不合适的食物| 食物和胆固醇

不合适的食物

该组产品富含脂肪和饱和脂肪酸。 另外,大多数产品中的胆固醇含量太高。 因此消耗避免或大大限制。

食用脂肪肉鱼奶和奶制品鸡蛋谷类产品土豆糖果饮料香料和调味料

  • 黄油,澄清黄油,猪油,椰子油,棕榈仁脂肪,带有化学硬化油的脂肪,例如人造黄油和油炸脂肪。
  • 一般肥肉,鹅,鸭。 培根,肉末,内脏,各种高脂肪香肠(可涂抹香肠,肉香肠,黑布丁等)
  • 鳗鱼,鱼子酱和所有高脂鱼,冷水鲱鱼,鲑鱼,鲭鱼和金枪鱼除外。
  • 所有脂肪乳制品,例如全脂牛奶,奶油,鲜奶油。 酸奶油,奶油夸克,奶油酸奶和所有类型的奶酪(干物质中的脂肪含量均超过30%)。
  • 每周不超过3个鸡蛋
  • 高脂面包(一些吐司和法棍面包),羊角面包,鸡蛋意面。
  • 所有市售的烘焙食品,例如蛋糕,白面粉,高脂肪含量和大量糖分的咖啡块。 饼干,咸饼干和奶酪饼干。
  • 所有含不适当脂肪(黄油,澄清黄油)和高脂肪含量的马铃薯制品,例如油炸锅中的炸薯条或薯片。
  • 巧克力和所有巧克力产品,坚果牛轧糖奶油,奶油冰淇淋和牛奶冰淇淋,小杏仁饼,糖果
  • 未经过滤的咖啡和奶油饮用巧克力
  • 蛋黄酱,Remoulade

综合营养(混合性高脂血症)

这里的模式 血液 脂质增加非常不同,并且会波动。 因此,必须在其中设置不同的优先级 营养疗法。 如果总和 低密度脂蛋白 胆固醇 增加,降低胆固醇的规则 饮食 首先申请。 随着胆固醇的增加(低密度脂蛋白 高度, 高密度脂蛋白胆固醇 低)并同时增加甘油三酸酯,建议增加简单饱足的脂肪酸(橄榄油,菜籽油,坚果油)的比例,以减少动物产品中的饱和脂肪酸。 另外,建议定期吃冷水鱼,以增加日常食物的膳食纤维含量,而不要饮酒。