没有保护措施防止神经细胞的流失， 痴呆。 但是健康的生活方式和平衡的生活 饮食 可以减少患病的风险 痴呆 or 阿尔茨海默氏症 对疾病有预防作用。 我们向您展示如何积极影响自己 健康 并预防诸如 阿尔茨海默氏症 和 痴呆 通过做出正确的饮食选择。
健康运动
定期运动和平衡 饮食 对健康的生活方式至关重要。 健康均衡 饮食 包括大量的水果和蔬菜，很少的动物脂肪，不饱和 脂肪酸 和 胆固醇.
德国营养学会（DGE）建议饮食中50％以上的健康饮食 碳水化合物 和不超过三分之一的脂肪。 此外，应该有一小部分 蛋白质 来自动植物资源。
这对于可以预防以下疾病的健康饮食意味着什么？ 阿尔茨海默氏症 和痴呆症？ 建议多吃蔬菜，水果和 碳水化合物 （全谷类产品）每天，鱼类和家禽每周几次，很少有黑肉，高脂乳制品或 酒精.
新鲜原料的低脂制备至关重要。 代替诸如 黄油 猪油，植物油，例如橄榄油或 葵花籽油 比较合适。
主要维生素
已经证明，主要 维生素 C，D和B， 叶酸和原维生素A（β-胡萝卜素）可以预防痴呆症。
富含维生素C的食物包括：
- 柿子椒
- 西兰花/西兰苔
- 球芽甘蓝
- 玫瑰果
- 黑加仑
- 奇异果
大量被人体吸收的β-胡萝卜素对细胞，血细胞和新陈代谢的功能和结构很重要，主要存在于：
- 胡萝卜
- 羽衣甘蓝
- 菠菜
- 瑞士甜菜
- 鸡油菌
维生素B和叶酸可改善大脑的机能，尤其适用于：
- 绿叶蔬菜
- 豆
- 桔子
- 全谷物产品
不管 维他命 E对预防痴呆和 阿尔茨海默氏病 仍在研究中。 全部 维生素 应该主要通过食物而不是 补品 or 片.
Omega-3脂肪酸的秘密
关于omega-3的积极作用已有大量研究 脂肪酸 预防痴呆和 阿尔茨海默氏病。 据信它们具有保护作用，支持神经细胞的再生并可以延迟神经细胞的破坏。 神经 在阿尔茨海默氏症患者的大脑中。
特别推荐以下食物，这些食物富含不饱和的omega-3必需脂肪酸：
- 鲑鱼，金枪鱼，鲭鱼和鲱鱼等有脂肪的鱼。
- 生蚝
- 虾
- 高眼鲽
- 鳕鱼
- 大豆产品
- 一些冷榨植物油
运动和大脑慢跑
我们的 脑 活跃并且有能力 学习 直到年老。 只是需要定期挑战和锻炼。 而且，您不应该等到出现第一个症状就可以做到这一点。
许多练习可以最佳地融入日常生活。 例如，拼图，数独等为大脑提供了最佳的训练。 练习 浓度 注意力，阅读，写作和播放音乐也对 脑 性能。
