饮食批评
对蛋白质的批评 饮食 其主要表现为蛋白质消耗过多会导致肾脏超负荷和严重的代谢异常。 另外，不平衡 饮食 会导致缺乏重要的营养 维生素。 另一个批评是，平衡的复杂组成部分 饮食 提出这类饮食时通常没有提及，也未指出蛋白质摄入过多和饮食不平衡的潜在危险。
这种饮食形式可以减轻多少体重？
与任何其他形式的饮食一样，蛋白质饮食最好不要一次损失太多，而要在更长的时间内连续损失。 指导值平均为每周半公斤。 但是，该值很大程度上取决于各种因素，例如初始体重，性别和体育锻炼。 谁同时导致较大的体重减轻，谁就会失去主要的水分，但也会失去肌肉。 此外，如果您在短时间内失去了很多体重，可以预期会有明显的溜溜球效果。
如何避免这种饮食的溜溜球效应？
与其他饮食形式相比，蛋白质饮食的一大优势是 溜溜球效果 发生频率较低或至少不明显。 任何想要除了避免溜溜球效果之外还想做些事情的人都应该在饮食方面和其他方面保持身体活跃。 建议每天进行约30至60分钟的快走运动或至少运动。 另外，比例 碳水化合物 饮食后不要增加太快，主要是那些消化缓慢的食物（例如全麦食品）。 否则，蛋白质饮食后，溜溜球效应也会受到威胁。
肌肉蛋白质饮食
富含蛋白质的饮食对于肌肉的形成非常重要。 除其他事项外， 蛋白质 或蛋白质是肌肉组织的建筑材料。 为了使身体获得肌肉质量，它还需要以下形式的能量： 卡路里，而不是维持身体功能所需要的。
这违反了饮食原则，因为 卡路里 为了消耗身体的储备，必须消耗掉超出身体所需的能量。 如果要锻炼肌肉，则应遵循富含蛋白质的饮食，同时还要摄取足够的高质量 碳水化合物 因此，蛋白质饮食不适合肌肉锻炼。 但是，这种饮食形式至少可以抵消许多饮食的不良副作用，即减少肌肉质量。
