诊断
如果一个 面筋过敏 怀疑，可以使用各种诊断选项来确认诊断。 这些首先包括 病史，即医患咨询，以及 身体检查 获取有关饮食和大便习惯变化的信息。 最重要的测试是 血液 测试。
A 血液 必须在实验室取样和检查。 这 血液 检查是否存在某些 抗体。 同 面筋过敏, 身体形成 抗体 随着时间的推移对抗某些内源性结构。这些包括组织转谷氨酰胺酶，一种在加工过程中起作用的物质 蛋白质, 肌内膜, 即 结缔组织 ，在 消化道和面筋本身。
但是，无法快速检测到这些 抗体 在所有患者中 面筋过敏. 有时必须搜索不同类型的这些抗体。 为了获得可靠的良好过敏诊断， 活检 的 小肠 应在可疑情况下执行。 为此，十二指肠镜检查，即小肠 内镜, 必须执行，其中损坏的样品 黏膜 被采取然后检查。
麸质过敏会导致不孕吗？
近年来，越来越多的案例 不孕不育 与在母亲中诊断出的麸质过敏有关。 造成这种情况的原因尚未得到充分研究，但据推测 免疫系统 由麸质过敏引起的，导致形成针对蛋白质结构的抗体 胎盘. 因此，如果存在或怀疑麸质过敏，并且想要孩子，则应始终咨询医生。
