尽管发现了许多成分 牛奶 不管母亲 饮食,母乳喂养的母亲应注意适当的营养。 毕竟,母亲还必须小心不要自己出现缺乏症状。
母乳中的营养物质-取决于饮食: | 与母亲的食物摄入量无关: |
所有维生素 元素锌,硒,氟和碘 某些脂肪酸 |
钙,磷,镁,铁,铜 能量含量 脂肪含量 蛋白质含量 牛奶糖(乳糖)含量 |
尽可能富含营养的食物很重要
基本上必须说,母乳喂养妇女至少需要的大约2300大卡(1800加母乳喂养需要的额外500大卡)应采取营养丰富的食物形式。 这意味着最大的营养 密度 (每千卡尽可能多的营养)和最少的“空”能量,例如高糖食品和饮料或隐藏的脂肪所提供的能量。 遵循一般饮食建议已经很接近实现这个目标。 为了能够满足增加的牛奶生产要求并保持牛奶的质量(维生素含量),建议考虑以下因素:
食品 | 每天的频率 | 主要交付 |
牛奶 和乳制品(奶酪, 酸奶,奶酪等) | 3-4倍 | 钙, 维生素 (尤其是脂溶性), 蛋白质, 脂肪酸. |
瘦肉,鸡肉或鱼肉 | 至少1次 | 蛋白质,铁,维生素,omega-3脂肪酸和碘(鱼) |
水果和果汁* | 至少2次 | 维生素和植物化学物质 |
蔬菜* | 至少3次 | 维生素和植物化学物质,铁 |
淀粉制品(马铃薯,大米,面包,豆类,面食) | 至少3次 | 能源, 矿物质, 维生素 (尤其是全谷物产品)。 |
鸡蛋及蛋制品 | 每隔一天一个鸡蛋(包括鸡蛋制品) | 优质蛋白质 维生素,脂肪。 |
液体(矿泉水最好) | 每餐和每次母乳喂养时,至少要喝一杯(3 dl)的液体 | 流体,矿物质 |
油脂 | 针对 准备食物 和沙拉酱。 | 饱和(黄油, 橄榄油, 花生油)和不饱和(红花油, 玉米 油) 脂肪酸. |
碘化(和氟化)食盐 | 用于烹饪和随后的腌制 | 碘,(氟)钠和氯化物 |