感染风险
孕妇应避免食用多种食物的最常见原因是相关的感染风险。 几乎所有未经烹煮和未经清洗的食物都可能含有病原体，孕妇禁止食用。 对于成年人来说，大多数人几乎没有危险，因为 免疫系统 通常可以迅速成功地与他们作战。
另一方面，未出生的孩子只有一个弱点 免疫系统 因此无奈地受了 病菌 母亲通过食物摄取的食物。 在大多数情况下，这些就是所谓的李斯特菌，即 菌 在未经巴氏消毒的（未经加热的）动物产品（例如生奶）中特别常见，并且会引起李斯特菌病（这是李斯特菌病的名称）。
为了避免受到动物的伤害，应避免食用动物原料或将它们煮熟足够长的时间。 在此期间也禁止 怀孕 是包含生鸡蛋的食品（沙拉酱，蛋黄酱，生蛋糕面团，提拉米苏）。 这些含有 沙门氏菌 (菌).
就像李斯特菌一样 沙门氏菌 对胎儿来说主要是危险的，甚至可能导致 流产 在特别困难的情况下。 除了可能含有有害病原体的产品外，还应避免使用促进劳动的食物以防止过早劳动，这可能会导致 早产包括奎宁，奎宁主要存在于滋补水和苦柠檬中。 此外，一些糖替代品可能会触发 早产 由于其通便作用。
它们主要存在于糖果和糖尿病产品中。 据说食用未成熟的木瓜也会引起 收缩 的 子宫 因此轻 收缩。 一种香料，在食用期间应尽量少食用 怀孕 是肉桂。
由于其强烈的促收缩作用，因此只能在服用结束时服用。 怀孕 诱导 收缩 当计算出的出生日期已经大大超过时。 但是，在这种情况下，应首先联系助产士。 据说以下香料也有类似作用：咖喱， 墨角兰，百里香，丁香，姜和香菜。
严格禁止在怀孕期间少量喝咖啡，这与喝酒不同。 但是，应适度进行，即每天不超过两杯含咖啡因的咖啡（300毫克 咖啡因 每天）。 如果还食用其他含咖啡因的饮料（绿茶或红茶，可可，含咖啡因的软饮料），则必须相应减少每日咖啡剂量，因为它不是咖啡，而是 咖啡因 它包含对胎儿有害的物质。
它可以越过 血液–胎盘 屏障，即母婴所在的区域 血液 接触，从而未经过滤进入孩子的血液。 确切的损害程度尚未得到研究或证明； 然而，在低出生体重和母亲大量喝咖啡之间建立了联系。 因此，建议孕妇将咖啡的摄入量保持在最低水平，或者尽可能避免 咖啡因 总共摄入。
