价值观| 维生素D

值 科学家们尚未就血液中维生素 D 的理想值达成一致。 但是,建议每升维生素 D 含量超过 30 微克。 尤其是在冬天之后,此外,通常即使在夏天,也有超过一半的 18 至 80 岁的人的维生素 D 值…… 价值观| 维生素D

维生素B9 –叶酸

概述 维生素的存在和结构 Folsäure 含量最多的是植物材料,如菠菜、芦笋片沙拉和谷物,以及动物肝脏。 它由三部分组成:Pteridinsäure、Benzoesäure 和 Glutamat。 维生素 B9 还包含在:甜菜、西兰花、胡萝卜、芦笋、抱子甘蓝、蛋黄、西红柿和坚果中。 维生素B9 –叶酸

维生素A –视黄醇

english: 维生素a酸概述维生素维生素A的存在和结构β-胡萝卜素,维生素A的前体,可以分成两个分子视黄醛,由四个异戊二烯单元和一个简单的环系统组成。 维生素 A 通过食物提供,尤其是在动物性食物中。 肝脏中含有特别多的…… 维生素A –视黄醇

维生素B3-烟酸

概述 维生素 存在和结构 烟酸主要存在于鱼和咖啡豆中。 有趣的是,可以从必需氨基酸色氨酸中产生一种修饰形式的烟酸(基本意味着身体不能自己产生它,因此必须通过食物吸收它),但数量太少,所以…… 维生素B3-烟酸

维生素B6 –吡ido醇

概述 维生素 存在和结构 吡哆醇也很常见,在肝脏、猪肉和鸡肉、坚果、鱼、蔬菜和啤酒酵母中含量尤其丰富。 吡哆醇以各种形式存在,所有这些形式都有一个共同的吡啶环(包含一个氮原子),它在一些地方被取代(即不同的基团所连接的)。 … 维生素B6 –吡ido醇

维生素C –抗坏血酸

概述 维生素的存在和结构 柑橘类水果、西兰花、抱子甘蓝和土豆的维生素 C 含量很高。 然而,只有当它们没有被加热太多时,因为抗坏血酸对热很敏感。 几乎所有动物都可以自己产生维生素 C,但人类——以及其他灵长类动物——不能。 其特点是… 维生素C –抗坏血酸