草莓：健康成分

草莓 时间！ 红色的美味再次在市场摊位和种植园中大笑，是夏天最健康的一种享受。 大多数人买不到足够的草莓，他们也不必这样做：草莓占90％ 水，而且它们的营养价值低至每32克100卡路里， 维生素 和 矿物质 饱腹感。

草莓健康吗？

草莓 味道 简单美味，是理想的“减肥水果”。 当然，只有当您不将其浸入生奶油或 糖。 最好享用纯草莓汁或草莓酱 酸奶，加一点甜味 蜂蜜。 草莓不仅是一种充分的乐趣，而且对于健康也有重要的贡献。 饮食.

草莓如此健康的六个原因如下：

1. 草莓含有更多增强防御力的成分 维他命 C比橘子好。
2. 营养学家将它们用于 贫血 自古以来就因为它们的含量高 叶酸 和 铁.
3. 高 钙 内容保护 骨头 止 骨质疏松.
4. 钾 和 镁 保护 心.
5. 草莓含有 水杨酸，缓解症状 痛风 和 风湿症.
6. 次生植物化合物 来自酚类 酸 防范 癌症 并防止 动脉硬化.

关于草莓的5个事实– Silke Hamann

草莓：一部分成分

一大片草莓（250克）的成分一目了然：

• 80卡路里
• 1克脂肪
• 40微克叶酸
• 162.6毫克维生素C
• 62.6毫克钙
• 37.6毫克镁
• 362.5毫克钾

草莓的保质期

由于他们的高 水 含量高的草莓对压力敏感，易腐烂并很快失去其风味。 因此，在运输和存储过程中，小心至关重要。 散乱散开的，未损坏的水果将在冰箱的蔬菜室中保存一到两天。

洗净，将整个浆果短暂浸入 冷 水 并仔细拍干。 为避免稀释风味，建议仅在洗涤后去除茎和叶。 不仅新鲜草莓 味道 更好，它们也更健康。 这 维生素 以及其中所含的第二植物物质运输时间长。 因此，一个人应该更喜欢来自当地的草莓。