即使听起来很奇怪：消化已经开始于 口。 在那里 酶 包含在 唾液 做一个粗略的前期工作。 嚼一会全麦 面包 – 它突然尝起来很甜，因为 酶 将淀粉分解成 糖。 后来了 胃 用它的酸来分解 蛋白质 和乳化脂肪。 通过“看门人”，食物糊从 胃 到 小肠。 该 小肠 分为三部分： 十二指肠 （“十二指肠”）、空肠和回肠。 它蜿蜒穿过腹腔，总共约五米。 这 小肠 是实际的地方 吸收 并利用食物成分。 各个组件 - 分子 如 葡萄糖，脂肪，甚至是重要的 矿物质 如 钾 和 钙 – 现在输入 血液 通过肠道 黏膜 并因此可以到达整个有机体。
肠道表面积大
为了完全能够应对这种冲击，大自然想出了一些聪明的办法。 结果，小肠的表面积大大增加，因为粘膜位于所谓的绒毛和褶皱中。 褶皱是具有“结缔组织 基地，”绒毛很小 手指形黏膜突起。
十二指肠 是管道从 肝 和胰腺打开，它们的消化液在小肠中发挥它们的魔力。 这 胆汁 酸 的 肝 对脂肪消化很重要，并且各种 酶 胰腺进一步分解 蛋白质，以及脂肪和 碳水化合物.
结肠 和 直肠 是最后的部分 消化道。 在 结肠, 水 和 电解质 从难以消化的食物残渣中取出并返回体内。 此外， 菌， 例如 乳杆菌 和大肠杆菌，定居在 结肠。 该 菌 对正常肠道活动很重要，进一步分解难消化的残留物，并产生 维生素 这对我们至关重要。
