补品 或苦味柠檬饮料带有“含有”标签 奎宁”。 很少有消费者会知道原因：即使饮用含有 奎宁 对于大多数人来说这是没有问题的，大量食用可能对 健康 个人。 “尤其是孕妇，应避免食用，以防万一，” Andreas Hensel博士教授说。
对奎宁过敏的危险
建议反对的人 奎宁 由他们的医生因为某种医疗 流程条件 或对金鸡纳过敏 生物碱 还应避免喝含奎宁的饮料。
为了更好地告知消费者可能存在的风险，BfR（德国联邦风险评估研究所）建议扩展当前标签，以包括针对孕妇和某些其他风险人群的特定说明。
奎宁的用途
奎宁是苦味结晶 粉 从树皮中提取 金鸡纳树，金鸡毛。 在医学上，生物碱用于治疗 疟疾 和夜间小牛 抽筋.
但是，奎宁也可用作调味剂，尤其是在诸如补品（补药 水）和苦柠檬水（苦柠檬）。 在德国，非酒精性软饮料每升最多可包含85毫克的奎宁（mg / L）。
孕妇和未出生婴儿的风险
奎宁消费量较大，可能对 健康。 BfR尤其认为孕妇有潜在风险：科学文献报道，母亲醉酒超过一公升的新生儿有“戒断症状”。 补药 水 每天在 怀孕.
出生后24小时，发现婴儿紧张不安。 在他的尿液中检测到奎宁。 两个月后，这些症状不再可见。
奎宁还被认为可以促进分娩，在这种情况下，奎宁以前也曾被大剂量滥用，因为 流产.
关于奎宁的警告
由于他们的微苦 味道含奎宁的饮料是流行的止渴药，尤其是在夏季，孕妇也大量饮用。 更重要的是，可以在互联网上找到建议，明确建议孕妇喝奎宁类饮料以抵消 抽筋 在晚上或早上生病的小牛。
另一方面，BfR建议孕妇不要喝含奎宁的饮料作为预防措施，这是基于奎宁作为药物的使用方法–在这里， 怀孕 被认为是禁忌症。
其他风险类别
因某些医疗状况（例如某些情况）而被医生劝告不要服用奎宁的人 耳鸣，预先损坏 视神经，某些溶血形式 贫血或对金鸡纳过敏 生物碱 还应避免含有奎宁的食物。
任何人 心律失常 或服用与奎宁有相互作用的药物，例如抗凝药 毒品，只能在咨询医生后才喝含奎宁的软饮料。 这些建议带来了 健康 根据风险预防在食品部门提供保护 措施 BfR说，在制药领域。
要求更好的标签
今天，含有奎宁的饮料必须加标签。 但是，BfR认为，针对风险人群的更广泛的信息与对消费者的有关奎宁的任何不良影响的全面信息一样，是必要的。
奎宁：不耐受和副作用
据BfR报道，即使存在超敏反应，即使食用少量奎宁后，奎宁不耐症的症状也可能出现。
