叶酸食品

介绍 叶酸是一种重要的维生素,对细胞形成至关重要。 身体通过食物以所谓的叶酸化合物吸收它。 然而,这些是热敏性和水溶性的。 绿叶蔬菜和动物内脏中的含量特别高,尤其是在肾脏和肝脏中。 然而,其中大部分都丢失了…… 叶酸食品

高维生素血症

什么是维生素过多症? 维生素过多症是体内一种或多种维生素过量。 这种过量是由于过量摄入维生素引起的,例如,这可能是由不平衡的饮食或膳食补充剂引起的。 维生素过多症主要发生在脂溶性维生素中,即维生素 A、D、E 和 K。这是因为…… 高维生素血症

维生素B2 –核黄素

概述 维生素 存在和结构 核黄素也存在于植物和动物产品中,尤其是大量存在于牛奶和乳制品中。 其结构的特点是一个三环(由三个环组成)异氟沙星环,核糖醇残基连接到该环上。 此外,维生素 B2 存在于:西兰花、芦笋、菠菜蛋和全麦…… 维生素B2 –核黄素

维生素B12 –钴胺素

概述 维生素 一般信息 维生素 B12(或钴胺素)是一种水溶性维生素,主要存在于肝脏或鱼类等动物产品中,人体无法自行生产。 由于它对细胞分裂和细胞形成、血液形成以及神经和心血管等功能很重要…… 维生素B12 –钴胺素