
- 对草花粉的过敏通常会导致对其他谷物和各种水果，蔬菜的过敏， 坚果 和香料（例如黑麦， 燕麦，瓜，猕猴桃，豌豆，花生或 薄荷).
- 对室内灰尘的过敏通常伴随着对贝类或甲壳类动物的交叉反应。
- 类似食物之间也可能发生交叉反应，例如，不同类型的坚果之间可能会发生交叉反应， 谷物 或鱼。
- 如果过敏 青霉素，对某些人群有交叉过敏 抗生素 可能发生。
接触和食物过敏原之间也有联系。 一个典型的例子 接触过敏 is 乳胶过敏。 这种过敏通常伴随着对坚果，水果的过敏（例如， 鳄梨，香蕉或猕猴桃）或蔬菜（例如土豆， 芹菜 或番茄）。
交叉过敏如何表现出来？
交叉过敏的症状通常在进食后立即出现，并且通常局限于 口 区域。 例如，可能会出现以下症状：
- 口腔肿胀，刺痛或发痒 黏膜.
- 嘴唇起泡
- 口腔周围皮肤发红
过敏很少扩散到整个身体。 在这些情况下，可能会出现以下症状：
- 麻疹
- 胃肠道不适
- 流通问题
- 气短
最坏的情况是循环系统崩溃，急性呼吸窘迫甚至危及生命的过敏 休克 威胁。
用抗组胺药治疗交叉过敏。
药物可以缓解交叉过敏症状。 抗组胺药，例如，降低 组胺，是人体内自然产生的化学信使。 这是在高水平释放的过程中 过敏反应 并触发典型症状。 根据有效成分， 抗组胺药 可作为 鼻喷雾剂, 眼药水, 片, 糖浆 或滴。 它们不仅可以缓解交叉过敏症状，还可以用于治疗 花粉过敏。 但是，有时它们可能会导致 疲劳 作为副作用。
对交叉过敏的过敏反应。
只有所谓的 过敏症 可以长期对抗交叉过敏的原因。 这种治疗的目的是逐渐适应 免疫系统 对过敏原。 几年来，通常以注射方式定期给患者施用特定的过敏原。 这 剂量 随着时间的推移而增加。 虽然这种形式 治疗 冗长，它可以抵消过敏的原因，是唯一已知的方法。 治疗可以 铅 改善症状，甚至完全消除过敏。 但是，至少，受影响者的生活质量得到了明显改善。 低敏化 可以在成人和儿童中进行。 这种形式的 治疗 特别推荐用于花粉症患者。 秋天是一年中开始治疗的最佳时间，因为此时总花粉量较低。 但是，在严重疾病中，例如 哮喘，应避免此类治疗。
是否需要避免食物？
在发生交叉过敏的情况下，完全避免引起过敏的食物是避免症状发作的最安全选择–因为有时即使是微量的过敏原也会触发严重的症状。 但是，也可以通过加热或加热使许多食物具有耐受性 冷冻 他们更长的时间。 尤其是水果和蔬菜，可以通过加热使其“无害”。 即使以糊状，果汁，果酱或蛋糕的形式，过敏患者通常也能耐受许多类型的水果，例如苹果。 另一方面，其他过敏原是耐热的。 坚果尤其如此， 芹菜，鱼， 我 以及许多其他动物产品。 如果发生过敏，应完全避免食用这些食物。 通常，特别是当相应的花粉在飞行中时，会出现吃这些食物的不适感。 在这种情况下，按时放弃每种食物可能会很有用。
时刻注意交叉过敏
作为过敏症患者，您应注意所吃的食物。 成分问题始终是摆在面前的问题。 特别是对于现成的产品，有时需要非常仔细地阅读成分：例如， 我 可以隐藏在诸如“植物油”或“模拟器”之类的描述之后 卵磷脂”。 为了找到引起过敏的食物的替代品，建议制定一份防过敏食品。 饮食 与营养师一起计划。 如果要完全避免某些食物，以防止发生这种情况，则特别建议使用此程序 营养不良。 此外，过敏患者应定期接受过敏检查。 食物过敏会随着时间的流逝而减弱或完全消失。 一个 过敏测试 可以帮助确定过敏反应是否仍然活跃。 保留食物日记也可以提供有关哪些食物可能有害的信息。
永远与您同在：应急包
如果已确认过敏或已经发生严重反应，建议携带急救箱。 这包含 抗组胺药, 可的松 和 肾上腺素 喷。 如果发生所谓的过敏 休克，如果受影响的个体进入危及生命的休克状态，应在致电急诊医师后立即使用急救箱中包含的药物。
