很多人觉得自己太胖了，想减肥。 有几种方法可以摆脱脂肪卷。 其中之一是通过配方饮食来减肥，配方饮食是工业生产的现成饮料或粉末。 这些减肥奶昔代替膳食，同时为身体提供必要的营养。 然而，听起来简单实用的东西也有消极的一面。 我们介绍了这些减肥疗法的优点和缺点。
什么是配方饮食？
配方饮食包括用特殊的食物代替膳食 饮食 摇晃一段时间。 这些既可以作为现成的饮料提供，也可以与低脂肪混合使用 牛奶, 油或粉状 水 制作饮料或汤——有许多不同的口味可供选择。 在此期间 饮食 阶段，这些混合物旨在代替一天的一餐或多餐。 很少 卡路里，但足够数量的最重要的 矿物质 和 维生素 防止营养缺乏。 这 粉 饮料也含有最低量的蛋白质； 因此，该方法也称为蛋白质修饰 禁食. 此类配方饮食的知名供应商属于均衡饮食，例如 Almased、Herbalife 或 SlimFast。 饮料和粉末可在药店、药房或互联网上购买。
减肥饮料有什么作用？
减肥饮料的先驱是来自乌尔姆的营养专家 Hans Ditschuneit 教授。 他发明了第一个 粉 餐，因此也被称为 Ulmer Trunk。 在 1980 年代初期，Ditschuneit 描述了如何通过食用 800 到 1,200 次即饮奶昔或速溶汤将能量摄入量减少到每天 1996 到 800 大卡。 大多数“宇航员食品”产品的成分相似。 作为均衡的食物，它们属于饮食规定。 自 1,200 年以来，欧盟指令为这些产品规定了某些营养成分。 包裹必须说明里面有什么以及可以代替多少餐食。 每日配给量必须在 XNUMX 至 XNUMX 大卡 (kcal) 之间，并且必须符合德国营养学会发布的成人“营养摄入建议”。 这 平衡 营养素必须完全正确。
配方饮食适合哪些人？
配方饮食特别适合严重 超重 人（BMI 超过 30）。 为了让许多公斤在更长的时间内下降， 饮食 但是，应该在医疗监督下进行。 营养咨询 理想情况下，行为训练也很重要。 通过这种方式，您将学习如何长期健康饮食，并获得有关如何长期保持体重的进一步建议。 饮料粉包 饮食也适合作为想要减掉几公斤然后改变饮食的人的开始。
配方饮食：不是永久的解决方案
在一到三周内，可以在没有医疗监督的情况下以奶昔的形式进餐。 在医疗监督下，此类减肥计划最长应持续 XNUMX 周。 然而，从长远来看，定期饮食是必不可少的。 无论现成食品设计得多么好，从长远来看，它都无法取代天然成分丰富多彩的营养组合。 例如，苹果的成分永远不能被药丸或粉末一一模仿。 对真正食物的渴望也随着时间的推移而普遍增加，这一点不应被忽视太久。 因为随后对“真正”食物的渴望有利于溜溜球效应，并确保您在配方饮食结束后再次增重更快。
指导意见：循序渐进的减肥
谁想通过配方饮食减肥，如果可能的话，应该提前考虑他想要节食多久。 最好不要将目标权重设置得太低，以免受挫。 规定每天的体育锻炼量同样重要。 经常， 减肥奶昔 制造商提供了一个特殊的饮食计划，以规定喝奶昔的频率，吃适当的饭菜或吃零食，以及允许吃什么食物。 一些程序规定了该过程中的不同阶段。 一些药房、医生和营养师也提供饮食改变方面的帮助、提供建议，有时还会设计个人饮食计划。
在配方饮食期间吃什么？
一天中的一餐、两餐或全餐被粉餐取代，粉餐与 水 or 牛奶. 一些公司还 补充 他们的粉产品配上适当的棒，让牙齿时不时也有嚼劲。 减肥期间和减肥后的零食和膳食应该是低脂肪和高纤维的 碳水化合物. 大量的水果和蔬菜，豆类，有益健康 面包建议以糙米、土豆和瘦肉为基础。 最好避免脂肪香肠和乳制品。 如果脂肪，那么好的植物油可以 补充 饮食。
停止配方饮食
在饮食的主要阶段之后，流食逐渐减少并由固体食物代替。 更改后不再需要用配方饮料代替单餐。
配方饮食受到批评
配方饮食的原则听起来很诱人：而不是计数 卡路里 你自己或 烹调 不熟悉的饮食菜肴根据特殊食谱，你只需伸手去拿减肥奶昔。 这包含您需要的一切，也适合在旅途中使用，理想情况下，同时味道不错。 但粉末饮食也有一些缺点。 因为从医学的角度来看，他们只在 BMI 为 30 时才可取，即使这样也只适合作为开始。 只有持续调整自己的饮食和生活习惯，才能实现长期减肥。 一项广泛的研究表明，只有大约 20% 的参与者能够在节食后长期保持体重。
配方饮食的优势
配方饮食可以从以下几个方面得分：
- 那些只吃配方食品的人，一开始减肥很快。
- 快速减肥是动力，所以这种饮食适合需要快速减肥成功的人。
- 您还可以绕过烦人的计数 卡路里 和脂肪，因此不需要特殊的先验知识。
- 饭菜很容易准备，无需太多努力。
- 通过每天至少 50 克蛋白质，配方饮食可以避免身体蛋白质，这些蛋白质在某些饮食中会在体内分解。
- 此外，高蛋白质含量可以减缓饥饿感。
- 蛋白质, 碳水化合物，脂肪， 维生素 和 矿物质 以均衡的比例供应给身体。
- 能量饮料不含危险营养素，但可以预防主要的缺乏症状。
配方饮食的缺点
评论家批评了以下几点：
- 配方饮食只能被理解为一种短期措施。 只有学会不吃粉，改变饮食习惯，将更多的运动融入日常生活，才有可能长期减肥成功。
- 虽然不同的口味提供了多样性，但饮食却相当单调。 因此，许多用户对“好”或“咀嚼”的东西产生了强烈的渴望，这通常会促进吃零食或导致节食后卡路里摄入量增加。
- 众所周知的溜溜球效应有威胁。 粉末固化后，身体很快又发胖了，因为他仍然在后燃器上工作，消耗的能量更少。
- 超重的原因被忽略。 例如，那些战斗 应力，对食物感到厌烦或孤独或经常在外面吃饭，即使在配方饮食后也会这样做，如果他不努力的话。
- 奶昔非常昂贵，很快就会达到高成本。
- 许多奶昔因其成分而受到批评，因为它们通常具有很高的 糖 内容或包含人工 甜味剂、香精或其他不必要的添加剂。
- 通常这种减肥奶昔的纤维含量相当低，这可以 铅 至 便秘.
- 一项研究表明，严格限制卡路里的饮食会导致大量 应力 在 心，所以如果您有心脏问题，只能在咨询医生后进行配方饮食。 专家还建议注意其他基础疾病，例如 糖尿病 or 高血压.
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