橙色是一种水果，也被称为橙色。 它属于柑橘属植物，起源于 中国.
这是你应该知道的关于橙子的事
橘子是一种水果，也被称为橘子。 它属于柑橘类植物，起源于 中国. 橙树是小型或中型的，一年四季都有绿叶。 它们属于常绿乔木，可以 增长 高达十米。 树冠呈圆形，分枝规则。 幼枝上长有刺。 然而，这些都是比较生硬的。 树枝有交替和螺旋排列的叶子。 叶片与叶柄明显分离。 它是深绿色的，具有皮革般的稠度。 叶子呈椭圆形并逐渐变细。 橙色的芬芳花朵在总状花序中站在一起。 它们是白色的。 在欧洲，橙花从二月到六月开花。 在 中国，花期为四月至五月。 如果没有异花授粉，橙树就会结果。 成熟的果实呈橙色。 就在橙色下方 皮肤 坐在一个白皮肤。 果实被分成单独的沉积物，由薄薄的白色皮肤隔开。 白色的 皮肤 果皮和单个沉积物的皮肤融合在一起。 因此，橘子很难剥离。 剥皮后会释放出宜人的橙色香气。 这是由于果皮中的油腺造成的。 他们包含桔子的芳香精油。 最初，橙子来自中国。 它起源于葡萄柚和橘子之间的杂交。 葡萄柚和橘子不仅增加了甜橙的味道，还增加了苦橙的味道。 这 酸橙 早在11世纪就传入欧洲。 它在意大利种植，主要用于精油，橙花油。 甜橙直到 15 世纪才被带到欧洲。 很长一段时间，它们只在葡萄牙种植。 今天，橙子在世界各地都有种植。 最大的生产国是巴西，美国，中国和印度。 在欧洲，收获在八月、九月和十月进行。 收获了许多不同品种的橙子。 橘子可分为苦橙，金发橙，肚脐橙和 血液 橘子。 无酸橙代表另一个品种。
对健康的重要性
橙子不仅以其甜美的果味令人信服 味道，它们也有许多有价值的成分。 橘子以其高品质而闻名 维生素C 内容。 维生素C 是一款功能强大 抗氧化剂. 它保护身体细胞免受自由基的有害影响。 维生素C 也会激活 肝 支持器官的重要排泄和 排毒 功能。 维他命 C也保持 血液 船舶 健康。 它可以保护身体的动脉免于钙化，因此可以预防心血管疾病。 然而， 维他命 C不是唯一的 抗氧化剂 在橙色。 橘子包含各种 次生植物化合物 有 抗氧化剂 和抗炎作用。 他们加强了 免疫系统 以便身体可以更快地渲染 病毒 和 菌 无害。 所含 维生素 B组的成员保护 神经系统 并且需要用于生产 羟色胺. 羟色胺 是幸福荷尔蒙。 所以在某种程度上，橙子也能让你开心。 在 芳香疗法，也使用橙色的精油。 它是从果皮中提取的，具有抗菌，抗病毒，抗炎，循环，减充血和 淋巴 流动刺激作用。 由于这些多重作用，它被用于治疗淋巴充血、感冒、 脂肪, 膀胱 感染或抑郁情绪。
成分和营养价值
100 克橙子中含有 50 毫克 维他命 C. 因此，150 克以下的橙子已经可以满足维生素 C 的日常需求。 橙子还含有维生素 B1、维生素 B2、烟酰胺和一些 矿物质 如 铁 or 磷。 健康的水果中 卡路里 由于它的高 水 内容。 100克橙浆仅含有47 卡路里. 因此，一个橙子平均有 68 卡路里.
不宽容和过敏
在某些人中，柑橘类水果会引起过敏反应。但是，对橙子的食物过敏相对较少。 在大多数情况下，一个 过敏 对橘子会导致口腔过敏综合症。 这表现为对毛茸茸的感觉 舌，嘴唇肿胀或水疱形成 皮肤 和粘膜。 过敏症状不必立即出现。 有时，吃水果后一到两天才会出现反应。 但是，类似的症状也可能由以下原因触发 果糖不耐症。 通常，不耐性根本不是针对柑橘类水果的成分，而是针对 防腐剂 以及用于处理果皮的农药。 除了在有机农业中，橙子通常用噻菌灵、邻苯酚或灭霉灵处理。
购物和厨房小贴士
购买橙子时，应注意确保橙子的果皮呈浓郁的橙色。 苍白的果皮可能表明水果尚未成熟。 成熟和新鲜的橙子 气味 芳香果味。 发霉或发霉的气味是霉菌的迹象。 橙子的新鲜度也可以通过压力来测试。 成熟的橙子感觉坚硬但不太硬。 按压时果皮应略微松动。 太软的橙子通常比较老。 如果果皮在压榨时根本没有出力，则橙子可能已经变干了。 购买橙子时，还应考虑水果的大小。 中小型水果 味道 最甜，最芳香。 大橘子皮也较厚。 因此，较小的橙子的果肉比例更大。 水果越重，果汁含量越高。 因此，购买时应首选重果。 为了使橙子在储存过程中尽可能长时间保存，且不会失去风味，应将其存放在阴凉处。 最佳温度为5至8°C。 冰箱中的地窖或蔬菜室非常合适。 如果橘子存储在地窖中，则应注意附近没有土豆。 橘子可以散发出土豆的霉味。 储存也应干燥。 由于潮湿，霉菌会迅速发展。 冰箱中的冷凝水应被拦截。 充其量，水果用厨房毛巾包裹。
准备技巧
橘子的芳香和甜美的果肉非常适合许多菜肴。 橘子可以细化沙拉，并与其他水果，肉，鱼或蔬菜很好地结合在一起。 蘸酱也可以和水果一起准备好。 橙子与丰盛的主菜和甜品搭配都很好。 当然，水果也可以简单地食用。 此外，富含维生素的橙汁可以从橙汁中获得。
