蛋白质

营养不良：原因，症状与治疗

营养不良、营养不足或营养不良在西方世界相当罕见，但由于对饮食的误解或片面的营养，营养不良仍然可能发生。 尤其是儿童和青少年，由于营养不良，他们的身心发育会受到极大的损害。 必须通过健康均衡的营养来避免这种情况。 什么是营养不良？ 营养不良是… 营养不良：原因，症状与治疗

大米：不耐症和过敏

大米是一种从水稻植物中提取的食品。 在世界范围内，大米是最重要的主食之一。 以下是您应该了解的有关大米的知识 大米是一种从水稻植物中提取的食物。 在世界范围内，大米是最重要的主食之一。 世界上一半以上的人口…… 大米：不耐症和过敏

脂肪：功能与疾病

脂肪是我们食物的主要成分之一。 它是一种重要的能量供应商，可以增强食物的味道，并且是身体利用摄入的维生素所必需的。 什么是脂肪？ 但是你要区分不同的脂肪，并不是每一种脂肪都对身体有好处。 和……一样 脂肪：功能与疾病

身高体重

多年来，基因对​​人体的影响一直是科学研究的热点。 尽管在解码人类基因组方面已经取得了很大进展，但仍有一些争议点：基因和环境影响在某些生理和心理的表达中起什么作用…… 身高体重

维生素A：功能与疾病

维生素 A（视黄酸、视黄醛、视黄醇）是一种脂溶性重要物质，存在于某些变体中。 光敏物质用于眼睛的视网膜中以感知光。 维生素 A 的作用方式 通常，红色或红色水果中维生素 A 的含量最高。 因此，红辣椒或水果之类的…… 维生素A：功能与疾病