乳酸 是所谓的厌氧乳酸葡萄糖代谢的代谢产物。 该代谢途径使葡萄糖能够在没有氧气的情况下提供能量（α厌氧）。
除了能量载体ATP（=三磷酸腺苷）外， 乳酸盐也会产生乳酸的盐。 休息时， 乳酸盐 参考范围是0.9到2.0 mmol / l。 该值因人而异，因此选择1.8 mmol / l作为粗略的指导值。
乳酸/乳酸阈值通常在 毛细血管 血液 的 耳垂。 因此，当人体迅速需要能量时，就会产生乳酸。 厌氧葡萄糖代谢可以在接近峰值的状态下提供能量20-40秒。
通常，人类有机体每小时产生约1.3 mmol / l的乳酸。 这是在骨骼肌中产生的 脑，皮肤，肠子， 肾 和 血液 细胞。 只要乳酸的积累和分解达到平衡，就可以说是所谓的“稳态”。
顺便说一下， 心 肌肉使用乳酸。 但是，如果机体由于剧烈的运动而产生越来越多的乳酸，而有机体无法应对这种分解，那么就要达到所谓的乳酸阈值。 乳酸阈值约为4mmol / l，其同义词为“无氧阈”或“厌氧-好氧阈值”。
只要尚未达到此阈值，就可以提高性能。 但是，如果超过4 mmol / l，由于肌肉过度酸化，乳酸水平会突然升高，负荷无法再维持很长时间，而只能维持几分钟。 因此，低于乳酸阈值的运动是最佳且理想的。
意
乳酸值在医学和运动中都非常重要。 在医学中，高乳酸值表示生物体中缺氧，即它是所谓的缺血标记，表示缺乏氧。 血液 循环。 pH值越来越低，存在着 酸中毒 （高酸度）。 在体育领域，乳酸值测定已成为必不可少的 性能诊断 和控制。 乳酸值通常是在外周血中测量的，大部分是在外周血中测量的。 毛细血管 耳垂的血液。
