哈蜜瓜:健康维生素炸弹

无论是蜜瓜,西瓜,哈密瓜瓜还是加利亚瓜,都可以选择不同类型的 在超市很大。 哈密​​瓜的鲜黄色很容易辨认,非常适合作为清凉小吃,特别是在炎热的夏季:由于其高 含量,这种类型的瓜很少 卡路里 (千卡),但仍然具有果香和甜味 味道。 虽然他们 果糖 含量可以高达百分之十,哈密瓜 很健康,因为他们有很多 维生素矿物质.

哈蜜瓜:高水含量,高果糖含量。

约85%至90%的含量可提供多汁 味道 蜜瓜。 特别是在夏季,这使它们成为令人欣喜的提神饮料和美味的口渴淬灭剂。 而且由于他们的高 含量,蜜露 几乎没有 卡路里; 100克仅包含约50大卡。

但是,高 果糖 甜瓜的含量必须考虑在内:这意味着哈蜜瓜具有明显更多的甜味。 卡路里 例如西瓜。 西瓜使每24克的热量达到100 kcal左右。

哈蜜瓜富含维生素A

尽管如此,黄瓜还是健康的,因为蜜瓜的成分包括多种 维生素:除了维生素B1,B2和C外,它还主要包含维生素原A。该维生素原转化为 维他命 在体内,在细胞生长和视觉过程中起着重要作用。 150克哈密瓜已经完全满足了每天的需求。 维他命 A,这种瓜的相同部分相当于每日所需量的一半 维生素C.

此外,哈密瓜瓜还包含多种矿物质:

哈蜜瓜:成熟还是不成熟?

哈密​​瓜可重达四公斤,黄色很容易辨认。 醒目的颜色还使甜瓜的名称为“黄色金丝雀”。

但是,该外观不能得出关于蜜瓜成熟度的任何结论。 这通常很难识别:平滑而不是太难 皮肤 按下时会产生一点点的成熟瓜。 此外,成熟的甘露瓜也可以通过其略带甜味来识别 气味.

如何储存蜜瓜?

购买后,哈密瓜应在室温下保存,但一旦切开,应用保鲜膜包裹在冰箱中。

蜜瓜的美味食谱

如果您正在寻找新鲜的零食,则可以在含有蜜瓜的食谱中快速找到它:蜜瓜与帕尔马火腿作为美味的开胃菜,或与其他水果一起作为低热量的水果沙拉作为甜点,或作为冰糕–甜瓜可以多种形式作为清凉小吃享用。

在进食前,将甜瓜切成两半,然后用勺子取出种子。 然后将其切成楔形,根据用途而定,之后仍然可以去除果皮。

哈密​​瓜面膜

如果您想使用完全不同的这种类型的甜瓜,还可以从果肉中制成面膜。 因为 维他命 哈密​​瓜中所含的E对我们的肌肤有保湿作用 皮肤。 只需将蜜瓜的果肉制成果泥,然后将其放置约20分钟。

起源和关系

哈密​​瓜是甜瓜的三个主要亚群之一 瓜,哈密瓜瓜和网状瓜。 这 瓜属于葫芦科,因此从纯植物学角度来讲不是瓜果。 这 瓜与黄瓜的关系比与西瓜的关系更紧密,但是西瓜也属于葫芦科。

哈蜜瓜起源于热带和亚热带的西非,最早的哈蜜瓜早在4000年前就在埃及种植和消费。 后来,蜜瓜蔓延到亚洲,并最终通过西班牙水手到达了美国。

由于其宽 分配 在德国,我们一年四季都可以享受健康的蜜瓜:在夏季,蜜瓜主要来自西班牙,而冬季则主要从巴西和哥斯达黎加进口。