什么是酸碱饮食？
酸碱的概念 饮食 是根据食物的酸性和碱性作用分类的。 据推测，人体经常不平衡。 假设在人体的许多部位，所谓的pH值太低。
据 饮食 在模型中，人体中会存在过多的酸，这可能导致所谓的“高酸度”。 假设此“酸中毒”对 健康 和身体的重量。 这不是某些食物的问题 味道 酸性或碱性，而不是它们对身体的影响。
根据饮食概念，例如，柠檬是基本食品之一。 分类基于食物成分在转化和分解过程中在体内的作用。 据此，酸性品尝食品会产生碱性影响，反之亦然。
饮食程序
根据饮食概念，摄入的食物应包括80％的所谓的基本成分和20％的所谓的酸成分。 酸碱 饮食 总共持续四个星期。 它分为三个阶段。
- 第一阶段持续一周，包括汤 禁食。 在此阶段，每天要饮食XNUMX次（基本）汤。
- 第二阶段持续14天。 在此阶段，饮食的特征是蔬菜食品。
- 在第三阶段，遵循70/30规则。 这意味着应将70％的碱形成剂和30％的酸形成剂与食物一起摄取。 在这个阶段，即酸碱饮食的最后一周，菜单上主要是基本成分。
酸碱饮食治疗风湿病
据一些作者说，在风湿性关节疾病中，pH值较低。 关节 比健康的关节。 pH值越低，酸含量似乎越占优势。 根据一些作者的说法，这意味着关节腔中的流体更酸性。
怀疑这种酸性流体导致 疼痛。 据推测，碱性饮食可以减少 疼痛。 根据一些作者的建议，对于风湿性关节疾病，建议使用酸碱饮食，然后再改变饮食。 这些假设已引起争议。
