维生素A缺乏症的后果是什么？
的严重后果 维生素缺乏症 由于良好的食物供应，并且仅在相应维生素的消耗量不断增加或长期不平衡的情况下，这种情况在工业化国家极为罕见。 饮食. 最初，后果和症状不太严重，表明相应的供应不足。 这些通常包括对感染的易感性、夜间 失明、视力模糊、对光敏感、皮肤和粘膜破裂和愈合不良以及 眼睛干涩。 如果 维生素A缺乏症 没有得到纠正，可能的长期后果是生长障碍（特别是影响 骨头) 在儿童和青少年中，并且增加的风险 动脉硬化 （硬化 血液 船舶)、肿瘤和 肾 石头。
如何诊断维生素A缺乏症
几乎不可能诊断 维生素缺乏症 来自 血液：维生素 A 最初只存在于血液中 蛋白质 因为它是脂溶性的，因此具有防水性。 然而，大多数 维生素 存储在 肝 细胞，因此在 血液. 一个例外是维生素供过于求（高维生素血症)，其中多余的，不能被吸收 肝，在血液中循环。 在这种情况下，可以在血清中检测到维生素 A 结合蛋白。 一种 维生素A缺乏症 因此，最好通过伴随它的各种症状的存在来诊断。
