古希腊人和凯尔特人德鲁伊人已经知道如何欣赏非常古老，芳香的芬芳药用植物草地上的甜食。 今天，它的镇痛和抗炎作用 健康 越来越多地被重新发现。
草地甜菜的发生与栽培
正如您可能会想到的那样，这个名字与漂亮的女孩并不相关，而是指甜美的女孩 气味 由草地甜食引起的被割草的草地，以前被称为梅德（Mede）。 Meadowsweet（拉丁Filipendula ulmaria）是玫瑰科的高生多年生植物。 正如人们可能会想到的那样，这个名字与漂亮的女孩并不相关，而是指甜美的女孩 气味 由草地甜食引起的被割草的草地，以前被称为梅德（Mede）。 英文名称“ Meadow Sweet”也指向此连接。 该名称的另一种解释是在日耳曼部落的蜂蜜酒中添加了草甸甜花。 Meadowsweet因其高至XNUMX米的高长而被普遍称为Meadow Queen，是一种草本植物，其叶子类似于榆树的叶子。 很小的白色花朵散发出强烈的甜味 气味，尤其是在晚上，让人联想到 蜂蜜，香草和杏仁。 Meadowsweet在中欧大部分地区生长在潮湿，很少割草的草甸上，沿着河岸和营养丰富的壤土或腐殖质土壤上的沟渠生长。 开花期从六月至八月。 为了药用和在厨房中，主要使用植物的花朵和叶子。
效果及应用
Meadowsweet可用于精致美食，芳香芳香植物，天然和 草药。 尽管草地早熟禾在德国美食中并不常见，但在比利时和法国的烹饪艺术中却颇受赏识。 多年生植物的花朵在厨房里很受欢迎，可以用来调味菜肴和饮料，因为浸在液体中的花朵可以很好地释放它们的芬芳。 在英国女王伊丽莎白一世时期，Meadowsweet被添加到啤酒中，后来它也被添加到葡萄酒中以改善其风味。 味道。 将一瓶白葡萄酒放进花朵和叶子中静置约两个星期，一次又一次搅拌，然后过滤。 这样，在葡萄酒中会产生非常特殊的香气，小剂量对感冒和风湿痛有用。 Meadowsweet花朵增添宜人的气息 味道 of 杏仁 和 蜂蜜 水果沙拉，水果菜肴和甜点。 它也可以用来提炼 蜂蜜 或未打搅的奶油。 新鲜的Meadowsweet花和少许柠檬汁 水 制作美味的提神饮料。 Meadowsweet盐可以用作 香料 在精美的菜肴中。 作为一种芬芳的植物，草地早熟禾可以很好地用于改善室内空气。 在较早的时期，花朵和茎干撒在房间的木地板上，后来又被席卷而去。 当然，更实用的是在甜花香中掺入草甸甜味剂，因为即使植物的干燥部分在很长一段时间内仍会散发出香气。 作为药用植物，草地早熟禾可在茶，酒，as剂和膏药内部和外部使用。 最有名的可能是使用草甜茶，它不仅味道好，而且对感冒也有有益的作用。 当茶与草甜蜂蜜一起喝时，效果会增强。 作为天然草药 止痛药，温热的草膏药膏可缓解 关节疼痛 和风湿病的抱怨。 痛苦 关节 可以用擦过的草we来缓解。 商业上，草地早熟禾可作为您自己的花园的多年生植物和干燥药草，加工成茶，草药提取物和tin剂。
对健康，治疗和预防的重要性。
Meadowsweet包含 水杨酸, 黄酮, 丹宁 和精油作为其活性成分 健康 组件。 Meadowsweet中所含的精油可以在 芳香疗法。 Meadowsweet具有止痛，抗炎和镇痛作用。 血液-减轻成分的影响 水杨酸，今天被称为 乙酰水杨酸 （ASA）以众所周知的方式合成生产 止痛药。 因此，对ASA过敏的人不应该使用Meadowsweet。 这 水杨酸 在植物本身中有助于防御 病原体，即真菌， 菌 和 病毒.The 黄酮 Meadowsweet中所含的蛋白质也具有抗病毒，抗菌和抗炎作用。 这 丹宁 在草草甸中具有脱水，收敛，抗菌和消炎的作用。 单宁 还可以作为抗氧化剂来保护人体免受自由基的有害影响， 氧气 体内过量存在的化合物会导致所谓的“氧化性” 应力”。 不健康的生活方式， 炎症 在体内和环境中的毒素会导致这种氧化 应力，其中草草甸可以抵消其抗发炎和 抗氧化剂 效果。 内部使用的Meadowsweet由于其重要成分而具有许多抗炎和镇痛作用。 由于Meadowsweet也具有发汗作用，因此 冷 可以通过出汗的治疗受到有利影响。 Meadowsweet还可用于 头痛 和偏头痛。 Meadowsweet也缓解了 胃 和肠道不适，例如 腹泻。 or 胃灼热。 由于其所含的单宁酸，草甜可以帮助身体脱水，具有利尿作用，从而支持 膀胱 功能。 通过增加尿液的量，草甸甜食的应用还有助于 痛风 和风湿病。 从外部应用，Meadowsweet的抗风湿和消炎作用在关节疾病中起作用。 因此，Meadowsweet被古希腊人和凯尔特人德鲁伊人正确地认为是药用植物，现代人也可以从它的积极作用中受益。