多年来，基因对人体的影响一直是科学研究的热点。 尽管在解码人类基因组方面已经取得了很大进展，但仍有一些争议点：基因和环境影响在某些生理和心理特征的表达中起什么作用？ 父母的遗传基因对个体的影响有多大，受教养和其他外部影响（例如营养）的影响有多大？ 这些问题将根据身高和体重这两个物理特征进行解释。 此外，解释了为什么某些理想值不应决定与自己身体的关系。
影响体型的因素
每个人的遗传物质都储存在 DNA 或 DNA (脱氧核糖核酸，英文：deoxyribonucleic acid，DNA）在细胞核中。 DNA 由通过化学构件连接的环状链组成。 一种 基因 是 DNA 中的一个单元，它控制各个身体细胞的功能，因此包含有关个人发育的信息。 因此，基因决定了一个人后来的身体特征，有些基因甚至决定了心理特征。 有一些基因可以自己控制身体特征的表达； 例如，眼睛颜色就是这种情况。 身高的发展是几个基因共同控制的身体特征的一个例子。 到目前为止，据 SPIEGEL ONLINE 称，已知约有 180 个遗传区域发挥作用。 此外，人体中还有更复杂的区域，其中大量基因协同作用。 这些包括智力和基本性格特征，例如同理心。 基因 在体型的发展中起着重要作用。 一个人大约百分之九十的身高是由他或她的基因决定的。 基因构成在这里设定了上限，环境影响决定了最终的百分比。 这不仅是高度的情况； 根据这一消息来源，心理发展在一定程度上也受外部影响决定。 鼓励和动机，以及在生命过程中提供或不提供给一个人的机会，很可能对心理发展产生影响。 原有疾病和新发疾病，以及 饮食，也会影响身高发育。
外部生活条件对体型的影响
已存在的病症和发生的疾病
长期以来，科学界普遍认为基因是人类发展的决定性因素。 然而，最近在该领域的科学发现 表观遗传学 已经揭示，基因的各种表达会受到外部环境的影响，有时甚至会受到特定的控制。 2015 年的一部法国视频纪录片更详细地解释了这些发现。 据此，现在科学界接受的一个发现是遗传基因和环境共同塑造了一个人。 一方面，每个人都被赋予了某些基因变体，这些基因使个体可能表现出某些特征； 另一方面，环境会影响各个基因的开启和关闭。 许多疾病都与 DNA 密切相关； 然而，根据一项综合研究，在大多数情况下仍不清楚哪些 基因 变异或基因突变实际上最终会导致疾病。
卫生条件
在医学和流行病学研究中，有研究表明卫生与人口的平均体型之间存在因果关系。 例如，由卫生条件差引起或加剧的慢性疾病会影响生长和身体发育。 卫生条件差，特别是在一些发展中国家普遍存在，是导致 菌 会影响孩子的成长。 在研究中，生长障碍也经常与以下方面有关 营养不良.
可用营养素和营养
营养对人的身体发育有重大影响。 人类有 酶 环境通过它影响基因，从而影响基因组成。 然而，确切的影响很难衡量，因为它们通常需要几十年才能生效。 此外，几乎不可能确定某些基因相互作用的确切影响。 蛋白质 或蛋白质是人体最重要的营养素之一。 蛋白质是主要营养素之一； 人体需要 蛋白质 用于细胞和肌肉发育以及维持功能代谢和防御 病原体. 人类需要增加蛋白质摄入量来维持和构建身体物质，这对于处于生长阶段的儿童和青少年尤其如此。 在此期间，必须每天为身体提供足够的优质蛋白质。 这可以在动物产品（肉、 鸡蛋、鱼、奶酪和其他乳制品）以及植物产品（坚果、全谷物、豆类和豌豆）。 解释可能 铅 假设增加蛋白质摄入量会对身体生长产生积极影响。 然而，这一方面没有得到科学证明，另一方面，增加蛋白质摄入量可能对幼儿和青少年有害。 如果蛋白质的供应量超过儿童每天的需要量（每公斤体重约 5 克），这可以 铅 过度 应力 在肾脏上。 另一方面，重要的是要确保平衡 饮食 (碳水化合物, 蛋白质, 脂肪) 为身体提供所有的营养和 维生素 它需要。 关于健康和平衡的更好的教育 饮食以及医学的进步，被认为是平均身高和身体发育增加的主要原因。
关于生长学的科学知识
德国人的平均身高——发展和库存。
根据德国医学杂志的信息，从 19 世纪中叶到 1970 年代末，大多数欧洲国家都观察到身高和身体发育速度的显着增加。 据此，成人身高每十年增加1-2厘米（cm）。 自 1980 年代初以来，成年欧洲人的身高增长一直较低。 对于德国，相应的值是每十年小于 1 厘米。
这种发展的原因
科学研究表明，即使有均衡健康的饮食和最好的医疗保健，一个人的成长潜力也不是无限的。 许多科学研究，包括成人研究 健康管理 在德国（2013 年），证明了社会地位、健康状况和健康维护行为（例如饮食习惯）之间存在正相关关系。 科学界普遍认为，体型的发展与社会经济地位之间存在正相关关系。 社会经济地位是一个社会科学术语，包含人类环境的许多特征。 其中包括以下几个方面：
- 教育和离校资格以及培训或学习。
- 职业和收入
- 居住地和经济情况（所有权）
- 文化财产的所有权
- 参与文化生活的机会（参加戏剧表演和博物馆展览等）。
尽管身体发育与社会经济地位、营养和社会心理影响（心理和情感 应力)，尚不清楚这些因素如何影响与身体生长相关的生物学机制。
身体积极性——与自己身体的健康关系。
健康的体重不能仅用数字来表示。 对自己的身体也应该有积极的态度。 这是发展健康身体形象的先决条件， 措施 生效。 美丽的理想是由各自的社会定义的，它们不断变化。从个人的角度来看，身体的美丽并不总是真正的目标 措施. 它是表达高度重视的现代社会价值观的一种手段，例如个性、性能、灵活性和自由。 媒体、广告和时尚以及消费品行业在美丽理想的创造和传播中发挥着重要作用。 社交网络加强了这种效果，提供了一个平台，人们可以将自己展示为理想中的自己。 通过这种方式，尤其是儿童和年轻人与几年前的情况相比，可以更密切地接触各种美的理想，例如在体型和体重方面。 除了这种来自外界的对抗，年轻人在一定程度上也受到父母的影响：保持“恒常饮食”，可以说是为了更接近一定的表现水平和 健康 近年来，职业生活和日常生活中的形象已成为个人（西方）生活方式的一个重要方面。 通过这些态度和行为，除了外部压力外，父母还会影响孩子，并有助于巩固某些理想。 如果越来越多的年轻人将自己定位于这些通常无法实现的美丽理想，这可以 铅 正如精神分析师苏西·奥尔巴赫 (Susie Orbach) 在本次采访中所解释的那样，他们可以“错误地”感知自己的身体。 这会对他们的自尊产生负面影响。 在这种情况下，必须区分正面、中性和负面的身体形象：
正面的身体形象：
这个人对自己的身体感到舒适，他们对此感到满意并照顾自己的身体需求。 通常，这伴随着有益的行为，最重要的是，包括均衡健康的饮食和充足的锻炼。 中性身材：
在这里，这个人对自己的身体并不完全满意，但这不会对整体积极的自我形象产生过度破坏性的影响。 负面的身体形象：
负面的身体意象是对自己身体不满的表达。 在这里，可以拒绝单个身体部位或整个身体。 这不仅适用于 超重 or 体重过轻 人，负面的身体形象也会在正常体重的人身上固化。 术语“身体形象” 桥梁 对自己身体的主观感受与与他人互动的影响之间的差距。 因此，建立了对社会的参照。 为了以积极的方式解决身体多样性问题，必须打破不切实际的美丽理想。 在这种情况下，重要的是让公众了解这个话题。 对各个社会所传达的理想形象的批判性方法促进了对一般身体多样性和自己身体的主观意识。
女性积极的身体多样性
身材矮小和身材高大的人往往会吸引目光。 不断被监视的感觉会成为一种永久性的心理和生理负担。 此外，极端成长型的人在日常生活和工作中面临着各种各样的挑战和问题，例如在选择合适的衣服、布置家居或工作场所的条件时。 此外，还有 健康 限制，例如相对频繁的背部和关节问题或由于姿势不正确而导致的损伤。 在体型超出正常范围的人中，新陈代谢和器官必须比“正常”体型的人表现得更好。 然而，由于身体特征导致的健康问题不仅仅发生在矮个子和高个子的人身上。 超重 人们患许多慢性病的风险也增加了。 所谓的 身体质量指数 是确定一个人是否是一个众所周知的基准 体重过轻，正常体重或 超重.
体重指数 (BMI) – 关于体重与身高之比的指导值。
关于体重的信息基本上是主观的。 人们可能会感到超重，尽管从医学的角度来看，他们的体重完全没有问题。 所谓的 身体质量指数 (MBI) 是确定体重与身高之比的指导值。BMI 的计算方法是体重 (kg) 除以身高 (m²) 的平方。 对应的公式为：
BMI = 体重：（身高米）²。
推荐的 BMI 值取决于人的年龄。 下表代表不同年龄组的BMI值：
| 年龄 | 身体质量指数 |
| 19-24年 |
19-24 |
| 25-34年 | 20-25 |
| 35-44年 |
21-26 |
| 45-54年 | 22-27 |
| 55-64年 |
23-28 |
| > 64年 | 24-29 |
资料来源：www.uni-hohenheim.de
BMI 的局限性和批评
医生 措施 腹围和 体脂百分比，以及 身体质量指数 为了能够开始准确的饮食和进一步 治疗. 身体 质量 指数仅可理解为粗略的指导值。 在科学中，根据这篇文章，BMI 越来越被批评为一种测量工具。 原因：对人类健康的认真调查必须考虑众多因素，复杂的主题健康预后不能用简单的数学计算来相应地表达。 BMI 仅评估一个人的体重与其身高的关系。 其他重要因素如性别或身材不包括在内。 但是，上述公式不能用于对体脂和肌肉百分比和 分配 在身体里。
另一个概念——ABSI（“体型指数”）。
两位美国科学家 Nir 和 Jesse Krakauer 开发了一种用于健康预后的替代测量方法。 所谓的“A Body Shape Index”（ABSI）不仅考虑了身高和体重，还考虑了腹围。 它是一种比相对简单的body计算更复杂的计算方法 质量 指数。 优于 BMI
通过考虑腹围，“A 体型指数”（ABSI）可以提供更多关于个人的信息 物理 比身体 质量 指数。 过多的脂肪沉积并不总是对健康有害，但据说腹部脂肪量的增加会促进各种疾病的发展，例如 糖尿病, 高血压 根据目前的科学研究，或脂肪代谢紊乱。 通过确定 ABSI 值，可以更准确地估计是否由于某种体脂而增加了健康风险 分配. ABSI 的缺点是它基于复杂的公式，并且排除了重要因素，例如可能的预先存在的条件。
结论
不同基因的复杂相互作用是造成体型表达的原因。 迄今为止，研究人员只能从基因上解释身高差异的一小部分，而 DNA 解码仍然是科学研究的主题。 身高或体重等身体特征的个体表达也受到以下因素的影响 环境因素. 然而，最终决定一个人与自己身体关系的并不是基因。 获得积极的身体形象并非易事，但它是迈向不仅接受自己的身体，而且热爱它的重要一步。
