维生素B12

介绍 维生素 B12 是一种对身体非常重要和至关重要的维生素。 人体超过 100 种不同的过程都需要它，因此对人体的功能至关重要。 由于维生素 B12 尤其存在于动物产品中，因此维生素 B12 缺乏症是一个话题，素食者和素食者都非常关注。 … 维生素B12缺乏

原因 当维生素 B12 不能再从消化道充分吸收时，就会发生吸收障碍。这可能是由于，例如，部分胃肠道已被手术切除，例如在胃切除术或肠切除术后。 此外，慢性胃炎，即胃的慢性炎症，可以阻止吸收…… 原因维生素B12缺乏症

诊断 除了临床症状（不幸的是这些症状相对不具有特异性并且还可以指示多种其他疾病）之外，人们通常只是简单地测量血液中的维生素 B12 水平。 然而，也不能根据这 2 个参数来诊断是否存在缺陷： 红细胞体积增加（实验室参数 MCV ... 诊断维生素B12缺乏症

预防对于普通饮食习惯的人来说，预防实际上是不必要的，因为肝脏储存了足够的维生素 B12 2-3 年。 在缺乏的情况下，它可以一点一点地释放所需的每日剂量，这样即使是多年的纯素或素食营养也没有任何症状。 “奥托普通消费者”…… 预防| 维生素B12缺乏症