你应该考虑什么？
遵循低钠 饮食，减少 血液 可以明显地达到压力。 因此，建议将这种形式的营养用于所有形式的 高血压。 实行三种饮食水平：钠 饮食 今天几乎没有人采用这种方法，因为它的生产实际上非常复杂，给患者带来了极大的负担。
在诊所中，第二种形式使用3g食盐，对于门诊部门进行永久性调整，第三种形式使用6g食盐是可行的。 这里所有的食物都很高 钠 内容必须避免。 这些是盐腌，腌制或熏制的肉类和香肠产品，某些类型的面包，罐头蔬菜，即食食品，现成的汤和酱汁，小吃，盐和咸调味料。
低盐 饮食 少于3g食盐的盐在临床上很容易服用。 面包，香肠和奶酪等特殊的低钠食品主要通过批发商提供给诊所和疗养院。 仅在食品零售商和零售商中偶尔提供 健康 食品商店。
然而，本 味道 这些提供的产品中，不能说是令人满意的。 低钠盐替代品（主要基于 钾）可用。 的 味道 但是，这种情况很难改善食物的质量 肾 疾病， 钾 不得使用盐，或仅在咨询医生后使用盐。
所有这些产品都必须遵守饮食法规，并且必须符合其成分的精确定义标准。
- 严格的低钠或低盐饮食。 钠含量<400毫克钠（<1克食盐）
- 钠和低盐饮食。
钠含量<1200毫克（<3克食盐）
- 中低钠低盐饮食。 钠含量<2400mg（<6 g食盐）。
自1988年以来，食品工业也有机会在零售商店中提供低钠和严格低钠的饮食产品以及低钠食品。 根据经验，这是指食物种类较高的食物，例如面包，香肠，奶酪，即食食品。
这些低盐食品适合维持适度的低钠饮食（每天<6克食用盐），通常可以帮助限制德国公民的食盐量。 到目前为止，市场上仅有很少的这些减盐产品，因为根据食品工业，需求决定供应，而这些产品的需求和消费量不足。 对于有 高血压，建议在诊所外使用钠盐含量低于6克的中低钠饮食。
在这里，所有钠含量高的食物都必须省略。 盐在厨房中应非常少用，应尽可能多地用其他香料和新鲜药草代替。 重要的是要强调自然 味道 食物，并烹饪不含盐的美味佳肴。
