阿萨伊浆果

产品

Acai 浆果(发音为 ass-ai)在许多国家作为果汁、 ,形式为 胶囊 和化妆品等产品。 他们属于所谓的 超级食品.

干植物

浆果的亲本植物是棕榈树。 (Arecaceae),原产于南美洲,生长在亚马逊经常被洪水淹没的土壤中。 细长的棕榈树高约 20 至 30 米,栽培用于提取棕榈心和果实。

药用药物

果实被用作 药用药物. 它们是圆形、黑紫色、可食用的浆果,大小在 1 到 2.5 厘米之间,含有一颗大种子,几乎没有果肉。 它们可以生吃,加工成果汁和其他制剂,如饮料、冰淇淋、能量饮品酸奶. 水果有一种特殊的坚果味。

成分

成分包括 蛋白质, 氨基酸, 血脂, 不饱和 脂肪酸, 维生素,矿物质, 多糖、类黄酮、花青素和原花青素。 花青素,如 cyanidin-3-O-glucoside 和 cyanidin-3-O-rutinoside,它们也赋予浆果强烈的颜色,被认为是最相关的抗氧化剂。

效果

Acai 浆果和相应的制剂以其强大的抗氧化作用而闻名。 此外,研究还发现了抗炎、抗增殖、细胞保护和免疫刺激等特性。

使用说明

Acai 浆果和相应的制剂作为 膳食补充剂 在西方工业化国家。 “超级浆果”、“奇迹浆果”或“强力浆果”已被大力推广,特别是在美国,用于多种应用,例如 肥胖, 抗老化, 癌症, 关节炎,和心血管疾病。 科学文献中几乎没有证据支持这些用途。 虽然水果代表了潜在有价值的营养物质的可能来源,但从我们的角度来看,目前还没有表明医疗或医疗预防应用。 另一方面,没有什么可以反对把它们当作一种异国情调的兴奋剂,作为一种 补药,或用于 美食.

不利影响

我们几乎没有关于可能的文献 不利影响. 长期以来,当地人经常大量食用浆果(在当地甚至作为主食)。 当摄入时,应该注意的是,acai 可能会影响 MRI 检查,因为它作为一种天然的 造影剂.