蓟（Cirsium arvense）在植物上属于复合植物科。 它的一个显着特征是它的叶子，它的外部平坦并且有刺。 在夏季，母猪蓟生长出明亮的紫色到红色的头状花序。 空心茎中注入了白色的汁液，其味道类似于蒲公英的苦汁。
蓟的发生和栽培。
野蓟是一种草本植物，遍布中欧，传统上用于民间 烹调。 田蓟是一种草本植物，遍布中欧。 它的根可以发芽到2.8米深。 生长的高度可以达到1.5米。 它的 蜂蜜花香的花蜜可作为许多昆虫的食物。 它更喜欢阳光充足且湿度适中的空旷地点。 它通常在田野，草地和小径的边缘发现。 它主要生长在肥沃的土壤上。 它可以在约2000米的高空壮成长。 由于该植物正在繁殖，因此在耕地上用除草剂加以控制。 蓟传统上用于民间美食。 同种疗法 传统医学也使用这种植物的衍生物。
效果及应用
田蓟通常被称为杂草。 最初，在过去的几个世纪中，除用作补救措施外，它还为穷人提供食物。 幼嫩，无刺的叶子可以在生食厨房中制成叶子沙拉。 此外，蓟还可以像菠菜一样蒸熟。 最重要的是，其高蛋白质含量可提供持久的饱腹感。 这 味道 幼嫩的叶子被抑制并且苦味减少。 由于所含和强烈的苦味物质，大而多刺的叶子在原始状态下不可食用。 像干草一样 基础 的头花被认为是一种罕见的美味。 它们类似于 朝鲜蓟，蒸制或腌制成健康精致的 味道。 在德国南部，头花腌制在 蜂蜜 也可以找到。 几个世纪以来，这种蓟也被称为药用植物。 甚至修道院的希尔德加特·冯·宾根（Hildegart von Bingen）都记录了该植物的许多用途。 在天然药物中，使用了植物的所有部位。 可以将干燥的根制成高浓度的cture剂或浓缩剂。 蓟的叶子适合新鲜或煮沸干燥 水 冲泡成美味的茶。 这种注入也可以从鲜花的头上制成。 蓟植物的种子有点油腻。 在自然疗法中，种子用于准备 输液.
对健康，治疗和预防的重要性。
作为一种已有数百年历史的家庭疗法，水飞蓟被用于治疗人类的疾病。 肝, 肾 和胆囊。 它刺激 肝 含有苦味物质的新陈代谢。 该植物还具有利尿作用。 最重要的是，已经损坏的稳定和再生 肝 细胞的研究已经得到了研究的充分证明，是治疗的重点。 已经显示出诊断出的肝损害，例如肝硬化或 脂肪肝当在治疗上使用蓟树种时，可以缓解这种情况。 蓟似乎还可以通过减少肝细胞中毒素的摄取来对保持肝脏健康起到预防作用。 这是通过抑制酶反应来实现的。 在传统医学中，蓟 提取物 现在可以在许多制剂中找到。 对于预防性家庭使用，主要 输液 众所周知。 将新鲜或干燥的叶子和花朵煮沸煮熟 水 整天喝一口茶。 此类茶状输液的注入时间不得超过十分钟，应尽可能热地吞咽。 这可以减轻胃肠道不适。 该工厂对中央有额外的影响 神经系统 并缓解血液循环问题。 据说也有助于疲惫状态。 还 旅行病 或晨吐，在以下情况下 怀孕，据说可以顺势疗法 提取物 蓟。 更罕见的是坐浴或重复 皮肤 描述了用蓟提取物进行的擦洗。 牛奶 据说有助于缓解咳嗽和呼吸道不适。 蓟还可以找到外部应用程序。 作为摘录， 补药或研磨成糊状，用于治疗浅表 皮肤 疾病和擦伤。 作为预防措施，值得在自己的药品柜中放些a剂。 为此，将蓟花的头状花序浸泡在高抗 酒精。 混合物必须每天覆盖并移动，必须注入约一个月。 可以将随后过滤的废水倒入深色的滴管瓶中。 tin剂可以一滴一滴地服用。 建议用于治疗 疣 或更小 皮肤 产物。 新鲜去除 伤口 之后 咬 可以用它擦拭。 同样在 昆虫叮咬，这种田this的tin剂可快速缓解瘙痒。 酊剂 也用于小腿压缩， 颈部 压缩或 头 压缩。 他们可以用来治疗 头痛，偏头痛或紧张疼痛。 输液 蓟种子也被证明特别有效。 夏末可以从完整的植物中收获它们。 建议干燥后研磨种子。 这样会释放出含油成分，并使它们释放到输液液中。 纯化并预先煮沸 水以及高防 酒精，适用于此目的。
