动物研究关于大豆异黄酮摄入的结论相互矛盾：
- 一些研究表明，在现有的乳腺癌（乳腺组织肿瘤）中， 异黄酮 可能会加速肿瘤细胞的生长。
- 在对小鼠的研究中， 管理 现有的孤立染料木黄酮 乳腺癌 导致肿瘤组织扩散增加。
- 相比之下，组合不同 植物雌激素 (异黄酮 和 木脂素）的可比量减少了肿瘤的生长。
- 其他研究没有发现风险。
- 前者的一些研究 乳腺癌 异黄酮后患者甚至显示出降低的肿瘤复发风险 管理.
然而，来自动物研究的数据不能轻易地推断给人类。
国家和国际专业协会认为以下内容无害：
- 有过或曾经有过的妇女 乳腺癌 可能以食物的形式食用大豆，每天1-2份（例如，一份1份相当于250毫升大豆） 牛奶 或100克豆腐）。 摄入量 异黄酮 大豆或豆制品中的维生素含量在25至50毫克之间。
- 药物乳房 癌症 治疗 他莫昔芬 或所谓的 芳香酶抑制剂 没有理由从菜单中消除含大豆食品。
关于从膳食补充剂中摄入异黄酮的说法如下：
- 联邦风险评估研究所（BfR）和欧洲食品安全局（EFSA）得出结论，人体研究中摄入的剂量和持续时间如下： 不利影响 至少在研究的目标器官上没有观察到（乳腺， 子宫 和甲状腺），应被视为在体内使用分离的异黄酮的指南 食物补品 在绝经后（绝经后）没有现存雌激素依赖性疾病的妇女中，认为足够安全。 对于乳腺，这意味着：
- 乳腺癌风险没有增加（乳腺癌） 癌症).
- 没有增加组织 密度 in 乳房X光检查 (X-射线测试 检查乳房）。
- 对增殖标记KI-67的表达（释放）没有影响（同义词：MIB1，用于客观化和分级验证的增殖标记；可以得出有关生长行为的结论）。
大豆中的异黄酮含量应限制为每天最多100毫克，摄入时间最长为10个月。
- 鉴于欧洲食品安全局（EFSA）针对绝经后妇女的数据不足，从BfR的角度来看， 绝经，除非另行通知，否则也不应超出规定的指导值。
- 由于数据不足，不建议以下人群摄入含异黄酮的食品补充剂：妇女，
